Studiu: cei mai mari pierzători mănâncă mai puțin grăsime și exercită mai mult

greutate

10 aprilie 2012 - Iată ce nu funcționează prea bine dacă vrei să slăbești: alimente „dietetice”, suplimente fără prescripție medicală pentru slăbit și diete lichide sau fad.

Deci, ce funcționează? Consumați mai puține grăsimi, faceți mai mult exercițiu, alăturați-vă unui program de slăbire și adresați-vă medicului dumneavoastră despre pastilele prescrise pentru slăbit.

Poate părea plictisitor, chiar cam demodat. Dar funcționează, spune un nou studiu în numărul din 10 aprilie al Jurnalul American de Medicină Preventivă.

Studiul și-a propus să afle ce fac dietele de succes pentru a pierde kilograme nedorite și a le ține departe.

„Oamenii pierd de fapt 5% până la 10% din greutatea corporală sau mai mult folosind metode încercate și adevărate”, spune autorul studiului Jacinda M. Nicklas, MD, MPH. Este cercetătoare clinică la Centrul Medical Beth Israel Deaconess din Boston.

Studiul a inclus informații despre peste 4.000 de persoane obeze care au participat la Sondajul Național de Examinare a Sănătății și Nutriției. Dintre acestea, 63% au spus că au încercat să slăbească. 40% au spus că au pierdut 5% sau mai mult din greutatea corporală, iar 20% au spus că au pierdut 10% sau mai mult din greutatea corporală în exces.

Cei mai mari pierzători decupează grăsimea, mișcă-te mai mult

Au apărut mai multe tendințe printre cei mai mari pierzători. Cei care au exercitat mai mult și au mâncat mai puține grăsimi au slăbit mai mult. Cei care s-au alăturat programelor comerciale de slăbire, cum ar fi Weight Watchers sau Jenny Craig, au fost mai predispuși să fi pierdut 10% sau mai mult din greutatea corporală, a arătat studiul. Utilizarea medicamentelor prescrise pentru scăderea în greutate a fost, de asemenea, asociată cu scăderea în greutate, dar doar un număr mic de persoane din studiu au folosit aceste medicamente.

Studiul nu a inclus informații cu privire la cât de mult s-au exercitat participanții sau la modul în care și-au schimbat dieta.

Rezultatele sunt în mare parte în concordanță cu ceea ce Nicklas le spune pacienților cu pierderea în greutate. De obicei, îi sfătuiește să reducă caloriile, dar nu neapărat să taie grăsimea. „Îmi place să exercite mai mult, mai ales pentru întreținerea pierderii în greutate”, spune ea. „Alăturarea la un program îmbunătățește responsabilitatea și încurajează cunoștințele partajate între membri.”

Accidente vasculare cerebrale diferite pentru diferite persoane

Scott Kahan, MD, MPH, spune că ceea ce funcționează pentru o persoană nu funcționează întotdeauna pentru următoarea. El este directorul Centrului Național pentru Greutate și Wellness din Washington, D.C. „Cel mai important lucru este să cauți de fapt ceva care să funcționeze pentru tine, iar acest lucru va fi diferit pentru fiecare persoană”, spune el. "Unii oameni se descurcă bine cu dietele cu conținut scăzut de grăsimi, deoarece includ alimentele pe care le iubesc și sunt satisfăcătoare. Pentru alte persoane, un plan cu conținut scăzut de carbohidrați poate funcționa mai bine", spune el. „Trebuie individualizat sau pur și simplu nu va fi durabil”.

Continuat

Noul studiu „oferă un sprijin bun recomandărilor de a mânca mai puțin și de a face mai mult exercițiu”, spune Connie Diekman, RD, într-un e-mail. Este directorul nutriției universitare la Universitatea Washington din St. Louis.

Cercetătorii s-au bazat pe informații auto-raportate, care nu sunt întotdeauna exacte 100%. Totuși, „faptul că cele mai frecvent utilizate tehnici de slăbit au fost modificările comportamentelor, nu produsele speciale sau dietele, inspiră alții care doresc să slăbească, dar simt că au nevoie de ceva special pentru a face acest lucru”, spune Diekman.

Și „un alt rezultat pozitiv al acestui studiu este că subiecții obezi au reușit să piardă în greutate, fapt pe care mulți îl consideră adesea imposibil de realizat”, spune ea.

Surse

Jacinta M. Nicklas, MD, MPH, cercetător clinic, colegiul Beth Israel Deaconess Medical Center, Boston.

Connie Diekman, RD, director, nutriție universitară, Washington University, St. Louis.