Salata de pui cu struguri este dulce, cremoasă și face un prânz delicios sănătos pentru sandvișuri, salate și multe altele. Salt la Rețetă keyboard_arrow_down

sănătoasă

Salata de pui sănătoasă cu struguri este luminată cu iaurt grecesc, dar totuși super cremoasă și delicioasă. Serviți-l ca un sandviș, pe salată verde, umplut în roșii sau cu biscuiți. Și nu ratați această clasică salată sănătoasă de pui sau salată de pui curri.

Una dintre întrebările pe care le aud cel mai des de la oameni atunci când vine vorba de alimentația sănătoasă se învârte în jurul prânzului. În timp ce oamenii nu au nicio problemă să-și dea seama de o cină sănătoasă, din anumite motive, prânzul cade pe marginea drumului. Mulți oameni consideră că se bazează pe mâncăruri congelate și alimente convenabile în loc să pregătească ceva acasă. Sunt aici pentru a vă spune că a face un prânz sănătos acasă nu trebuie să fie greu. Și totul va începe cu această salată delicioasă de pui.

Iată planul. Mergeți duminică la magazinul alimentar și luați un pui de rotisor. Dacă vă simțiți ambițios, vă puteți găti propriul pui pe grătar sau în aragazul lent. Luați 10 minute pentru a toca sau tăia puiul. Petreceți încă cinci minute preparând această salată de pui cu struguri. Ai prânzul săptămânii.

Cu excepția faptului că nu vreau să te plictisești până în a doua zi, așa că iată planul tău de a-l servi. Luni, faceți o învelitoare de salată de pui cu niște verdeață. Marți, adăugați niște pudră de curry în salata de pui și serviți-o cu biscuiți, bastoane de morcov și felii de mere. Miercuri, ia un castron mare de verdeață și legumele tale preferate. Scoateți salata de pui deasupra și presărați niște nuci tocate și brânză de capră. Joi, faceți o salată de pui topită cu pâine prăjită de grâu și o felie de brânză cheddar ascuțită. Finalizați săptămâna cu niște împachetări de salată sau un preparat clasic pentru sandwich.

Idei de rețetă pentru salată de pui cu struguri

Odată ce ați început să faceți această rețetă și veți vedea cum adăugați struguri roșii la salata de pui este ceva ce doriți să faceți tot timpul, veți dori, de asemenea, să experimentați câteva variante ale acestei rețete. Iată câteva idei de luat în considerare:

  • Adăugați curry: încercați să adăugați niște pudră de curry la salata de pui pentru a adăuga un pic de condiment și încălziți. Aromele calde ale pudrei de curry se potrivesc excelent cu dulceața strugurilor.
  • Adăugați nuci: pentru câteva crize, luați în considerare aruncarea unor nuci tocate. Puteți încerca, de asemenea, migdale, caju sau semințe de floarea soarelui tăiate sau tăiate felii.
  • Adăugați semințe de mac: O altă opțiune pentru unele crize suplimentare este de a utiliza semințe de mac.
  • Adăugați mărar: În loc de tarhon, schimbați lucrurile cu niște mărar proaspăt sau uscat. Se adaugă o tonă de prospețime vasului.
  • Adăugați ananas: gândiți-vă în afara cutiei și adăugați niște ananas tăiat proaspăt sau conservat. Adăuga multă dulceață și este complet neașteptat.
  • Adăugați mere: pentru o mai mare dulceață și crocant, adăugați câteva cuburi de mere în salata de pui cu struguri.

Cum se face pui mărunțit?

Ori de câte ori împărtășesc o rețetă de salată de pui, există întotdeauna multe întrebări despre pui. În casa noastră, 99% din timp folosesc un pui de rotisor. Este doar cea mai ușoară opțiune și foarte accesibilă. Totuși, îți poți face și puiul de la zero. Iată cele două moduri principale prin care aș sugera să faceți mărunțirea:

  • Care gateste incet: Adăugați pieptul de pui la aragazul lent. Condimentați-l cu sare și piper. Gătiți-l la minim 3-4 ore până când este gătit, dar nu uscat. Tocam dupa ce este racoros. Majoritatea pieptului de pui are suficient lichid încât nu este nevoie să adăugați lichid de gătit suplimentar. Dacă sunteți îngrijorat de arderea pieptului de pui, puteți adăuga 1/2 cană de bulion de pui sau apă.
  • Braconaj: Așezați pieptul de pui într-o oală mare și acoperiți-l cu apă, astfel încât să fie un centimetru de apă deasupra puiului. Adăugați în apă orice condiment care vă place. Aduceți-l la fierbere și apoi întoarceți-l la foc mic. Acoperiți și gătiți timp de 5 minute. Opriți focul și lăsați puiul să gătească în continuare în apă timp de 15 minute. Nu deschideți capacul până la sfârșitul procesului de gătit. Se lasă să se răcească și să se mărunțească.

Cât timp stă bine salata de pui cu struguri în frigider?

În general, salata de pui va rezista la frigider timp de 4-5 zile, atâta timp cât este depozitată într-un recipient etanș. Când știu că îl voi păstra cea mai mare parte a săptămânii, îmi place să împachetez strugurii separat, deoarece se pot înmuia după câteva zile. Salata de pui nu îngheță bine.