Obțineți soluția de kale cu această delicioasă salată de kale cu sos de mac. Încercați această combinație de verdeață crocantă, pansament ușor de semințe de mac, semințe de dovleac prăjite și afine uscate. Acesta este felul meu de rai.

îmbrăcate

Această salată este inspirată și recreată de punga pentru salate Sweet Kale. Dacă nu ați sărit încă pe cărucior, ce așteptați? Kale este supralimentul suprem. Nu există nicio scuză pentru a nu mânca kale, deoarece poate fi preparat în atât de multe moduri diferite. Se poate consuma crud, prăjit în tigaie, copt, amestecat într-un smoothie, gătit într-o supă etc., etc., etc. Opțiunile sunt cu adevărat nesfârșite. Practic, pretindeți-vă că este spanac și puteți înlocui acest verde în aproape orice. Dar cea mai ușoară și cea mai obișnuită metodă a mea de a consuma varză ar trebui să fie clasica - crudă într-o salată.

Deci, de ce este considerat kale un „superaliment”? Ei bine, pentru început, este unul dintre cele mai nutritive alimente dense. O ceașcă de varză din această rețetă conține doar 33 de calorii, dar asigură necesarul zilnic de vitamina A, K și C și este o sursă bună de elf o serie de alte vitamine și minerale. De asemenea, este încărcat cu antioxidanți, ajută la scăderea colesterolului și conține substanțe de combatere a cancerului.

Deci, tocați acele verzi, amestecați sosul de mac și bucurați-vă de un castron mare de salată de kale. Astfel se obține un castron mare sau 4 porții laterale. Bucurați-vă!