De Rena | Publicat pe 3 iunie 2020

Acasă »Favoritele mele» Salată de pui cu căpșuni

ușor

De ce ar trebui să prepari această salată de pui

  • Ușor de făcut: Fără timpul necesar marinării puiului, acesta poate fi gata în doar aproximativ 30 de minute. Gatiti puiul, faceti dressingul si asamblati!
  • Sănătos: Încărcat cu proteine ​​și aromă, este făcut din ingrediente proaspete și sănătoase. Un prânz sau o cină ușoară și sățioasă, care vă va menține atât de mulțumit.
  • Atât de bine: Veți dori să faceți această salată pe tot parcursul anului ori de câte ori puteți pune mâna pe niște căpșuni

Ingrediente de care veți avea nevoie pentru a face această salată

  • Pentru pansament: oțet de vin roșu, muștar de Dijon, buruiană de mărar proaspătă, pudră de usturoi, sare și piper și ulei de măsline.
  • Salata: Piept de pui, sare și piper, salată română, ceapă roșie, avocado, căpșuni, brânză parmezan și ulei de avocado sau de măsline.

Cum se face salata de pui

  • Marinati puiul: Se amestecă toate ingredientele pentru dressing/marinată într-un castron și se lasă la frigider până când sunt gata de utilizare. Condimentați pieptul de pui cu puțină sare și piper. Puneți-l într-o pungă cu fermoar sau într-un recipient etanș și turnați peste 1/3 din marinada pregătită. Lăsați să se marineze la frigider cel puțin o oră. Păstrați restul de 2/3 din sosul marinat într-un recipient separat, fără a atinge carnea crudă.

  • Pregătiți salata: Între timp, tocați aproximativ salata verde și ceapa. Curățați și tăiați felii de avocado tăiați căpșunile în jumătăți.
  • Gatiti puiul: Apoi, periați grătarul sau o tigaie cu fund greu cu ulei de avocado și încălziți la foc mediu-mare. Așezați cu grijă puiul marinat pe grătarul preîncălzit și puneți-l pe grătar până când fiecare parte devine frumos aurie și apar urme, aproximativ 10-12 minute sau temperatura internă este de 165 grade F. Odată ce puiul a terminat de gătit, scoateți-l de pe grătar și lăsați să stea pentru 5 minute. Feliați în bucăți de 1 inch.
  • Asamblați salata: Pentru asamblare, puneți salata și ceapa tocate într-un castron de salată. Adăugați avocado și căpșuni. Așezați puiul tăiat felii deasupra legumelor.
  • Servi: Stropiți cu pansamentul rezervat/marinată deasupra și garnisiți cu parmezan ras.

Întrebări frecvente și sfaturi

  • Reduceți la timp marinând puiul înainte sau cu o seară înainte. Sau marinează puiul mai întâi și pune-l în frigider înainte de a începe să toci și să prepari salata. Gatiti puiul cand ati terminat de tocat salata. Nu vrei să marinezi și în grabă? Și asta e bine.
  • Folosiți orice altă salată pe care o aveți sau pe care o preferați. Salata verde, amestecul de verdeață sau spanacul vor funcționa foarte bine.
  • Preferăm uleiul de avocado sau de măsline, fie unul pe care îl folosiți este bine.
  • Folosiți căpșuni proaspete
  • Radeți-vă propria brânză parmezană, dacă puteți.

Ce este o parte bună pentru salata de pui

Salatele de pui se împerechează frumos cu pâine prăjită, pâine sau chipsuri/biscuiți. Vrei ceva mai greu pentru o masă mai plină de mâncare, asocie-l cu niște legume la grătar sau supe.

Salata de pui la grătar este bună pentru dvs.

Pieptul de pui la grătar este o sursă excelentă de proteine ​​slabe. Prepararea unei salate de pui la grătar este una dintre acele mese complete, sănătoase și hrănitoare pe care ar trebui să le consumăm. Încărcat de legume care ne oferă vitaminele, nutrienții și antioxidanții de care avem nevoie împreună cu o doză sănătoasă de proteine ​​slabe din pui.

Cum se păstrează salata de pui

Păstrați restul de salată de pui cu căpșuni într-un recipient etanș și puneți-l la frigider timp de până la 3 zile. Ideal va fi să nu amestecați salata cu marinada înainte de a o păstra pentru a păstra termenul de valabilitate al salatei. Păstrați marinatul separat și adăugați peste salata de pui când este gata de mâncare. Această salată poate fi savurată rece. Pentru a preveni întunecarea avocado-ului, vă recomandăm să adăugați avocado mai târziu, atunci când sunteți gata de servire.

Alte rețete de salată de pui de verificat

  • Salată Cobb de pui la grătar
  • Avocado umplut cu salată de pui sănătoasă
  • Salată de pui de fermă
  • Salată asiatică de pui tocată
  • Salată de pui cu rodie
  • Salată de pui de bivolă

Nu uitați să vă abonați la NEWSLETTER gratuit și primiți rețete precum această rețetă de salată de pui cu căpșuni livrată direct în căsuța de e-mail!

Dacă încercați o rețetă și vă place, vă rugăm să folosiți hashtagul nostru #healthyfitnessmeals pe INSTAGRAM pentru șansa de a fi prezentat! URMA Mese sănătoase de fitness pe FACEBOOK | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER pentru toate ultimele noastre postări de blog și rețete.