somon

Aveți nevoie de o idee sănătoasă pentru prânz, bogată în proteine ​​și omega 3? Treceți peste salata de ton, deoarece acest prânz de salată de somon este noul prânz din oraș!

Rețetă de salată de somon potrivită pentru copii

Uneori poate fi puțin dificil să îi faci pe copii să mănânce un file de somon la cină (crede-mă, știu) și ne întrebăm cum să-i faci să-și mănânce omega 3.

Aceste Pitas de salată de somon la prânz sunt! Presupun că are totul de-a face cu faptul că seamănă foarte mult cu preferințele din cutia de prânz, precum salata de ton și salata de pui. Cu toate acestea, salata de somon are o aromă mai bogată și o textură mai inimă, plus că este foarte bună pentru ei!

Această rețetă folosește somon conservat, care este relativ mai puțin costisitor decât somonul proaspăt și o sursă excelentă de proteine ​​cu o durată de viață de lungă durată. Când cumpărați somon conservat, căutați soiul fără piele dezosat - are doar câțiva cenți în plus și merită!

Dacă întâmplător, se întâmplă să preparați somon pentru cină într-o noapte și aveți resturi, cu siguranță îl puteți folosi în schimb! Puteți înlocui aproximativ un file de 4 uncii pe cutie de somon de 5 uncii.

A face prânzuri ușoare, proaspete și la prețuri accesibile fac parte din planurile noastre de masă de familie. Planurile noastre vă ajută să rămâneți la curent cu jocul de planificare a meselor, cu liste de cumpărături gata pentru dvs., un ghid săptămânal de pregătire a meselor și, bineînțeles, rețete proaspete care vor deveni cu siguranță noi preferate de familie!

Întrucât întreaga familie este un fan al acestei rețete, voi face, de obicei, un lot dublu de salată de somon și o voi folosi pentru aceste pitas, pentru a completa salata mea verde sau pentru a completa un avocado.

Cum se servește salată de somon la prânz

Copiii mei îl preferă într-un buzunar de pita; și cine le poate da vina, deoarece pitas sunt buzunare comestibile portabile, umplute cu toate lucrurile bune! Dublează punctele dacă ești acasă și îl poți prăji.

Desigur, ai putea să prepari salata și să o servești cu biscuiți, într-un sandviș, sau preferatul meu personal, într-o cană cu salată! Atât de bine!

Salat Salmon Pie de prânz

Reîmprospătați-vă prânzul cu această salată de somon Pita! Această rețetă delicioasă este plină de toate lucrurile bune, cum ar fi proteine, omega-3, vitamina D și aromă!

  • Autor: MOMables - Laura
  • Timp de pregatire: 10 minute
  • Timpul total: 10 minute
  • Randament: 4 buzunare pitas 1 x

Ingrediente

  • Somon de 5 uncii, scurs
  • 1 lingura maioneza
  • ¼ cană de țelină tăiată cubulețe
  • 1 linguriță suc de lămâie
  • ¼ linguriță de chimen
  • ¼ linguriță sare
  • ¼ linguriță de piper negru
  • 2 buzunare pita, înjumătățite
  • Frunze de salată verde, tocate mărunt

Instrucțiuni

  1. Într-un castron mare, așezați carne de somon și, folosind o furculiță, împărțiți bucăți mari în bucăți mai mici asemănătoare unui fulg. Adăugați maioneză, țelină tăiată cubulețe, suc de lămâie, chimen, sare și piper în castron, amestecați pentru a combina.
  2. Deschideți fiecare plăcintă pe jumătate și completați-o cu salată. Împărțiți salata de somon în buzunarele de pita.

Echipament

Nutriție

  • Mărimea porției: 2 buzunare pentru plăcinte
  • Calorii: 318
  • Zahăr: 2.2г
  • Sodiu: 953,7 mg
  • Gras: 9,4г
  • Grăsime saturată: 1,4g
  • Carbohidrați: 37г
  • Fibră: 4.4г
  • Proteină: 24.1г
  • Colesterol: 61,7 mg

Ai făcut această rețetă?

Etichetați @MOMables pe Instagram și hashtag-o #momables