Mușcăturile de iaurt de nucă de cocos Cireșe sunt un desert sănătos cu fructe congelate bogat în proteine ​​și cu conținut scăzut de zahăr. Realizate cu doar 3 ingrediente - cireșe congelate, iaurt și sirop de arțar - sunt ușor de făcut și minunate pentru toată lumea!

Dacă v-ați gândit vreodată: „Ce fac cu fructele congelate în afară de a face un smoothie?”, Atunci acest desert de fructe congelate este pentru dvs.! Aceste mușcături de iaurt de nucă de cocos sunt o rețetă excelentă de desert sănătos, făcută cu cireșe congelate (sau proaspete) fără sâmburi, iaurt de nucă de cocos și o picătură de îndulcitor.

Această mică mușcătură combină dulceața cireșelor cu bogăția iaurtului de cocos. Este doar 3 ingrediente simple și nu necesită coacere. Implică-i și pe copii și nici măcar nu vor ști că mănâncă un desert total sănătos.

fructe

Cireșele congelate s-ar putea să nu fie pe lista dvs. „de cumpărat”, dar ar trebui să fie! Sunt în mod natural dulci și la prețuri accesibile. În plus, sunt înghețate la vârf de prospețime, așa că au un gust delicios pe tot parcursul anului!

Dacă aveți cireșe proaspete, nu ezitați să le folosiți și! Dar îmi păstrez întotdeauna frigiderul cu fructe congelate, așa că pot face un smoothie [Consultați această listă cu 20 de rețete de smoothie] sau desert congelat în orice moment al anului.

Care este diferența dintre înghețată și desert cu fructe congelate?

Deși s-ar putea să credeți că un desert cu fructe congelate este doar o înghețată deghizată, acest lucru nu ar putea fi mai departe de adevăr.

Înghețata conține de obicei ingrediente bogate în grăsimi și calorii, cum ar fi smântână, zahăr, gălbenușuri de ou și suplimente, cum ar fi chipsuri de ciocolată, stropi etc. De aceea înghețata are un gust atât de bun, dar nici nu este atât de bun pentru dvs. O porție de 2/3 cani de înghețată poate avea mai mult de 300 de calorii și peste 20 de grame de grăsime (nu este bună).

Pe de altă parte, acest desert de fructe congelate folosește iaurt grecesc bogat în proteine, care este mai scăzut în calorii și grăsimi. Asta înseamnă că adaugă o aromă cremoasă desertului fără toate caloriile inutile sau grăsimile saturate.

În plus, acest desert înghețat are cireșe întregi, care sunt încărcate cu antioxidanți de combatere a inflamației și alte vitamine și minerale.

Cum se fac mușcături de iaurt de nucă de cocos

Pentru a face acest desert fructat, tot ce aveți nevoie este un robot de bucătărie și o formă de brioșă. Este atât de ușor!

Mai întâi, asigurați-vă că cumpărați un iaurt bun grecesc sau aromat de nucă de cocos. Îmi place marca siggi, Chobani sau Trader Joe’s.

Apoi combinați iaurtul și siropul de arțar într-un castron mic. Apoi, faceți piure cireșele într-un robot de bucătărie. Apoi puneți piureul de cireșe și iaurtul în forma de brioșă pentru a face vârtejurile frumoase pe care le vedeți în imagine.

Simțiți-vă liber să completați mușcăturile cu nucă de cocos mărunțită pentru un pic de textură și gust.

Cum se păstrează un desert congelat

După ce ați lăsat aceste mușcături de iaurt să înghețe cel puțin două ore în forma de brioșă, scoateți-le din tablă și păstrați-le în punga pentru congelator. Vor sta bine până la o lună.

Personal, îmi plac gențile Stasher (link de afiliere), deoarece acestea sunt refolosibile și prietenoase cu congelatorul. Și le puteți răsturna din exterior și lipiți în mașina de spălat vase pentru o curățare ușoară.

Mușcături de iaurt de cireșe de nucă de cocos congelate

Mușcăturile de iaurt de nucă de cocos Cireșe sunt un desert sănătos cu fructe congelate bogat în proteine ​​și cu conținut scăzut de zahăr. Realizate cu doar 3 ingrediente - cireșe congelate, iaurt și sirop de arțar - sunt ușor de făcut și minunate pentru toată lumea!