Instrumente pentru fire
Afişa

Snickers ucraineni

Carne de porc în meniul din Ucraina

Dasha aruncă în fața ei bara de ciocolată în formă de „s”.

Puteți înțelege de ce nu se grăbește să o mănânce - studentului ucrainean tocmai i s-a servit grăsimea de porc acoperită cu ciocolată.

ucraineni

Salo de ciocolată: sărat în interior, dulce în exterior

"Este sărat în interior și foarte dulce în exterior. Este neobișnuit da, dar este complet dezgustător", spune Dasha Khabarova.

Uitați de bara Mars prăjită. Una dintre cele mai nesănătoase gustări din lume se găsește acum în Ucraina.

De ani de zile oamenii de aici iubesc grăsimea de porc, cunoscută sub numele de salo.

În mod normal, feliile mici de grăsime albă se mănâncă cu pâine neagră, usturoi crud și vodcă.

Dar această nouă întorsătură este concepută pentru a face apel la dragostea Ucrainei pentru toate lucrurile grase.

Fan Eurovision

Pentru echivalentul lui Ј1 puteți primi acum patru bețișoare mici de salo acoperite cu ciocolată la cel mai elegant restaurant ucrainean din Kiev.

"Bucătarului nostru șef îi place să experimenteze, așa că acum avem această nouă creație." spune Roman Novitski, managerul restaurantului Tsarske Selo.

„S-a dovedit destul de bine și majoritatea oamenilor par să le placă”.

După victoria Ucrainei la concursul Eurovision, Kiev se pregătește să primească mii de vizitatori din Europa.

Ciocolata salo este probabil unul dintre felurile de mâncare pe care le sunt oferite, mai ales că Ruslana, intrarea câștigătoare a Ucrainei, este un fan al acesteia.

Și puteți, de asemenea, să obțineți salo-ul dulce - poreclit Snickers din Ucraina - în orașul natal al Ruslana, Lviv, în vestul Ucrainei.

"Îmi place pentru că este neobișnuit. Mi s-a dat prima porție de salo de ciocolată din Lviv. Poate că îmi testau vitejia, dar am mâncat-o și sunt încă în viață!" Ruslana râde.

Dar grăsimea de porc ciocolată ar trebui să vină cu un avertisment de sănătate, potrivit dr. Svetlana Fus de la Centrul de Cercetări Medicale din Kiev.

"Este cea mai proastă combinație pe care ați putea-o avea. Cred că oamenii ar trebui să se îndepărteze de Snickers ucraineni".

Fosta republică sovietică are deja una dintre cele mai mari rate de deces din cauza bolilor de inimă din Europa.

„Fată tânără, vino și încearcă gustosul meu salo, este super salo”, îmi strigă Katya Feschenko.

Katya este regina salo de pe aglomerata piață Bessarabska din Kiev.

Plăci de grăsime albă stau lângă coastele de rezervă și bucăți de slănină pe taraba ei.

"Ucrainenilor le place salo. Provine din sate, deci are o aromă bună. Este foarte gustos", spune Katya, care a vândut salo în ultimii 20 de ani.

Și acum, când salo vine cu un strat de ciocolată, ar putea deveni și mai popular.