O publicație de buletin informativ premiată, electronică, administrată de studenți, de către St. John's University College of Pharmacy and Health Sciences Rho Chi Beta Delta capitolul

De: Lila Ahmed, Pharm.D. Candidat c/o 2013

cetonele zmeură

Indiferent dacă doriți să recunoașteți sau nu, toți am urmărit sau cel puțin am auzit de Dr. Oz Show. Sunt sigur că mulți dintre noi întâlnim pacienți în farmacie care spun: „Am văzut asta la Dr. Oz; unde aș putea să-l găsesc? ” sau „Dr. Oz spune că această pastilă este bună pentru colesterolul meu. ” Vă face să vă întrebați cât de exacte sunt aceste recomandări și dacă oamenii ar trebui să primească sfaturi dintr-o emisiune de televiziune. Cu toate acestea, există dovezi care să susțină utilizarea acestor suplimente?

Unul dintre Dr. Cele mai recente episoade ale Oz au discutat despre pierderea în greutate și au vizat domenii specifice specifice pentru cinci tipuri de corp. Doar unul dintre numeroasele suplimente de „arzător de grăsimi” menționate au fost cetonele de zmeură. 1

Ce sunt ei?
Cetonele de zmeură, denumire chimică 4- (4-hidroxifenil) butan-2-ona, sunt compușii aromatici primari găsiți în zmeura roșie. Acestea sunt utilizate în principal în parfumuri și aditivi alimentari pentru a oferi un miros fructat. Structura chimică a cetonei de zmeură este similară cu cea a capsaicinei și a sinefrinei, ambele având activitate lipolitică și sunt asociate cu pierderea în greutate. 1-4

Cum funcționează?
Cetonele de zmeură secretă adiponectină, care, potrivit Dr. Oz, „îți păcălește în mod natural corpul să acționeze ca și cum ar fi subțire”. Adiponectina este o proteină folosită de organism pentru reglarea metabolismului. Nivelurile mai ridicate sunt asociate cu mai puține depozite de grăsimi. Cetonele de zmeură fac ca grăsimile din celulele dvs. să se rupă mai eficient, ajutându-vă corpul să ardă grăsimile mai repede. Oamenii de știință care au studiat efectele cetonelor de zmeură asupra șoarecilor au observat o secreție mai mare de adiponectină în comparație cu martorii. Cercetătorii au observat, de asemenea, că cetonele din zmeură au scăzut cantitatea de grăsime din ficat și din țesuturile adipoase abdominale ale șoarecilor. Acești compuși, de asemenea, au crescut semnificativ lipoliza indusă de noradrenalină în unele celule de grăsime de șobolan. 1,2,4

Dovezile
Un studiu japonez pe animale efectuat în 2005 a evaluat efectele cetonelor de zmeură asupra pierderii în greutate. Șoarecii au fost hrăniți cu diete bogate în grăsimi timp de șase săptămâni și apoi li s-au administrat 0,5%, 1% sau 2% cetone de zmeură (în plus față de dieta bogată în grăsimi) timp de încă cinci săptămâni. Rezultatele arată că cetonele de zmeură luate cu o dietă bogată în grăsimi reduc semnificativ creșterea în greutate și cresc metabolismul lipidic prin creșterea lipolizei induse de noradrenalină. Acest studiu a concluzionat că cetonele de zmeură previn obezitatea și ficatul gras. 5

Nu există dovezi suficiente în ceea ce privește siguranța și efectele secundare asociate cu cetone de zmeură, deoarece acestea nu au fost încă studiate la om. Cu toate acestea, datorită unei asemănări în structura chimică, se crede că unele efecte secundare stimulante, cum ar fi cele asociate cu sinefrina, pot fi posibile. Un caz a raportat palpitații cardiace și tremurături cu utilizarea cetonelor de zmeură. 6

Singura interacțiune asociată cu cetone de zmeură este cu warfarina. Cetonele de zmeură acționează ca inductori ai CYP 450 3A4, crescând astfel metabolismul warfarinei în organism. Este posibil să fie necesară creșterea dozelor de warfarină în timp ce se iau cetone de zmeură pentru a menține nivelurile terapeutice de INR. 2

Potrivit bazei de date cuprinzătoare a medicamentelor naturale, cetonele din zmeură sunt utilizate local pentru alopecie. Cetonele de zmeură acționează și ca antagoniști ai receptorilor de androgeni, care pot avea un rol în creșterea părului. Acestea pot crește factorul de creștere asemănător insulinei pielii (IGF-1), care este implicat în promovarea creșterii părului și creșterea elasticității pielii. În studiile clinice, cetonele topice de zmeură 0,01% aplicate o dată pe noapte timp de cinci luni au crescut creșterea părului la 50% dintre bărbați. 2,7,8

Recomandări terapeutice
Deși dozele adecvate nu sunt stabilite experimental, doza uzuală este de 100 mg o dată pe zi la micul dejun. Această doză poate fi crescută dacă rezultatele nu sunt observate într-un timp rezonabil. Potrivit Dr. Oz Show, ar trebui să consumați zmeură roșie în valoare de 90 de lire sterline pentru a obține concentrația echivalentă de suplimente de cetonă de zmeură. Din punct de vedere clinic, rezultatele pot fi observate în cinci până la șapte zile și ar putea dura câteva luni. 1.2

Luați mesajul acasă
Cetonele zmeură au câștigat multă popularitate de la debutul lor pe Dr. Oz Show. La fel ca în cazul oricărui remediu publicitar pentru slăbit, este important să folosiți acest supliment cu înțelepciune și să nu-l „abuzați”. La menționarea unui medicament pentru scăderea în greutate, oamenii tind să se bazeze exclusiv pe forma de dozare și ignoră faptul că funcționează cel mai bine pe lângă dieta corectă și rutinele de exerciții fizice. Așa cum Dr. Oz a subliniat la sfârșitul acestui episod, cetone zmeură ar trebui să fie utilizate "pentru a trece peste cocoașă, și nu ca o pastilă minune". 1