sichuan

Diferiti Wontons chinezi

Wontonul chinezesc este unul dintre cele mai versatile alimente create vreodată. Mai întâi de toate, umplutura - alegerea între carne de porc măcinată în mod tradițional, sau o combinație de creveți și carne de porc, așa cum este wontonii de creveți în stil cantonez.

Umplutura poate fi, de asemenea, o combinație de carne de porc și legume, de exemplu: praz, la fel ca popularele găluște din nordul Chinei.

Alte rețete care ți-ar putea plăcea

Cum să faci Wontons cu ulei roșu Sichuan

Apoi, există metoda de gătit. Modul tradițional este să fierbeți și să serviți wontons în supă, cum ar fi supa obișnuită de wonton. Wontonul poate fi, de asemenea, prăjit și servit cu sos de scufundare.

Pentru mine, cei mai ademenitori și delicioși wontons provin din provincia Sichuan din China. Acestea sunt fierte, scurse și apoi servite într-un ulei picant de chili și sos de oțet negru. Acestea se numesc Sichuan Red Oil Wontons, REGELE tuturor wonton-urilor.

Traducerea chineză

Sichuan Red Oil Wontons sunt cunoscuți sub numele de Hong You Chao Shou ((抄手) în chineză. Când este tradus literal, Chao Shou înseamnă „mâinile încrucișate” sau „brațele încrucișate”.

Numele ar fi putut proveni din similitudinea sa cu felul în care oamenii își încrucișează brațele în piept în lunile reci de iarnă din Sichuan, exact așa cum sunt pliate cele două colțuri inferioare ale wontonului după ce wonton-urile sunt înfășurate într-un triunghi.

Cea mai bună rețetă Wonton

Acest mic aperitiv tentant este atrăgător oricând, mai ales pe vreme rece. O mușcătură de wonton savuros însoțită de căldura uleiului de chili este suficientă pentru a încălzi stomacul și inima.

Îmi place cu adevărat această uimitoare rețetă de ulei roșu din Sichuan, cu uleiuri roșii, este una la care mă întorc mereu ori de câte ori scade temperatura.

Dacă nu ați încercat nonturi picante Sichuan, trebuie să le faceți în curând. Vă garantez că vă veți bucura de ele. Odată ce le încercați, veți dori mai mult.

Mâncarea din Sichuan este complet captivantă, o mușcătură din uleiul de chili incendiar și aromele explozive, nu există nicio întoarcere. Uită-te doar la imaginile de mai sus, să nu-ți pună gura și să-ți bâjbâie stomacul?

Serviți Wontons cu ulei roșu Sichuan cu:

Pentru o cină sănătoasă, preparați următoarele feluri de mâncare.

Câte calorii pe porție?

Această rețetă are doar 169 de calorii pe porție.

Supă de rădăcină Lotus

Dan Dan Noodles

Coaste de porc chinezesc

5 secrete la 20 de cine

Obțineți trucuri pentru mese rapide și ușoare!

Sichuan Red Oil Wontons - delicios și delicios wontons picant în ulei roșu Sichuan și sos de oțet negru. Rețetă ușoară pentru wontoni picanți de casă.