HuffPost face acum parte din familia Oath. Datorită legislației UE privind protecția datelor - noi (Oath), furnizorii noștri și partenerii noștri avem nevoie de consimțământul dvs. pentru a seta cookie-uri pe dispozitivul dvs. și a colecta date despre modul în care utilizați produsele și serviciile Oath. Oath folosește datele pentru a vă înțelege mai bine interesele, pentru a oferi experiențe relevante și pentru reclame personalizate pentru produsele Oath (și, în unele cazuri, pentru produsele partenere). Aflați mai multe despre utilizările noastre de date și alegerile dvs. aici.

dietetice

Este un fapt binecunoscut părinților că adolescenții, în mod surprinzător de dificil în legătură cu multe lucruri, sunt, de asemenea, obraznic și necooperant atunci când vine vorba de a mânca bine. La rândul lor, adolescenții le spun adesea cercetătorilor care își studiază obiceiurile nutriționale că pur și simplu nu sunt pregătite cu instrumentele pentru o alimentație sănătoasă: timp, acces și bani.

Aproximativ 80 la sută dintre adolescenți nu mănâncă o dietă sănătoasă din punct de vedere nutrițional, potrivit unui studiu publicat săptămâna aceasta în jurnalul Circulation, folosind datele NHANES de la Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor.

„În grupurile de discuții pe care le-am făcut cu adolescenții, timpul apare ca cea mai mare problemă a acestora în ceea ce privește alimentația mai bună. Ei spun că știu ce ar trebui să mănânce (de la cursurile de sănătate etc.), dar că programele lor nu le permit să mâncați așa ”, spune Jamie Stang, Ph.D., MPH, RD, editor al Ghidului pentru serviciile de nutriție pentru adolescenți. „Mulți dintre ei declară că participă la activitățile școlare după școală, plus că dețin locuri de muncă seara și la sfârșit de săptămână. Apoi vin acasă și lucrează la teme până dimineața devreme, apoi dorm câteva ore și se întorc la școală. "

Cu un astfel de program restrâns, distribuitoarele automate, magazinele din colț și alimentația rapidă drive-thrus sunt mai accesibile și mai ușoare în ceea ce privește finanțele alcătuite din bani din alocație și salarii parțiale după școală.

Deoarece adolescenții alcătuiesc o populație unică - una care se luptă adesea pentru sine, fără a avea neapărat resursele necesare pentru a face acest lucru în mod corespunzător - necesită un set unic de sfaturi dietetice. Așa că am rugat nutriționiștii specializați în medicina adolescenților să ne spună: Cum pot adolescenții să facă modificările necesare pentru a mânca corect?

1. Mănâncă orice la micul dejun
Atâta timp cât mâncați micul dejun. Adolescenții sunt mai puțin predispuși la micul dejun decât adulții și studiile arată că acest lucru poate îmbunătăți memoria pe termen scurt și starea de spirit a studenților adolescenți.

„Micul dejun nu trebuie să fie din cereale sau ouă (alimente tradiționale)”, spune Stang. „Elevii pot mânca orice au acces rapid, cum ar fi resturile de pizza vegetală, pâine prăjită cu cereale integrale cu unt de arahide, un sandviș sau chiar o bară de tip granola cu cereale integrale. Dacă studenții au acest lucru cu un pahar de lapte, primesc o doză bună de calciu, proteine, fibre și alți nutrienți. "

Cafeaua este în regulă, spune Stang, dar băuturile din cafea - acele dulciuri dulci cu friscă și sirop deasupra - ar trebui consumate cu moderare, deoarece pot ambala sute de calorii goale.

2. Păstrați gustările în dulapul dvs.

Adesea, nu este suficient timp pentru un prânz sănătos în timpul zilei școlare, astfel încât adolescenții pot păstra gustări sănătoase care nu trebuie să fie refrigerate în dulapurile lor ca o modalitate de a rămâne plini și de a ține puternic împotriva atracției distribuitorului automat.

„Dacă elevii nu au timp pentru masa de prânz la școală, pot păstra obiecte precum grăsimi cu grăsime integrală, cu grăsime integrală, fructe uscate, mix de trasee, biscuiți cu cereale integrale cu unt de arahide sau brânză sau nuci în dulapul lor pentru a mânca între mese ", spune Stang.

3. Sandvișuri pentru cină

Mulți adolescenți nu iau cina cu familiile lor și sunt lăsați să se descurce singuri în bucătărie, ceea ce înseamnă că au nevoie de mese rapide, ușoare și sănătoase. Aici intervin sandvișurile. „Sandvișurile sunt de obicei o alegere bună dacă folosesc pâine și legume din cereale integrale (ușor pe maion)”, explică Stang.

4. Trageți frigiderul pentru fructe și legume de dimensiuni mici (și părinți: puneți-l acolo!)

„Părinții ar trebui să păstreze fructe și tăiate legume sau amestec de salate într-un loc evident în casă sau frigider pentru a încuraja adolescenții să utilizeze aceste alimente”, spune Stang.

Heather I. Mangieri, MS, RDN, CSSD, LDN este de acord. „Când vine vorba de adolescenți, de multe ori trebuie să vorbesc și cu părinții”, spune ea. „Din păcate, populația mai tânără este mai puțin motivată de sănătatea sa”.

Cu alte cuvinte, adolescenții vor mânca alimente sănătoase dacă le sunt disponibile cu ușurință, dar s-ar putea să nu aibă motivația (și timpul și resursele) de a pune calorii acolo în primul rând.

5. Nu vă faceți griji cu privire la modificările apetitului

În timpul adolescenței, apetitul adolescenților poate varia foarte mult. Acest lucru depinde de creșterile de creștere și de modificările hormonale, printre alte motive (începutul sezonului de fotbal, de exemplu).

„Dezvoltarea fizică nu se întâmplă pe o traiectorie constantă, iar tiparele lor de foame vor avea tendința să oglindească inundațiile de creștere inegale”, potrivit unui curriculum elaborat de Centrul pentru Sănătatea Adolescenților de la Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health.

6. Nu exagera

Cu toate acestea, necesarul de calorii pentru adolescenți nu este dramatic diferit decât pentru copii - indiferent de creșterile. Mâncarea excesivă este încă o mare preocupare pentru adolescenți.

„În mod logic, nevoile calorice sunt mai mari la adolescenți decât la copii”, potrivit documentului de lucru Johns Hopkins. „Cu toate acestea, este posibil să nu fie atât de ridicate pe cât crezi tu”.