lămâi

Fie că vă pregătiți să faceți un scampi delicios de creveți sau să scuturați o margarită, probabil că întâlniți aceleași probleme cu lămâile și lămâile. Le tăiți în jumătate și vă pregătiți să stoarceți sucul, apoi vă aflați că aveți de-a face cu o lămâie sau cu var atât de tare, încât aproape că vă strângeți o piatră. Suna familiar? Probabil pentru că există un singur mod corect de a stoarce lămâile și lămâile, iar în prezent nu o faceți.

Iată un tutorial pas cu pas ușor de urmat!

Modul corect de a stoarce lămâile și lămâile

Iată trucul: Înainte chiar de a tăia lămâile sau lămâile, rulați-le pe tejghea. Așezați-le pe tejghea și, folosind partea inferioară a palmei, rotiți-le ferm pe o suprafață curată. Acest lucru va slăbi de fapt interiorul lămâii și varului și va crea un fruct mai strălucitor pentru a stoarce.

În al doilea rând, veți dori să vă asigurați că aveți un fel de storcător de citrice. Acest lucru vă va ajuta să scoateți cu adevărat tot sucul din fiecare jumătate din lămâie și var, astfel încât niciunul din acestea să nu se piardă. De asemenea, vă va ajuta să prindeți toate semințele, astfel încât să nu trebuie să le pescuiți mai târziu.

Modul în care le depozitați este important

În timp ce lămâile și lămâile rezistă mai mult în frigider, ele nu trebuie să stea întotdeauna în frigider. Dacă intenționați să vă folosiți lămâile sau lămâile relativ la scurt timp după ce le-ați cumpărat, le puteți lăsa pe tejghea într-un castron. Având un fruct mai cald, la temperatura camerei, veți avea un timp mai ușor în timpul procesului de laminare și de suc.

Dacă nu intenționați să vă folosiți lămâile sau lămâile în curând, ar trebui să le păstrați absolut în fișier. Apoi, când este timpul să le folosiți, scoateți-le din frigider și lăsați-le să ajungă la temperatura camerei. Acest lucru vă va face procesul de rulare și stoarcere mult mai ușor.

Pentru mai multe sfaturi despre gătit, asigurați-vă că urmați buletinul nostru informativ.