Afiliere

  • 1 Departamentul de Medicină Socială, Universitatea din Bristol, Canynge Hall, 39 Whatley Road, Bristol, BS8 2PS, Marea Britanie. [email protected]

Autori

Afiliere

  • 1 Departamentul de Medicină Socială, Universitatea din Bristol, Canynge Hall, 39 Whatley Road, Bristol, BS8 2PS, Marea Britanie. [email protected]

Abstract

Obiective: Pentru a evalua efectul unei intervenții de prevenire a obezității din SUA asupra rezultatelor dietetice la copiii englezi de 9-10 ani în 2006.

dietei

Metode: Un grup pilot de studiu controlat randomizat în 19 școli cu copii cu vârste cuprinse între 9 și 10 ani cu lecții predate de profesori. Dieta a fost evaluată la momentul inițial și 5 luni mai târziu folosind chestionare. Analiza completă a intenției de a trata (n = 506) și analizele folosind numai cele cu date de bază complete și date de urmărire (n = 393).

Rezultate: 8,5% dintre copii au consumat 5 sau mai multe porții de fructe și legume pe zi. Șansele de a mânca cantități sănătoase de fructe și legume (OR 1,39 (95% CI: 0,69, 2,80)) și gustări (OR 1,22 (95% CI: 0,68, 2,21)) au fost mai mari la copiii din intervenție comparativ cu școlile de control. Estimările punctuale au fost mai mici de unul pentru consumul de porțiuni de alimente bogate în grăsimi și una sau zero băuturi cu conținut ridicat de energie. Un studiu la scară completă ar necesita 2640 de copii (106 școli) cu putere de 80% pentru a detecta un raport de șanse de cel puțin 1,30 pentru niveluri sănătoase de consum pentru cele patru rezultate dietetice, cu un nivel alfa de 0,01.

Concluzii: Intervenția SUA poate fi transferată în Anglia și ar putea fi eficientă în creșterea consumului de fructe și legume și în scăderea gustărilor.