Strălucitor, proaspăt, sănătos.

Discuție reală: Uneori este greu să găsești o rețetă sănătoasă și satisfăcătoare. Însă acest bol asiatic proaspăt și-a pus cuie. Spre deosebire de alte paste, aceste tăiței de hrișcă sunt pline de fibre și proteine, ceea ce le face mult mai dificil de mâncat în exces. Împreună cu varza - superalimentul renumit pentru nutrienții săi sănătoși - acest fel de mâncare este plin de fibre, precum și o cantitate bună de fier și calciu. Și primiți toate acele beneficii pentru sănătate înainte de a adăuga legume suplimentare, cum ar fi varza de Bruxelles, ciuperci, ardei iute - practic orice produs pe care îl aveți în frigider. Deci da, a spune că această rețetă este sănătoasă ar fi o subevaluare.

superfood

Cameră cu bol cu ​​tăiței, cu varză și ciuperci

INGREDIENTE

  • Tăiței de 6 uncii de cameră (grâu hrișcă)
  • 1 lingură ulei de măsline extravirgin
  • 8 varză de Bruxelles, tăiate și înjumătățite
  • 2 căni de ciuperci albe, tăiate și tăiate
  • 2 cani tulpini și tocate de kale
  • 1 dovlecel mic, tăiat în tăieri și tăiat felii
  • 1/4 cană sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
  • 1 linguriță usturoi tocat
  • 1 linguriță de ghimbir tocat
  • 1 lingura otet de orez
  • 2 lingurite sirop de agave
  • 1 linguriță semințe de susan
  • 1 ardei iute roșu, însămânțat și feliat (opțional)

DIRECTII

Gatiti taiteii conform instructiunilor de pe ambalaj. Încălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare timp de 1 minut. Adăugați ulei în tigaie și învârtiți pentru a acoperi. Adăugați muguri și 1 lingură de apă; se prăjește 3 minute. Adăugați ciuperci, kale, dovlecei și 1 lingură de apă; se prăjește 3 minute. Se amestecă sosul de soia, usturoiul, ghimbirul, oțetul și agava. Adăugați tăiței în tigaie. Gatiti, aruncand, 2 minute. Se acoperă cu semințe de susan și chile, dacă se dorește.

SKINNY: 510 calorii, 10 g grăsimi (1 g saturate), 91 g carbohidrați, 10 g fibre, 21 g proteine

Credit de imagine: Christopher Testani

Va fi utilizat în conformitate cu politica noastră de confidențialitate