Nu există nicio îndoială că carnea de vită este un monstru în lumea cărnii tocate. Mielul și curcanul se bucură ocazional de ceva timp la soare, dar tocatul de porc rămâne oarecum trecut cu vederea. Deși există multe motive pentru a îmbrățișa acest erou necunoscut - tocatul de porc este delicios, în general slab și mai ieftin decât omologii săi cărnoși menționați mai sus - cel mai frecvent factor în a-i reține pe oameni este pur și simplu să nu știe ce să facă cu el. Din fericire, această colecție de rețete de carne de porc conține o mulțime de inspirație pentru gătit cu acest ingredient fantastic.
Chiftelutele sunt o modalitate fantastică de a consuma tocate de porc, indiferent dacă sunt fierte în sos de paste, așa cum se vede în rețeta de chiftele de spaghete a lui Dominic Chapman sau, așa cum demonstrează Louise Robinson în rețeta ei japoneză de chifteluțe de porc, aromată cu ghimbir, usturoi și chilli și servită cu tăiței sau orez.
Dacă întotdeauna te simți atras mai mult de gustări decât de mese, Russell Brown ți-a aranjat prânzul de duminică pe viață cu rețeta sa fantastică de rulouri de carne de porc și mere. Servit ca o piesă centrală, acest fel de mâncare combină aromele unui rulou de cârnați cu prezența maiestuoasă a unei carne de vită Wellington.
- Rețetă de anghilă prăjită - mari bucătari italieni
- N este pentru rețete alcaline noi pentru cartofi pentru bebeluși pe care să le încercați! Chanson Water
- Bile cu proteine - 12 rețete delicioase cu gluten, paleo, cu conținut scăzut de carbohidrați
- Rețete rupte - Tortilla fără gluten din hrișcă
- Paul Stafford În calitate de fotbalist, fac un coafor grozav - The Irish News