Nivel de abilități: ușor

Rețetă de: Seafish

Mai ieftin decât un mic dejun și la fel de vesel (și probabil și mai sănătos). Încercați rețeta noastră populară de curry pollock.

  • 700g fileuri de polac din Alaska sau Atlantic, decojite și tăiate în bucăți mari
  • 2 linguri de ulei de floarea soarelui
  • 1 ceapă, tăiată mărunt
  • 2 căței de usturoi, zdrobiți
  • 300g orez cu bob lung
  • Bucată de 5cm ghimbir proaspăt, curățată și tocată mărunt
  • 2 ardei iute rosii, feliate marunt
  • 4 linguri tikka masala pastă de curry
  • 400 ml pot conține lapte de cocos cu grăsimi reduse
  • 1 lingură de coriandru proaspăt tocat
  1. Încălziți uleiul într-o tigaie mare. Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți ușor până când ceapa este înmuiată și ușor caramelizată - în jur de 10-15 minute.
  2. Între timp, gătiți orezul conform instrucțiunilor ambalajului.
  3. Adăugați ghimbirul și ardeii iute în amestecul de ceapă și gătiți timp de 1 minut. Se amestecă pasta de curry și laptele de cocos. Se aduce la fierbere, se reduce focul și se fierbe timp de 5 minute, până când sosul s-a îngroșat ușor.
  4. Adăugați peștele în sos, condimentați cu piper negru și puneți-l pe un capac. Fierbeți timp de 5 minute, până când peștele a devenit opac și tocmai se descuamă. Se amestecă cu grijă cea mai mare parte a coriandrului.
  5. Scurgeți orezul și serviți cu curry, garnisit cu coriandru rămas.

Informații nutriționale pe porții

Etichete de rețetă

Rețete care vă pot plăcea

curry

Curry de pește cu rețetă chana dal

Această rețetă de curry de pește este inspirată de aromele bucătăriei din sudul Indiei. Simplu de pregătit și plin de.

  • Timp de pregătire: 10 minute
  • Timp de gătit: 50 min
  • Nivel de abilități: mediu

Rețetă curry de cocos de monkfish

Fiecare a încercat un curry de pește? Dacă răspunsul este nu, de ce nu faci ca rețeta noastră de currk de mustăț să fie prima ta?

  • Timp de pregătire: 10-12 minute
  • Timp de gătit: 16-20 min
  • Nivel de abilități: ușor

Pește alternativ

Coley, cunoscut și sub numele de saithe sau coalfish, este un substitut excelent pentru cod sau eglefin în multe rețete.

Reteta de merluciu cu usturoi

Un fel de mâncare minunat de merluciu - perfect pentru iubitorii de usturoi și să fim sinceri cine nu iubește usturoiul?

  • Timp de pregătire: 5 minute
  • Timp de gătit: 15 minute
  • Nivel de abilități: ușor

Un pește de dimensiuni mici din familia codului, merlanul are un corp cenușiu-argintiu și burta rotunjită și rareori se găsește cântărind.

Rețetă de bas de mare inspirată din thailandeză

Această rețetă simplă de bas de mare în stil thailandez vă va ademeni gustul.

  • Timp de pregătire: 16-20 min
  • Timp de gătit: 16-20 min
  • Nivel de abilități: ușor

  • Despre noi
  • Comunitatea fructelor de mare
  • Fructe de mare și stil de viață
  • Rețete și ghiduri
  • Noutăți și evenimente
  • Înscrieți-vă la newsletter-ul nostru
  • Contactează-ne

Urmăriți-ne pe social media

Preferințele dvs. pentru cookie-uri

Folosim cookie-urile necesare pentru ca site-ul nostru să funcționeze corect și să permită funcționalitatea de bază. Puteți să le dezactivați în setările browserului dvs., totuși este posibil ca site-ul web să nu funcționeze corect.

De asemenea, folosim cookie-uri opționale pentru a ne ajuta să ne îmbunătățim site-ul web și să oferim cea mai bună experiență, inclusiv colectarea și raportarea informațiilor despre modul în care utilizați site-ul.

Pentru a obține cea mai bună experiență online, vă recomandăm să acceptați toate cookie-urile. Pentru mai multe informații sau pentru a vă modifica setările în orice moment, vă rugăm să vizitați pagina noastră de politici privind cookie-urile.