sandwich-ul

Simplitatea unei brânzeturi la grătar este cea care atrage atenția celor mai mulți oameni. Călduroasă, topită, gooey brânză aruncând pe partea laterală a pâinii crocante și prăjite. Este delicios, ne întoarce la copilărie și este doar o mâncare de confort pe care nu ar trebui să o ai fără. Ai crezut că nu vei putea avea asta niciodată pe o dietă keto? Mai gandeste-te.

Îmi bazez pâinea din rețeta mea de chifle de hamburger, care părea a fi un succes pentru mulți oameni. Rețineți că, dacă faceți acest lucru într-un vas pătrat sau într-un vas, țineți cont de ceea ce este făcut. Dacă este ceramică, veți avea nevoie de ceva mai mult timp în cuptorul cu microunde, deoarece va dura mai mult timp pentru a încălzi materialul. Am ajuns cu o porțiune de fund sub gătit și a trebuit să mă uit la ea până când s-a făcut.

Ei bine, sper să vă bucurați cu toții de această interpretare delicioasă a unei brânze la grătar (și vreau să spun serios că are gustul ca un fel real de delicios). Dacă nu ați făcut niciodată acest coc, merită verificat. Oh, și dacă nu aveți acces la pulberea de coji de psyllium - verificați-vă farmacia! Metamucilul este fabricat din coji de psyllium sau uneori puteți găsi tipul obișnuit fără marcă în secțiunea supliment de fibre.

Rețineți că sunt destul de multe calorii (mai ales din unt), așa că, dacă doriți să reduceți caloriile, mâncați jumătate și economisiți jumătate pentru mâine! Pur și simplu nu veți dori să îl distribuiți, așa că este pe fereastră 😉

Care este sandvișul tău preferat la grătar? Șuncă și brânză, brânză de capră și ceapă, slănină și mozzarella? Spuneți-ne în comentariile de mai jos!

Produce 1 sandwich Keto cu brânză la grătar

Pregatirea

Ingrediente bune

  • 2 mari ouă
  • 2 lingurifaina de migdale
  • 1 ½ linguripulbere de coji de psyllium
  • ½ linguriță praf de copt
  • 2 linguri unt moale

Umpluturi și Extras

  • 2 uncii brânză Cheddar
  • 1 linguri unt

Execuția

1. Lăsați 2 linguri. untul ajunge la temperatura camerei într-o cană. După ce este moale, adăugați 2 linguri. Făină de migdale, 1 1/2 lingură. Psyllium Husk și 1/2 linguriță. Praf de copt.

2. Amestecați-l cât de bine puteți, astfel încât să se formeze un aluat gros.

3. Adăugați 2 ouă mari și continuați să amestecați împreună. Vrei un aluat destul de gros. Dacă aluatul dvs. nu este gros, continuați să amestecați aluatul - se va îngroșa pe măsură ce îl amestecați (aceasta poate dura până la 60 de secunde).

4. Se toarnă aluatul într-un recipient pătrat sau castron. Nivelați-l și curățați-i părțile laterale astfel încât să iasă la fel de nivel pe care îl puteți obține.

5. Cuptor cu microunde timp de aproximativ 90-100 de secunde. Va trebui să verificați funcționarea acestuia pentru a vă asigura că nu mai are nevoie.

6. Scoateți din recipient sau vas răsturnându-l cu susul în jos și atingând ușor fundul. Tăiați-l în jumătate folosind un cuțit pentru pâine.

7. Măsurați brânza pe care o puteți și lipiți-o între chifle.

8. Aduceți 1 lingură. untul să se încălzească într-o tigaie la foc mediu. Odată fierbinte, adăugați chifla și lăsați să gătească în unt. Acest lucru ar trebui să fie absorbit de pâine pe măsură ce gătești și să oferi un exterior delicios și crocant.

9. Serviți cu o salată laterală pentru niște brânză delicioasă la grătar ooey-gooey!

Acest lucru va face 1 sandviș de brânză Keto la grătar. Pentru sandviș, iese la iveală 803 calorii, 69,95 grăsimi, 6,14 g carbohidrați net și 25,84 g proteine.