2 - Nu mi-a plăcut

dovlecei

0 2 stele valori:

0 3 stele valori:

0 Valori de 4 stele:

4 Valori de 5 stele:

Această plăcintă cu dovlecei fără coajă conține ouă și două tipuri de brânză și poate fi servită fie ca farfurie, fie ca farfurie principală fără carne.

Ingrediente

3 cani dovlecei ras

1 ceapa mica, tocata

1 cană de făină universală

1 cană brânză provolone rasă

0,25 cană ulei vegetal

4 linguri parmezan ras

2 lingurițe busuioc proaspăt tocat

1 linguriță praf de copt

1 linguriță sare kosher

0,5 linguriță de piper negru proaspăt măcinat

Nutriție

calorii din grăsimi 1%

grăsimi saturate 6g

Cum să o faci

Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Combinați toate ingredientele într-un castron mare, rezervând 1 lingură de parmezan. Puneți amestecul de dovlecei într-o farfurie rotundă de sticlă de 10 inci sau într-o tigaie din metal care a fost acoperită cu spray de gătit pentru legume. Coaceți timp de 45 până la 50 de minute sau până se rumenesc. Presărați parmezanul rezervat. Se răcește 10 - 15 minute înainte de feliere.

Popular în rețete

Toate subiectele din rețete

Recenzii (6)

În urma sugestiilor altor comentatori, am folosit un robot de bucătărie pentru a rade aproximativ 3 căni de dovlecei și 1 ceașcă de ceapă. Apoi am stors lichidul din ele înainte de a adăuga ingredientele rămase. Am adăugat și un pic de pătrunjel proaspăt. Și am presărat parmezan deasupra înainte de coacere (nu știu de ce ai vrea să aștepți până după). Am turnat amestecul într-o tavă adâncă de unică folosință și a existat mult prea mult, de fapt am putut scoate din ea două plăcinte pline. Totuși, nu cred că erau feluri de mâncare de 10 ". În felurile de mâncare mai mici, abia au fost coapte la 45 de minute. Deci, dacă utilizați o singură tigaie mai mare, probabil că va trebui să coaceți mai mult. Gustul și textura plăcintele au fost minunate și intenționez absolut să le fac din nou.

Prietenul meu și cu mine am făcut asta pentru cină aseară și a fost atât de delicios. Am folosit un robot de bucătărie pentru a rade dovleceii, ceapa și provolonul, astfel încât textura întregului lucru a fost foarte netedă. Farfuria ei de plăcintă era prea mică pentru a conține tot amestecul de dovlecei, așa că am copt-o în vasul ei de sufle și s-a setat perfect. Am mâncat asta ca fel principal și am sotat câteva ciuperci cu usturoi în ulei de măsline și marsala ca garnitură. Am mâncat resturi de vas de dovlecei la cină în seara asta și probabil că voi mânca din nou la prânz mâine (are un gust minunat după doar un minut în cuptorul cu microunde). Cu siguranță aș recomanda acest fel de mâncare.

Căutam ceva similar cu o plăcintă cu dovlecei pe care o mâncam în Grecia și am dat peste asta, care, așa cum menționează alții, este grozav pe cont propriu, dar face o rețetă minunată pentru cei cărora le place să adapteze lucrurile. Pentru o răsucire greacă, utilizați brânză feta în loc de provolonă și adăugați mărar, mentă și/sau scallions. Delice! De asemenea, este foarte frig și îngheață bine. Super rapid de pregătit.

A fost foarte bine. Am adăugat două verigi de cârnați italieni de curcan pentru a crește proteina și am redus sarea la 3/4 linguriță. Data viitoare aș folosi probabil doar 1/2 linguriță sau mai puțin. Această rețetă a fost foarte ușor de asamblat și folosind robotul de bucătărie pentru a rade dovleceii a făcut o lucrare rapidă a preparatului. Voi ajunge din nou.

Făină integrală de grâu folosită, înlocuitor de ou și coaptă cu roșii feliate deasupra. Excelent!

Rețetă bună. L-am gătit timp de 50 de minute și încă nu a fost atât de setat precum apare în imagine. Am adăugat 2 căni de șuncă cubulețe și probabil că scăderea cantității de sare data viitoare. Altfel bine.