portocaliu

45 m Servicii:

Când căutați o garnitură dulce, aceasta ar trebui să fie următoarea dvs. alegere. Puteți folosi orez alb sau brun pentru această garnitură ușoară de cină, soteți-l cu ceapă și adăugați suc de portocale și stafide. Aroma de portocală completează orice fel principal de mâncare, iar dulceața stafidelor aurii este ușoară și nu copleșitoare, creând un amestec perfect de dulce și sărat.

Ingrediente (8)

Ingrediente principale

1 lingurita Ulei de măsline Geven

1/4 ceașcă ceapa maruntita

1 cană orez alb sau brun, crud

1 cană apă

1 cană suc proaspăt de portocale

1/2 cana stafide aurii

1/4 linguriță sare

1/4 linguriță piper

Începeți să gătiți

Faceți orezul

Încălziți uleiul într-o tigaie de dimensiuni medii.

Adăugați ceapă. Se sotează până se înmoaie. Adăugați orez; amesteca bine. Gatiti, amestecand continuu, timp de doua minute.

Adăugați apă, suc și stafide. Aduceți la fierbere, acoperiți, reduceți focul și fierbeți timp de 20 de minute sau până când orezul este fraged și lichidul este absorbit.