Imprastie vestea:

Sfaturi nutriționale de la @AboutKidsHealth: învățați copiii să aleagă opțiuni alimentare mai sănătoase când sunt tineri. http://bit.ly/2dtrcUZ

Luna nutriției: alimentație sănătoasă pentru copii

PUBLIC BLOG - Alexandra Theodorakidis, asistent editorial la AboutKidsHealth

Un stil de viață sănătos, inclusiv obiceiuri adecvate de alimentație și nutriție, ar trebui învățat încă din copilărie. „Cum îi pot interesa pe copiii mei să mănânce sănătos”, întrebi? Iată câteva idei și sugestii de la AboutKidsHealth pentru a recunoaște luna martie ca lună a nutriției.

Înțelegerea nutriției

Chiar și pentru adulți, înțelegerea a ceea ce ar trebui să mănânci poate fi o durere de cap. Învățarea copiilor cum să citească etichetele produselor alimentare și să înțeleagă câte vitamine și minerale ar trebui să primească în fiecare zi este un bun început pentru ai ajuta să înțeleagă mai bine nutriția.

Consultați Ghidul alimentar din Canada împreună cu copiii dvs., astfel încât să distingă diferitele grupuri de alimente și să știe cât din fiecare dintre ei ar trebui să mănânce.

alimentație

Despre noi

Planificarea meselor

Implicarea copiilor în planificarea meselor este o modalitate bună de a vă asigura că îi pregătiți pentru o viață de alimentație sănătoasă.

Când copiii încep să meargă la școală cu normă întreagă, aduc adesea un prânz la pachet. Copiii vor fi mai predispuși să mănânce prânzurile și gustările pe care le iau la școală dacă au un cuvânt de spus în ceea ce mănâncă. Încercați să includeți câteva dintre fructele sau legumele lor preferate în mese.

Puteți, de asemenea, să vă ajutați copiii să își pregătească mesele preferate, cerându-le să vă citească instrucțiunile sau să măsoare ingredientele.

Ajută-l pe copilul tău să se gândească la câteva idei simple de masă și apoi ia-le la cumpărături pentru a putea învăța să aleagă ingrediente sănătoase. Învățarea citirii etichetelor nutriționale vă va ajuta pe dvs. și pe copilul dvs. să luați decizii mai informate la magazin. Nu uitați să nu mergeți la magazinul alimentar pe stomacul gol!

Iată câteva idei de masă pentru a începe.

Siguranța alimentară

Învățarea copiilor despre siguranța alimentelor este la fel de importantă ca și cunoașterea a ceea ce pun în corp.

Spălați-vă întotdeauna mâinile înainte de a manipula alimentele: spălarea corectă a mâinilor timp de 20 de secunde elimină aproape jumătate din toate cauzele bolilor de origine alimentară.

Iată câteva alte lucruri de reținut:

  • Curățați întotdeauna suprafețele cu apă caldă și săpun înainte și după pregătirea mâncării.
  • Tăiați și pregătiți carnea crudă, peștele și păsările de curte pe o placă de tăiat diferită de cea utilizată pentru alte alimente.
  • Fiți conștienți de datele de expirare; învățați copiii să folosească mai întâi produse mai vechi.
  • Urmați depozitarea adecvată a alimentelor. Refrigerați sau congelați toate produsele perisabile (alimente care se pot deteriora) în decurs de două ore de la cumpărare sau preparare.
  • Pentru mai multe sfaturi despre siguranța și depozitarea alimentelor, vizitați AboutKidsHealth.

A face alegeri sănătoase în viitor

Învățarea copiilor cum să aleagă opțiuni mai sănătoase atunci când sunt tineri îi va pregăti să facă alegeri sănătoase pentru restul vieții.

Stabiliți rutine în timpul mesei, cum ar fi cine de familie și nu săriți peste micul dejun. Preveniți obezitatea infantilă urmând indicațiile de foame ale copilului, cum ar fi când le este foame și când sunt pline. În acest fel, veți contribui la reducerea riscului ca copilul dumneavoastră să dezvolte o preferință pentru porții supradimensionate și pentru antipatiile alimentare puternice.

Pentru copii mai mari și adolescenți, învățați-i cum să facă alegeri sănătoase atunci când mănâncă la restaurante. Amintiți-le că este bine să alegeți uneori opțiuni mai puțin sănătoase, atâta timp cât consumă mese bine echilibrate de cele mai multe ori.

Pentru mai multe informații nutriționale, consultați Centrul de resurse nutriționale pe AboutKidsHealth.