• Acasă
  • Blog
  • Ai încredere în străini pentru a-ți livra mâncarea

Având încredere în străini să-ți livreze mâncarea

Un articol recent lansat de NPR a dezvăluit o statistică uimitoare. A publicat rezultatele dintr-un sondaj realizat de US Foods. Acel sondaj a intervievat 500 de șoferi de livrare de produse alimentare și 1500 de clienți de livrare de produse alimentare. Rezultatele au fost cel puțin dezamăgitoare. Mai întâi a dezvăluit că 54% dintre acești șoferi s-au trezit tentați de mirosul mâncării unui client. În plus, aproape jumătate din cei 54% au recunoscut că au probat chiar mâncarea pe care au primit sarcina să o livreze. Nu numai că este o încălcare imensă a încrederii, dar ridică și problema igienizării. Mâinile care îți ating mâncarea au făcut schimb de bani cu alți patroni, urcând și ieșind din mașină, eventual chiar fumând. Acestea sunt mâinile care scotocesc acum cartofii prăjiți pe care i-ai cumpărat și ai plătit.

pentru

Și mai mult din păcate, acesta este un scenariu optim. Nici măcar nu vom face referire la numeroasele articole ale șoferilor răzbunători care au alterat mâncarea în represalii cu sfaturi slabe. Nu va trebui să căutați din greu pentru a găsi o mulțime de povești despre părți ale corpului și fluide corporale amestecate și chiar transmise în direct pe Facebook înainte de livrarea mâncării. Aproape apetisant spui? Suntem de acord.

Anul trecut TheTakeout.com a publicat un articol despre o lacună din politica Uber Eats Delivery Service. Practic, se preciza că, în cazul în care șoferul încearcă să contacteze persoana care a comandat mâncarea, dar nu este în măsură să ajungă la ei, poate păstra mâncarea. Potrivit câtorva postări de la oameni care pretind că sunt șoferi Uber, aceasta a fost o modalitate ușoară de a înscrie o masă gratuită.

Uber este blocat între o piatră și un loc greu pe aceasta. Actele evidente de fraudă sau furt vor avea ca rezultat rezilierea din partea companiei. Dar în era tehnică a apelurilor abandonate și a bateriilor moarte ale telefonului mobil nu este greu să ne imaginăm un eșec real de conectare. Oricât am dori cu toții să credem cel mai bine despre toată lumea, dovezile indică în mod clar defectele acestui sistem.

Problemele privind siguranța alimentelor vor fi întotdeauna o problemă dacă alimentele pe care le consumați nu au fost preparate în propria bucătărie. Cu cât așezăm mai mulți pași între locul unde a fost gătită mâncarea și când o mâncăm, cu atât sunt mai multe șanse de eșec uman, contaminare sau furt. Pentru cea mai sigură experiență culinară, mâncați alimente preparate în propria bucătărie de către cineva de încredere. CookinGenie face exact asta. Îi trimitem pe genii noștri să gătească în propria bucătărie.

Referințe:
https://www.npr.org/2019/07/30/746600105/1-in-4-food-delivery-drivers-admit-to-eating-your-food
https://thetakeout.com/ubereats-drivers-loophole-steal-eat-food-1830879242

În legătură cu o postare

Tehnologie în alimente - mai ușoară sau mai grasă?

Se presupune că tehnologia ne face viața mai ușoară. Dreapta? Pe măsură ce lumea devine din ce în ce mai automată, există din ce în ce mai puține zone ale vieții noastre neatinse de tehnologie. Tehnologia nu este o caracteristică nouă în bucătărie, de la mixere electrice și frigidere la electrocasnice moderne, am întâmpinat-o întotdeauna. Dar chiar ne îmbunătățește viața?

În ultimii ani aparatele precum InstaPot au ajuns în fruntea listelor de Crăciun. Aceste aparate pot ajuta la reducerea timpului total de gătit. Dar chiar de asta avem nevoie? Este timpul cu adevărat de gătit problema?

Dacă doriți să evitați chiuveta plină de vase, există un alt val de tehnologie pe care s-ar putea să îl transformați și acesta este livrarea de alimente bazată pe aplicații. Ridicați mâna dacă aveți una dintre următoarele opțiuni pe telefon, Uber Eats, GrubHub, DoorDash, Deliveroo sau Postmates. (Nu vă faceți griji și mâna MEA este ridicată, fără judecată.) Aceste aplicații satisfac o nevoie, vă duc repede mâncare la ușă. Dar îți îmbunătățesc viața? Sau te lasă să simți regretul comenzilor rapide nesănătoase? De obicei, se simte puțin ca remușcarea cumpărătorului, deoarece în „Chiar nu ar fi trebuit să cheltuiesc atâția bani” sau „Chiar nu ar fi trebuit să comand acele cartofi prăjiți”.

Livrarea de alimente a parcurs un drum lung și este plăcut că avem mai mult decât doar pizza ca opțiune. Dar să ai la îndemână lumea mâncărurilor restaurantelor s-ar putea să nu fie cel mai bun pentru sănătatea ta sau pentru portofel. Ne descurajează de la planificarea meselor. La fel cum un GPS ne descurajează să memorăm direcțiile.

Apoi, există aplicațiile specifice restaurantului. Există mai multe dintre acestea pe piață în fiecare zi, Panera și Starbucks recompensează clienții cu avantaje și stele pentru utilizarea aplicației și plasarea comenzilor. Acestea permit achiziționarea în aplicații, comandarea și sări peste opțiunile rând. Acestea sunt cu siguranță tentante și îi fac pe clienți să revină pentru mai mult. Este o strategie publicitară foarte eficientă. Dar acele taxe pentru cafea de 4 USD se adaugă chiar dacă mergeți doar de câteva ori pe săptămână. Din nou, simplitatea și ușurința de utilizare și avantajele imediate sunt atât de tentante. Dar majoritatea acestor locuri nu servesc alimente despre care ne simțim extraordinar după ce am mâncat. Sigur, s-ar putea să intrăm cu intenția de a mânca o salată, dar atunci când cardul nostru de beneficii ne spune că am „câștigat” un cookie gratuit de la brutărie (un cookie aproximativ de dimensiunea volanului mașinii dvs. nu mai puțin) este greu de învârtit jos. La urma urmei este „gratuit”. Ne ajută? Sau rănindu-ne?

Tehnologia face atât de mult pentru noi. Dar acestea rezolvă provocările unei alimentații sănătoase?

Mâncare preparată în bucătării necunoscute

Soluțiile de gătit sunt omniprezente. De la aplicații pentru livrarea alimentelor până la truse de masă. În liniște, neobservate de industria alimentară obișnuită, persoanele private vând mesele chiar din bucătăriile lor. Permiteți vecinilor să ridice de la casele lor sau să ofere livrare sau să întâlnească opțiuni. Aceste persoane pot face o agitație decentă oferind meniuri și mese regulate pentru un grup mic de clienți. Lucruri precum grupurile Facebook fac acest lucru ușor de extins și de a ajunge la o bază mai largă de clienți.

Cu toții ne place ideea de a mânca mâncăruri gătite acasă. Ne place să mâncăm alimente proaspăt preparate, care sunt pregătite cu dragoste. Nu spunem că toate aceste bucătării sunt pericole biologice. Dar vă încurajăm să aflați singur. Furnizorul de astfel de alimente nu ar trebui să fie jignit de întrebări referitoare la pregătirea și siguranța alimentelor. În caz de îndoială, întrebați furnizorul în cauză ce niveluri de siguranță alimentară se practică pentru a vă menține alimentele în siguranță înainte de a le consuma. Dacă ați fost vreodată afectat de otrăvirea alimentară, veți înțelege amenințarea cu care se poate deranja în oricare dintre aceste zone.

Alternativ, dacă ne puneți credința pe noi, vom folosi pur și simplu bucătăria pentru a vă găti mesele. Acum, acesta este un mod sigur de a vă asigura că mâncarea dvs. este pregătită proaspătă într-un mediu în care aveți încredere.

Ce este CookinGenie

Ce este CookinGenie? CookinGenie este un serviciu în care mesele delicioase și sănătoase gătite acasă vin cu doar câteva robinete pe telefonul smartphone. Aspectul principal este că mâncarea este gătită chiar în bucătăria dvs.

Nu este catering. Nu sunt truse de masă. Nu este livrarea de alimente. Nu este înghețat la 500 de mile distanță.

Este preparat proaspăt cu ingrediente din alimentele din cartier. Savurați-l proaspăt pentru prânz sau cină sau ca resturi după. CookinGenie este ideal pentru dvs., familia dvs. și petreceri mici de mai puțin de zece persoane.

Cum functioneazã? Mergeți online la CookinGenie.com și selectați felul dvs. de mâncare și un timp pentru Genii noștri să vină în propria dvs. casă și să gătească DOAR pentru dvs., familia dvs. și poate câțiva prieteni. Apoi, tot ce trebuie să faci este să te așezi și să te relaxezi.

Stai, cine sunt genii noștri pe care îi întrebi? Sunt bucătari cu experiență care fac alimente delicioase. Unii dintre ei au mai lucrat în restaurante. De unde știm despre gătitul lor? Simplu, le gustăm alimentele înainte să gătească pentru dvs.

Un restaurant în casa ta. Lumea pe gusturile tale (da, avem cookie-uri din medii diverse). Mai mult timp de TINE, în timp ce cina este îngrijită.