3 porții
Sursa: Dr. Neal Barnard’s Cookbook for Reversing Diabetes de Neal Barnard, MD; rețetă de Dreena Burton
Sparanghelul este cel mai bun moment când îl păstrați simplu. Doar un pic de condimentare și fierbere face truc!
Salt la secțiune—
Despre Rețetă
Ingrediente
Face 3 porții
- sparanghel (1 lira)
- suc de lamaie (1 lingurita)
- sare de mare (1/4 linguriță)
- piper de lamaie (dupa gust), optional
Directii
Puneți cuptorul sau prăjitorul la prăjit. Căptușiți o foaie de copt cu hârtie pergament.
Spălați și tăiați sparanghelul. (Folosiți un cuțit sau rupeți capetele acolo unde se rup în mod natural.) Bătați sparanghelul uscat și transferați-l pe foaia de copt pregătită.
Presărați cu zeama de lămâie, aruncați la acoperire, apoi presărați sare.
Se fierbe timp de 5 până la 6 minute sau până când sparanghelul devine verde aprins. Îndepărtați, presărați cu ardeiul de lămâie (dacă utilizați) și serviți.
Informații nutriționale
Pe porție (1/3 din rețetă)
Calorii: 17
Gras: 0,2 g
Calorii din grasime: 8%
Proteină: 2 ani
Carbohidrați: 3 g
Zahăr: 1 g
Fibră: 2 ani
Sodiu: 206 mg
- Omlet de sparanghel și ierburi; Cel mai bun
- Rețetă de salată de sparanghel Mimosa - Nu este necesară o lingură
- Sparanghel pentru diabet în 4 moduri în care puteți folosi această legumă pentru a regla nivelul zahărului din sânge - NDTV Food
- Reteta de frittata de sparanghel si pastrav afumat MyRecipes
- Pui balsamic cu sparanghel și roșii - Julia; s Album