Când mă gândesc la femei puternice, mă gândesc la Sharon Osbourne: femeie pionieră manager de muzică, producătoare, prezentatoare de emisiuni, autor, filantrop și matriarh. Cu 40 de ani de divertisment, Sharon s-a impus ca o putere multitasking.

osbourne

Ea percolează, fără restricții, la The Talk de la CBS și la The X Factor din Marea Britanie. Putem anticipa întotdeauna că va spune ce-i trece prin minte și că ne vom așeza și vom observa. În muzică, Sharon a gestionat artiști, inclusiv Sabatul Negru, soț Ozzy Osbourne, Electric Light Orchestra, Smashing Pumpkins, Motörhead și Slade, și a creat legendarul Ozzfest. Printre primele sale se numără emisiunea inaugurală de reality-show a celebrității, The Osbournes, câștigătoare a unui Emmy, pe MTV. Timp de cinci sezoane, ea a judecat America’s Got Talent.

Sharon este un autor desăvârșit. O interpretare vocală ca Mama Hook în Disney Junior’s Jake & the Neverland Pirates a dus la prima ei carte pentru copii, Mama Hook Knows Best: A Pirate Parent’s Favorite Fables. Anterior, ea a scris cel mai bine vândut Sharon Osbourne Extreme: Autobiografia mea, urmată de Sharon Osbourne Survivor: My Story - The Next Chapter. De asemenea, ea a scris romanul Răzbunare.

Să ajungem din urmă cu Sharon, care vorbește despre dietă și sănătate în interviul din această săptămână, precum și despre cum să ne ocupăm de ce fel de mâncare are viața.

Sharon, prima mea întrebare este întotdeauna „Cum îți pasă corpul cu ceea ce mănânci?” Se pare că ți-ai mințit corpul foarte bine și arăți minunat! Cum faci acest lucru?
Îl fac pe Atkins de trei ani. Pot să rămân cu el pentru că este locuit, realizabil și nu extrem. Nu pot face nimic acolo unde trebuie să cântăriți și să măsurați mâncarea - o ceașcă din aceasta și o ceașcă din asta. Îmi place să pot mânca din atâtea grupuri de alimente diferite și mă simt mulțumit. De-a lungul anilor, am încercat fiecare dietă, m-am operat pentru a încerca să slăbesc și nimic nu durează pentru totdeauna - sunt doar remedii rapide.

Ce poftesti?
Cu toții avem treaba noastră. Ador tortul și pâinea franceză - ador să mănânc sandvișuri. Dar ați luat vreodată o pâine franceză și ați pus-o în apă și ați simțit cât de grea este? Când îl mănânci, se simte ca un plumb în stomac. Este la fel cu pastele și orezul. Ne place gustul, dar în lumina rece a zilei cel mai rău lucru pentru noi este pastele, pâinea albă, tortul și biscuiții [britanici pentru „fursecuri”]. În realitate, este bine să ai doar o gură.

Am numărat fiecare carbohidrat în adolescență. Încă nu pot mânca prea mulți sau - PLOP! - Chiar pe burtă. Care este relația ta cu carbohidrații? Prieten sau dușman?
Dacă sunteți o persoană care are o problemă cu greutatea, prea mulți carbohidrați nu vă sunt prieteni.

Ai spus că ești dependent de alimente. Și da, aproape toată lumea are o „dependență”, nu-i așa? Cum ai făcut pace cu ale tale?
Nu cred că faceți vreodată pace cu o dependență. Am învățat să fac tot ce pot cu el, deoarece trebuie să mă descurc zilnic și este o bătălie.

Care este cel mai important mesaj pe care îl aveți pentru persoanele care doresc să slăbească, dar care nu au reușit?
Este atât de greu. Cred că aceasta este cea mai crudă dintre toate dependențele. Trebuie să mâncăm și să bem pentru a trăi. Nu este nevoie să jucăm, să bem alcool sau să luăm droguri să trăim. Nu trebuie să renunțați niciodată și să vă bucurați atunci când faceți pași mici către obiectivul dvs. de slăbire.

Nu vă izolați și nu vă gândiți: „Eu sunt singurul, săracul meu”. Milioane de noi suferim de asta. Nu-l lăsa să te controleze - trebuie să-l controlezi.

De asemenea, atunci când cineva este supraponderal și îi spui: „Mâine vei avea doar asta, asta și asta”, acesta nu este un mod de a reuși. Le spun să nu bea băuturi carbogazoase - băuturile răcoritoare sunt diavolul.

Sharon, care este rutina ta de antrenament? Și îți place, o iubești, doar o tolerează?
Acest lucru a fost întotdeauna greu pentru mine. M-am supărat să lucrez și nu știu exact de ce. Este doar un lucru mental pe care l-am avut. Din cauza vârstei mele, trebuie să fac ceva pentru a-mi menține tonusul mușchilor și corpului. Cel mai bun sfat al meu este să mergi și să rămâi pe picioare în timpul zilei.

Ați fost supuși unor teste genetice pentru boala Alzheimer. Mama mea a avut și Alzheimer. Cum a cunoscut aceste rezultate v-a afectat acum stilul de viață și obiceiurile de sănătate?
Este întotdeauna în mintea mea, deoarece cred că este cu oricine are un membru al familiei care a murit de Alzheimer. Tatăl meu a murit din cauza asta. Este un lucru terifiant.

Ați experimentat mai multe evenimente de sănătate care v-au testat puterea - atât fizic, cât și emoțional. Ai fost diagnosticat în 2002 și ai fost supus atât unei intervenții chirurgicale, cât și unei chimioterapii. Cum ai reușit să rămâi cursul prin tratamentul cancerului de colon?
Trebuie să vă amintiți la momentul când am fost diagnosticat, aveam 40 de ani și copiii mei erau destul de tineri. Nu am vrut să merg nicăieri, dar am vrut să rămân acolo unde mă aflam - cu familia mea. Am avut o atitudine foarte pozitivă și am spus: „Voi bate asta”. Cancerul nu este neapărat o condamnare la moarte.

Cât de minunat ești partenerul cu Cedars-Sinai Medical Center de la Sharon Osbourne Colon Cancer Foundation, oferind proiecții, asistență și asistență medicală gratuite pacienților cu cancer cu venituri mici. Aș vrea să vă întreb cum ați decis o mastectomie dublă în 2012.
Știam că am gena [care mă predispunea la cancerul de sân]. Și am avut implanturi mamare care s-au scurs - unul foarte prost. (S-a raportat că implantul s-a scurs în peretele stomacului lui Sharon.) Am crezut că o operație de curățare a unui singur sân va dura pentru totdeauna, pentru a scoate toate aceste „lucruri”. Mă gândeam la lucrurile pe care ni le facem pentru a arăta mai bine. După ce am vorbit cu chirurgul meu, i-am spus: „De ce nu mergem mai departe și„ facem asta ”, dubla mastectomie?

Ești atât de centrat, atât de încrezător, și respect atât de mult cum spui așa cum este atunci când asta trebuie spus. Când lucrurile nu merg perfect, cum vă îngrijiți sănătatea emoțională și echilibrul în viața de zi cu zi?
Îmi place să cred că sunt realist și că apreciez toate lucrurile bune din viață. Îmi dau seama că nu am niciun motiv să fac o petrecere de milă. Am fost binecuvântat. Când comparați fericirea cu tristețea din viața oamenilor, nimeni nu are tot timpul bine. Trebuie să-ți dai seama că ești binecuvântat să faci lucruri grozave. Nu vă puteți gândi: „O, sărmanul meu, de ce am avut acest lucru?”

Trebuie doar să luați ceea ce este eliminat în viață și să alergați cu el.

Tocmai am sărbătorit Ziua Mamei. Care este cea mai bună parte din a fi mamă?
Copiii mei, Aimee, Kelly și Jack. Sunt pietrele mele și le ador și sunt atât de mândră de ele. Nu m-aș putea gândi niciodată la viața mea fără ei.

Stephanie Stephens este sigură că la vârsta de peste 45 de ani, cel mai bun moment din viața noastră este acum! Deci, ce așteptăm? Ea scrie, produce și găzduiește canalul său multimedia, Mind Your Body TV, cu bloguri de sănătate și stil de viață, podcasturi și videoclipuri în timp util - de asemenea, văzut pe YouTube și sindicalizat de AOL/On.

Defilați în căsuța de e-mail

Obțineți cele mai bune interviuri cu vedete, rețete și sfaturi de sănătate livrate în căsuța de e-mail.