drizzle

Serveste 10
Syn - 4 fiecare felie pe ambele planuri
timp de pregătire 25 min
gătit 25-30 min

ingrediente

4eggs
50g zahăr tos
5 linguri de îndulcitor
150g făină de auto-creștere
1 linguriță de praf de copt
2 mese de coajă de lămâie rasă
1 linguriță de zahăr glazură la dusr

fâșii lungi de coajă de la lămâie
suc de 2 lămâi
1 lingură de lemn săgeată
4 linguri de îndulcitor
60ml apă

Preîncălziți cuptorul 190/gaz 5
Liniați tava de copt în hârtia de copt antiaderentă

așezați gălbenușurile de ou, zahărul tos, făina, îndulcitorul, praful de copt și coaja de lămâie într-un vas și bateți-le până când devin groase și palide.

în vasul de separte, bateți albușul de ou până când atingeți vârful încet, apoi împingeți în amestecul de gălbenușuri.

Se amestecă lingura în staniu și cuptor timp de 25-30 minute - sau până când tortul a crescut și este ferm la atingere. Se lasa la racit.

Între timp, puneți toate ingredientele amețitoare într-o tigaie pe foc și amestecați continuu până când amestecul este gros. ameți peste tort.

odată pus sosul, prăjește tortul cu zahăr glazură