Ingrediente
Sos de arahide
Directii
Pasul 1
Într-o cratiță mică la foc mic, combinați toate ingredientele sosului. Se amestecă și se aduce la foc mic. Continuați să fierbeți la foc mic în timp ce pregătiți restul mesei, cel puțin 2 minute.
Pasul 2
Într-o tigaie mare antiaderentă, combinați ceapa, legumele tăiate și ½ cană de sos de arahide. Gatiti la foc mediu-mare pana cand legumele sunt fragede si sosul este absorbit, 5-8 minute. Se transferă în vasul de servire și se acoperă pentru a se încălzi.
Pasul 3
Puneți tigaia în aragaz și adăugați pui, usturoi și 2 linguri de sos de arahide. Gatiti la foc mediu-mare pana cand puiul este fiert.
Pasul 4
Serviți puiul peste legume și lingurați sosul de arahide rămas peste toate. Se ornează cu arahide tocate.
Per portie (cu faina de arahide): 312 calorii, 4 g grăsimi, 20 g carbohidrați totali, 7 g fibre dietetice, 45 g proteine
Per portie (cu unt de arahide): 342 calorii, 9 g grăsimi, 20 g glucide totale, 6 g fibre dietetice, 44 g proteine
Adaptat din Racing Weight Cookbook: Rețete slabe, ușoare pentru sportivi de Matt Fitzgerald și Georgie Fear cu permisiunea VeloPress.
- Rețetă de sos de roșii de casă - sos de roșii sănătos - SR Nutrition
- Rețetă sănătoasă Fajita de pui sau carne de vită
- Rețetă sănătoasă Fajitas de pui Mănâncă nu asta
- Rețetă Healthy Chocolate Fudge Sauce fără zahăr, cu conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut scăzut de grăsimi
- Rețetă sănătoasă de pepite de pui de casă cu videoclip! MOMABILI