Aromele perfecte se reunesc în acest spanac de vară și Feta Frittata - coaceți, feliați și bucurați-vă!

spanac

Recent am fost întrebat care este diferența dintre o quiche și o frittata. Sunt destul de asemănătoare, cu excepția faptului că chichisurile au de obicei o crustă de patiserie cu umpluturi și ouă și smântână (sau, în cazul celor din Slimming World, brânză de vaci sau quark), pe de altă parte, o frittata este de obicei doar umpluturi și ouă și sunt în mod normal începute scoateți-l pe aragaz și apoi transferați-l în cuptor sau sub un grătar pentru a termina.

Acest tip îl urmărește pe acesta din urmă, așa că, desigur, trebuia numit Spanac și Feta Frittata.

În această săptămână am avut vreme toridă și, când este cald, îmi place ceva care se prinde rapid și se combină cu o salată mixtă pentru prânz.

O quiche sau o frittata este perfectă pentru asta. Pot să-l gătesc în prealabil, să-l feliez și să-l păstrez la frigider până când am nevoie pentru a prepara o masă.

Aromele din această frittata se completează cu adevărat. Vă recomand să folosiți spanac proaspăt dacă puteți face peste spanac congelat, deoarece congelatul tinde să fie mult mai umed și nu preia și aroma usturoiului (credeți-mă că l-am încercat). Întrucât aceste spanac și Feta Frittata servesc 3, am folosit 3 porții Healthy Extra A de brânză Feta - adică 3 felii destul de decente, dar puteți ajusta feta dacă doriți să servească mai mult sau mai puțin. Dacă aveți o familie mare, s-ar putea să doriți chiar să dublați ingredientele pentru a face una și mai mare.

Frittata este cel mai bine gătit într-o tigaie care poate începe pe aragaz și poate fi transferat într-un cuptor. Tăile din fontă sau o tigaie potrivită pentru cuptor sunt alegerea mea preferată.

iubesc Lodge Seasoned Skilled’s Skillet’s care vin în diferite dimensiuni Amazon . Recomand un Tigaie de 8 inch pentru această frittata, dar nu ezitați să utilizați o tigaie mai mare dacă sunteți dublul amestecului. Asigurați-vă că este uns bine cu ulei de pulverizare înainte de a adăuga în amestecul de ouă, deoarece se încing foarte tare și se va lipi dacă nu este uns.

Gustul frittata mi se pare mai bun dacă este lăsat să stea aproximativ 10 minute când este scos din cuptor. Mult mai ușor de feliat și servit și atunci.

Serviți cu o salată mixtă de verdeață pentru copii și orice alte legume de salată care vă plac și cu un dressing scăzut, fără syn sau syn la alegere, sau puteți chiar să o transformați într-un fel principal mai plin și să serviți cu unele jetoane syn syn sau orez.

Căutați alte rețete de quiche sau frittata de încercat? Verificați aceste:

  • Quiche cu dovlecei în spirală
  • Mic dejun stratificat Quiche fără coajă
  • Quiche de mic dejun
  • Cheicheburger Quiche
  • Quiche cu sparanghel și bacon
  • Mini Quiches de ton și porumb dulce
  • Quiche de dovlecei și ardei roșu
  • Quiche de somon și broccoli
  • Quiche cu ardei roșu și bacon
  • Quiche de șuncă și broccoli
  • Quiche de pui și spanac
  • Frittata de bacon, kale și cartof dulce
  • Șuncă și Hashbrown Frittata
  • Frittata de legume prăjite
  • Frittata de cartofi dulci și spanac

sau consultați INDICELE REȚELEI COMPLETE pentru peste 500 de rețete delicioase Slimming World

Spanac și Feta Frittata

Această rețetă este fără gluten, vegetariană, pentru Slimming World și Weight Watchers prietenoasă Extra Easy - 1 HEa și 0,5 syns pe porție Verde/Vegetarian - 1 HEa și 0,5 syns pe porție Original/SP - 1 HEa și 0,5 syns pe porție Puncte Smart WW - 9

Ingrediente

  • 8 căni de spanac proaspăt
  • 1 ceapă, înjumătățită și tăiată felii
  • 1 cățel de usturoi, zdrobit
  • 6 ouă mari
  • 60 ml lapte degresat (1 sin)
  • 135g (4.8oz) de brânză Feta, mărunțită (3xHEa)
  • piper negru și sare
  • Frylight sau Pam spray

Instrucțiuni

  1. Preîncălziți cuptorul la 180c sau 350f (marca de gaz 4).
  2. Pulverizați o tigaie/tigaie rezistentă la cuptor cu ulei de pulverizare la foc mediu
  3. Se adauga ceapa si usturoiul, se prajesc pana devin aurii.
  4. Adăugați câteva căni de spanac la un moment dat, iar când acesta este ușor ofilit, mai adăugați câteva și continuați să faceți acest lucru, până când ați adăugat toate cupele de spanac.
  5. Se presară feta.
  6. Adăugați ouăle într-un castron cu laptele și bateți cu puțin piper negru și sare.
  7. Se toarnă deasupra amestecul de spanac feta.
  8. Se coace la cuptor pentru aproximativ 30 -40 de minute, până când amestecul de ouă este setat și ușor auriu deasupra.
  9. Lăsați să se odihnească timp de 10 minute, tăiați și bucurați-vă!

Note

Healthy Extra A măsurători de alegere pot varia între Marea Britanie și alte țări, așa că ajustați în mod corespunzător.

Informațiile nutriționale sunt o estimare și trebuie utilizate numai în scop informativ.

Ingredientele pot varia foarte mult de la o marcă la alta și, prin urmare, ar fi imposibil să se furnizeze informații exacte. De asemenea, verificați de două ori valorile syn ale ingredientelor păcate, deoarece diferite mărci pot varia.

Toate imaginile și conținutul de pe Slimming Eats sunt protejate prin drepturi de autor.

Dacă doriți să partajați această rețetă, vă rugăm să faceți acest lucru folosind butoanele de partajare furnizate. Nu faceți capturi de ecran și nu postați rețeta sau conținut integral