Salutați o altă pizza! Această pizza cu conținut scăzut de sodiu reunește ciuperci, șalote, un strop de balsamic și cheeeeeeese pentru ceea ce va fi cu siguranță un nou favorit.

ciuperci
Salt la Rețetă

Arunc adesea pizza împreună pentru o cină delicioasă, plăcută familiei. Și una dintre cele mai bune părți este că, chiar dacă găsesc o combinație de arome care nu este potrivită pentru copii, totuși pot arunca o a doua pizza cu toppinguri tradiționale (sărate) pentru consumatorii de sare din casă. Ah și dacă trebuie să luați o masă rapidă în timpul săptămânii, puteți face aluatul înainte cu câteva zile mai devreme (a se vedea notele de rețetă).

Acesta s-a reunit chiar în aceeași seară în care am făcut prima oară Pizza Pesto cu ardei dulci. Noaptea de pizza la noi acasă constă de obicei dintr-o pizza sărată și câteva pizza aruncate împreună. Din fericire în acea noapte am venit cu două opțiuni pe care le-am făcut de mai multe ori de atunci. Sper ca familia ta să se bucure la fel de mult ca a noastră.

De obicei nu îți faci propriul aluat? Incearca!

Chiar dacă nu aveți obiceiul de a vă amesteca aluatul, vă încurajez să-l încercați. Este posibil să aveți unele încercări și erori atunci când începeți, dar cu cât o faceți mai mult, cu atât rezultatele vor fi mai consistente. A trăi cu o dietă săracă în sodiu este foarte dur și tinde să depună mai mult efort în bucătărie (cum ar fi să-ți faci propriul aluat de pizza). Dar dacă reușiți să vă faceți propriul aluat de pizza/pâine/chifle, veți avea o gamă uriașă. O să credeți sau nu, unele dintre versiunile de casă cu conținut scăzut de sodiu vor fi mult mai bune decât cele cumpărate în magazin sărate. Un exemplu minunat este faptul că familia noastră ar prefera să mănânce pâinea albă preferată cu conținut scăzut de sodiu decât orice lucru sărat pe care îl putem cumpăra în magazin.