Imparte asta:

salată
Această salată colorată și crocantă este perfectă în orice perioadă a anului și completează aproape orice cină. Există o astfel de varietate de legume încât fiecare își aduce propria sa aromă distinctă. Trebuie doar să îl condimentați foarte simplu și să-l aruncați cu ulei de floarea soarelui și oțet și are un gust incredibil de complex. Textura este extrem de clară și proaspătă. Cu toții avem nevoie de mai multe feluri de mâncare sănătoase în viața noastră, iar acest lucru este plin de vitamine.

Ingrediente:

o jumătate de cap de varză, mărunțită

2-3 castraveți mici, julienniți

1 morcov mare, julienned

1 tulpină de țelină, feliată

1 mediu sau 1/2 dintr-un ardei gras mare, julianned

8-10 ridichi, juliene

1 măr, julienned

ierburi proaspete (scallions, mărar, pătrunjel), tocate

2-3 linguri ulei de floarea soarelui

1 lingură oțet alb distilat

1 linguriță zahăr

sare, piper, după gust

Tăiați toate legumele.

Se condimentează cu zahăr, sare și piper. Adăugați ulei de floarea soarelui și oțet.

Se amestecă pentru a combina. La frigider. Se servește rece sau la temperatura camerei.