rețetă

Ești gata să încerci un desert neobișnuit? Avem o rețetă perfectă pentru dvs.: rotire modernă pe un tort clasic cu mană. Cu firimiturile sale delicate și rugina aurie fragilă, „tortul de mană” a fost făcut să fie copt imediat. Vă vom oferi un ghid pas cu pas cu privire la modul de preparare a unui desert perfect pentru ceaiul de familie!

Această rețetă este deschisă improvizației: puteți înlocui ingrediente (kefir cu smântână sau iaurt); adăugați ingrediente noi (nuci și fructe) etc. Personalizați acest tort după gustul dvs.

Ingrediente pentru desertul modern cu mană:

  • 1 cana gris;
  • ½ cană de făină universală;
  • 1 cană zahăr;
  • 1 linguriță. praf de copt;
  • 100 g unt;
  • 1 cană kefir simplu;
  • 1 ou;
  • un vârf de cuțit de sare;

Cum să gătești desertul delicios de mană:

  • Să amestecăm toate ingredientele uscate împreună: făină universală, gri, praf de copt, zahăr și sare.

  • Acum, adăugați kefir la amestecul de ingrediente uscate (ca ultimă soluție, puteți înlocui kefirul cu smântână și chiar iaurt simplu, dar numai cu ajutorul kefirului, mana va fi atât de pufoasă și moale).

  • Topiți untul într-o cratiță mică.

  • Adăugați unt topit în aluat. Se amestecă totul intens.

  • După un alt amestec bun, ar trebui să lăsați aluatul timp de 25 de minute pentru a se odihni (în acest moment, aluatul va crește).

  • Vă este mai ușor să luați formă de tort cu fund detașabil sau inel reglabil de tort și să folosiți hârtie pergament ca fund. Înainte de a utiliza orice formă, ungeți toate părțile cu unt. Acum, puneți aluatul în formă.

  • Coaceți mana în cuptor pentru 45 de minute la 180 ° C/375 ° F. Înainte de servire, decorați mana cu zahăr pudră.

Bucurați-vă de deliciosul desert cu mană!

Puteți îmbunătăți oricând gustul acestei neobișnuite prăjituri de mană adăugând stafide, nuci, fructe de pădure, semințe de mac și chiar fructe.

Sperăm că vă va plăcea această rețetă de tort de mană coaptă la cuptor și o veți împărtăși prietenilor! Este simplu de făcut, dar delicios și neobișnuit în același timp! Încercați să urmați toți pașii și veți obține mană perfectă pe chefir.