Pierderea în greutate tinde să fie o formulă care funcționează cel mai mult atunci când este aplicată. Consumați alimente hrănitoare cu mai puține calorii decât ardeți. Simplu, nu? Dar de mai multe ori decât pot conta, un client stă în biroul meu săptămână după săptămână, susținând că fac totul „bine”. Unii mănâncă doar 1200-1500 de calorii pe zi și fac exerciții de trei sau mai multe ori pe săptămână. Dar scara nu se clatină și au alte probleme persistente, cum ar fi artrita, alergiile și alte tulburări autoimune. Ce faci atunci, când nimic altceva nu pare să funcționeze?

putea

În calitate de antrenor de slăbire și hipnoterapeut, am încercat nenumărate diete de-a lungul anilor și am lucrat cu mii de oameni la fiecare protocol sub soare. Planul alimentar la care par să revin mereu este dieta grupei de sânge. Dacă nu poți pierde în greutate indiferent de ceea ce faci, este important să creezi un plan care să răspundă nevoilor tale fizice și psihice.

Care este dieta grupei de sânge?

Dieta pentru tipul de sânge a fost creată inițial în anii 1960 de medicul naturist James D'Adamo. A fost dezvoltat în continuare și a devenit faimos de fiul său, tot medic naturopat, Peter J. D'Adamo. Dieta privind tipul de sânge a apărut în titluri de când Peter a publicat prima sa carte Eat Right for Your Type în 1996.

Conceptul din spatele dietei de tip sanguin este că reacția corpului tău la alimente este direct legată de grupa de sânge pe baza a ceea ce au făcut strămoșii tăi cu același tip de sânge. Dieta oferă îndrumări pentru fiecare grupă de sânge - enumerând alimentele care sunt benefice pentru persoanele cu fiecare grupă de sânge și alimentele care pot provoca reacții adverse.

Grupurile de sânge și sănătatea

Grupul nostru sanguin este important în ceea ce privește sănătatea noastră din cauza a trei tipuri de substanțe chimice - antigeni, anticorpi și lectine. Un antigen este un produs chimic care produce un anticorp de către sistemul imunitar, ca răspuns la acesta. Un anticorp este o substanță, realizată de celulele sistemului imunitar, pentru a recunoaște substanțele străine din organism și pentru a le atașa. O lectină este de obicei o proteină care poate interacționa cu antigenele găsite pe celulele sanguine, determinându-le să se aglomereze sau să se aglutineze.

Există patru tipuri de sânge: O (40% din populație), A (30%), B (24%), AB (6%). Fiecare tip este identificat prin prezența antigenelor grupelor sanguine, care sunt zaharuri care se află pe suprafața celulelor roșii din sânge. Cei cu sânge de tip A au antigene A, cei cu sânge de tip B au antigeni B, iar cei cu sânge de tip AB au atât antigeni A, cât și B. Tipul O este diferit, deoarece nu are antigeni pe suprafața sa. Un răspuns imun este declanșat în organism dacă sângele se găsește cu un alt tip de antigen și, din moment ce globulele roșii de tip O nu au antigeni, nu se produce niciun răspuns imun - ceea ce îl face grupul de sânge donator universal.

Fiecare grupă de sânge produce anticorpi împotriva altor grupe de sânge. Tipul de sânge A are anticorpi împotriva tipului B. Tipul B are anticorpi împotriva tipului A. Tipul AB, nu are anticorpi împotriva tipului A sau tipului B, iar tipul O are anticorpi atât împotriva tipului A cât și a tipului B. Anticorpi de tip sânge sunt incredibil de puternici și fac ca celulele sanguine de tipul opus să se aglomereze în câteva secunde.

Ceea ce a descoperit Peter D'Adamo a fost că multe alimente au cauzat aglomerarea celulelor anumitor grupe de sânge, dar nu și ale altora. Unele alimente care pot fi benefice pentru un grup de sânge pot fi dăunătoare pentru altul. Multe dintre antigenele din aceste alimente au caracteristici asemănătoare A sau B. Prin urmare, sistemul nostru imunitar poate încerca să atace ceea ce percepe ca substanță străină.

Lectine

Lectinele sunt proteine ​​care se găsesc în alimente. Oamenii de știință cred că lectinele sunt o formă de apărare a plantelor pentru a ține la distanță insectele. Caracteristicile lor pot afecta sângele, precum și țesuturile, organele și sistemele specifice din corp. Multe lectine alimentare sunt similare cu antigenele de tip sanguin, care fac ca alimentele să fie dăunătoare altor tipuri.

De exemplu, laptele are caracteristici asemănătoare B. Dacă un tip O bea lapte, sistemul imunitar poate reacționa și poate încerca să-l respingă. Celulele din zona țintă sunt aglomerate și distruse. Cu toate acestea, există o anumită protecție împotriva lectinelor, deoarece sistemul nostru imunitar scapă de 95% din lectinele din alimentele noastre. Celelalte 5% pot cauza probleme dacă un anumit tip de sânge este reactiv.

Lectinele din anumite alimente, în special legumele de noapte, cum ar fi roșiile, ardeii și cartofii, se depun în articulații după ce au călătorit prin fluxul sanguin și ajung să se atașeze de celulele din genunchi, brațe și umeri. Anumite tipuri de sânge pot prezenta simptome asemănătoare artritei după consumul acestor alimente.

Organismul identifică lectinele din aceste zone ca fiind o amenințare și trimite globule albe din sânge pentru a le distruge. Celulele albe din sânge ajung în mod eronat la deteriorarea țesutului sănătos, împreună cu lectinele cu probleme, provocând durere și inflamație. Dacă doriți să aflați mai multe despre efectele lectinelor, vă recomand cu drag cărțile de Dr. Dr. Stephen Gundry Gundry’s Diet Evolution și The Paradox Plant.

Modul în care grupa sanguină determină microflora în intestin

Diferite tipuri de sânge au culturi distincte de bacterii în corpul lor. Bacteriile specifice sunt de 50.000 de ori mai susceptibile de a fi detectate la persoanele cu o grupă de sânge sau alta. Acești microbiomi diferiți au evoluat de la modificări la aprovizionarea cu alimente pe măsură ce oamenii au migrat în diferite părți ale lumii. De exemplu, bacteriile intestinale ale persoanelor care provin din populațiile agricole antice a căror dietă era predominant carbohidrați vegetali au evoluat pentru a metaboliza carbohidrații mai eficient.

Dar la persoanele care nu au această capacitate specifică de tip sanguin (cum ar fi descendenții vânătorilor-culegători ale căror bacterii intestinale sunt concepute pentru a digera proteinele animale), dietele pe bază de carbohidrați pot cauza probleme. Digestia inadecvată hrănește bacteriile dăunătoare, pe care cercetătorii le-au conectat ca fiind o cauză fundamentală a creșterii în greutate. Știința demonstrează acum că persoanele predispuse la supraponderalitate tind să aibă bacterii diferite în intestin decât persoanele subțiri în mod natural. Dieta tipului de sânge este o modalitate de a reduce inflamația și de a optimiza bacteriile benefice, facilitând pierderea în greutate.

Cercetătorii finlandezi au demonstrat recent că antigenele tipului de sânge (molecule de zahăr de pe suprafața celulelor sanguine care determină tipul de sânge) acționează ca o sursă de hrană pentru microorganismele din tractul digestiv. Diferite bacterii din intestin mănâncă zaharurile care conțin antigene de tip sanguin ca mod de a se hrăni singuri. Oamenii de știință sunt acum capabili să schimbe grupele de sânge A și B în sânge de tip O prin adăugarea bacteriilor care mănâncă antigenele de tip sânge.

Deci, ce ar trebui să mănânce fiecare grupă de sânge?

Despre grupa sanguină

Tipul O are cele mai ridicate niveluri de acid gastric, ceea ce le sporește foarte mult capacitatea de a metaboliza colesterolul din produsele de origine animală și reduce riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral cu cele mai puternice sisteme imune. Cu toate acestea, tipul O este mai puțin capabil să metabolizeze carbohidrații simpli, în special din cereale, care sunt mai ușor transformate în grăsimi și trigliceride. Multe boabe conțin lectine care declanșează sistemul imunitar de tip O, provocând inflamații și probleme autoimune.

Lucruri de evitat: tipul O ar trebui să evite majoritatea boabelor și articolelor realizate cu ele, în special porumbul și grâul. Reduceți sau eliminați fasolea și rinichi, linte, varză de Bruxelles, varză, conopidă și muștar. O se dezvoltă prin exerciții și activități aerobice intense.

O grupă de sânge

Tipul de sânge A prosperă printr-o dietă mai vegetală și poate metaboliza carbohidrații mai eficient decât alte tipuri. Persoanele cu acest tip de sânge tind să aibă cele mai scăzute niveluri de acid gastric din toate tipurile și pot avea probleme cu digestia proteinelor și grăsimilor animale. Au rate mai mari de boli de inimă și cancer și sunt cele mai puțin capabile să facă față stresului. Concentrându-se pe alimentele proaspete, organice, dieta de tip A recomandă mai mult somon, legume verzi, ananas și nuci.

Lucruri de evitat: Tipul A este foarte sensibil la lectinele din cartofi, cartofi dulci, igname, lactate nefermentate, nuci de Brazilia, caju, naut, grâu, varză, banane, portocale, roșii, vinete, ciuperci și ardei. Datorită acidului inferior al stomacului, ar trebui să evite toate carnea roșie și carnea de porc și să se lipească de pui și pește.

B Tip de sânge

Tipul B se dezvoltă printr-o dietă omnivoră și metabolizează bine produsele de origine animală, inclusiv lactatele. Tipurile B sunt predispuse la tulburări autoimune, cum ar fi artrita, diabetul (B + are cel mai mare risc), scleroza multiplă și sindromul oboselii cronice și sunt mai susceptibile la viruși.

Tipul B trebuie să evite puiul. Puiul conține o lectină care declanșează un răspuns imun la grupele de sânge B, care poate duce la îngroșarea sângelui și poate contribui la tulburări imune. Peștele este benefic, dar B ar trebui să limiteze crustaceele, care conțin lectine care pot fi dăunătoare sistemului lor.

B Blood Type este reactiv la pui, crustacee și roșii și poate crește în greutate atunci când mănâncă porumb, grâu, secară, hrișcă, linte, arahide și semințe de susan. Aceste alimente au lectine care afectează performanța procesului metabolic, provocând oboseală, retenție de lichide și hipoglicemie.

AB Tip sanguin

Având atât antigeni A, cât și B, grupa sanguină AB are tendința de a fi asemănătoare cu A cu acid slab la stomac, dar mai asemănătoare cu B cu o capacitate înnăscută de a digera carnea. Deoarece tipul AB are un acid stomacic mai scăzut decât grupurile de sânge O sau B, este util să se completeze cu enzime digestive, precum și să limiteze dimensiunea și frecvența porțiunii.

Un studiu recent a arătat că persoanele cu sânge AB sunt cu 82% mai predispuse să dezvolte probleme cognitive care pot duce la demență pe măsură ce îmbătrânesc, astfel încât protejarea sănătății creierului este foarte importantă. La fel ca grupele de sânge B, lectina din pui irită sângele și tractul digestiv al AB. Deși ar trebui să evite carnea de vită, puiul, nautul și porumbul, persoanele cu grupa sanguină AB pot mânca o varietate de pește, miel, curcan, lactate și produse proaspete.

Dacă doriți un program adaptat nevoilor dvs. individuale, care să abordeze nutriția, să creeze obiceiuri sănătoase și să vă reprogrameze mintea pentru a nu mai pofti mâncare nesănătoasă și a mânca mai puțin, mă puteți contacta aici. Ce trebuie să pierzi, dar greutatea ...

Caroline Cranshaw este hipnoterapeut, fondator și antrenor în Noua Zeelandă Institutul de Formare Integrată în Hipnoterapie și autorul cărții The Smoking Cure. Aflați mai multe despre ea la nzhypnotherapy.co.nz.

Reglați-vă podcastul pe iHeartRadio: