Botanică: N.O. Compositae

  • Pelin, comun
  • Pelin, Roman
  • Pelin, Mare
Pelinii sunt membri ai marii familii de compozite și aparțin genului Artemisia, un grup format din 180 de specii, dintre care avem patru în creștere sălbatică în Anglia, pelinul comun, pelinul, pelinul de mare și pelinul de câmp. În plus, ca plante de grădină, deși nu sunt native, Tarragon (A. dracunculus) revendică un loc în fiecare grădină de plante, iar Southernwood (A. abrotanum), un favorit de modă veche, se găsește în multe frontiere, în timp ce altele, cum ar fi A. sericea, A. cana și A. alpina, formează arbuști destul de stâncoși.

Întreaga familie este remarcabilă pentru amărăciunea extremă a tuturor părților plantei: „la fel de amar ca pelinul” este un proverb foarte antic.

În unele state occidentale ale Americii de Nord există zone întinse, aproape în întregime lipsite de alte vegetații decât anumite tipuri de Artemisia, care acoperă câmpii întinse. Plantele nu sunt de nici un folos ca furaje: iar puținele animale sălbatice care se hrănesc cu ele se spune că au, atunci când sunt consumate, un gust amar. Artemisia abundă și în solul arid al stepelor tartareene și în alte situații similare. Genul este numit Artemisia de la Artemis, numele grecesc pentru Diana. Într-o traducere timpurie a Ierbar despre Apuleiu găsim: „Din aceste musturi pe care le numim Artemisia, se spune că Diana le-a găsit și le-a predat puterile și leechdomul lui Chiron Centaurul, care mai întâi din aceste Worts a expus o leechdom și el a numit aceste musturi din numele Diana, Artemis, adică Artemisias. ' [Top]

LEMN, COMUN

plante
Absintiu
(Artemisia absinthium LINN.)
Faceți clic pe grafic pentru o imagine mai mare

Botanic: Artemisia absinthium (LINN.)
Familie: Н.О. Compositae

  • Descriere
  • Cultivare
  • Piese utilizate
  • Constituenți
  • Acțiune și utilizări medicinale
  • Pregătiri
---Sinonim---Ghimbir verde.
---Piesa folosită---Ierbă întreagă.
---Habitat---Europa, Siberia și Statele Unite ale Americii. Pelinul comun deținea o înaltă reputație în medicină printre Antici. Tusser (1577), în Creșterea iuliei, spune: „În timp ce pelinul are sămânță obține o mână sau două pentru a economisi împotriva lui March, pentru a face purici pentru a se abține: Unde este măturată camera și pelinul este strowne, ce economisitor este mai bun (dacă fizicul este adevărat) pentru locurile infectate decât pelinul și Rue? Este o mângâiere pentru cerb și creier Și, prin urmare, să-l ai nu este în vanitate. ' Pe lângă faptul că a fost împrăștiat în camere, așa cum recomandă Tusser, a fost așezat printre alimente și blănuri pentru a ține la distanță molii și insecte.

Potrivit Anticilor, pelinul a contracarat efectele otrăvirii prin hemlock, toadstools și mușcătura seadragonului. Planta a avut o oarecare importanță în rândul mexicanilor, care au sărbătorit marele lor festival al Zeiței Sării printr-un dans ceremonial al femeilor, care purtau pe cap ghirlande de pelin.

Cu excepția Rue, pelinul este cea mai amară plantă cunoscută, dar este foarte sănătoasă și obișnuită să fie solicitată de producătorii de bere în loc de hamei. Frunzele rezistă putrezirii și au fost din acest motiv un ingredient principal în fomentările antiseptice. Un farmec vechi de dragoste 'Pe St. Ziua lui Luca, ia flori de gălbenele, o crenguță de maghiran, cimbru și puțin Pelin; uscați-le înainte de foc, frecați-le în pulbere; apoi treceți-l printr-o bucată fină de gazon și fierbeți-l la foc lent, adăugând o cantitate mică de miere virgină și oțet. Unge-te cu asta atunci când te duci la culcare, spunând următoarele rânduri de trei ori, și vei visa la partenerul tău „care urmează să fie”: „Sf. Luca, Sf. Luca, fii bun cu mine, în vise lasă-mă adevărat-dragoste vezi. " „Culpepper, scriind despre cele trei pelin cele mai utilizate, pelinul comun, pelinul de mare și pelinul roman, ne spune:„ Fiecare tip are virtuțile sale speciale ”. . . pelinul comun este „cel mai puternic”, pelinul de mare, „al doilea în amărăciune”, în timp ce pelinul roman, „care se găsește în grădinile botanice” - primele două fiind sălbatice - „se alătură multă aromă aromatică cu numai puțină amărăciune. '

Pelinul comun crește pe marginea drumurilor și a deșeurilor și se găsește în cea mai mare parte a Europei și a Siberiei, fiind cultivat anterior pentru calitățile sale. În Marea Britanie, pare a fi cu adevărat indigen în apropierea mării și local în multe alte părți ale Angliei și Scoției, de la Forfar spre sud. În Irlanda este un nativ îndoielnic. S-a naturalizat în Statele Unite.

---Descriere---Rădăcina este perenă și din ea iau tulpini ramificate, ferme, cu frunze, uneori aproape lemnoase la bază. Tulpina înflorită are o înălțime de 2 până la jumătate și albicioasă, fiind strâns acoperită cu fire fine de mătase. Frunzele, care sunt, de asemenea, albicioase pe ambele părți din același motiv, au aproximativ 3 centimetri lungime pe 1 1/2 lățime, tăiate în profunzime și în mod repetat (de aproximativ trei ori pinnatifid), segmentele fiind înguste (liniare) și contondente. Tulpinile frunzelor sunt ușor înaripate la margine. Capetele de flori mici, aproape globulare, sunt aranjate într-o paniculă erectă, cu frunze, frunzele de pe tulpini de flori fiind reduse la trei, sau chiar un singur segment liniar, iar florile mici în sine sunt pendulante și de o nuanță galben-verzuie. Înfloresc din iulie până în octombrie. Fructele coapte nu sunt încoronate de un smoc de fire de păr sau papus, ca în majoritatea familiei Compositae.

Frunzele și florile sunt foarte amare, cu un miros caracteristic, asemănător cu cel al tujonei. Rădăcina are un gust cald și aromat.

---Cultivare---Pelinului îi place o situație umbrită și se propagă ușor prin împărțirea rădăcinilor în toamnă, prin butași sau prin semințe însămânțate în toamnă la scurt timp după ce sunt coapte. Nu este nevoie de îngrijire suplimentară decât de a te elibera de buruieni. Plantați la aproximativ 2 metri distanță în fiecare sens.

---Piese utilizate---Întreaga plantă - frunze și vârfuri - s-a adunat în iulie și august, când planta este în floare și uscată.

---Constituenți---Componentul principal este un ulei volatil, din care planta produce în distilare de la 0,5 la 1,0 la sută. De obicei este de culoare verde închis sau, uneori, de culoare albastră și are un miros puternic și un gust amar, acru. Uleiul conține tuonă (absintol sau tenacetonă), alcool tuilic (ambele libere și combinate cu acizi acetic, izovalerianic, succin și malic), cadinen, felandren și pinen. Planta conține și glucozidul amar absint, acid absintic, împreună cu tanin, rășină, amidon, nitrat de potasiu și alte săruri.

Un tonic pentru nervină, deosebit de util împotriva căderii bolii și pentru flatulență. Este un remediu bun pentru digestie slăbită și debilitate.

---Pregătiri---Extract fluid, 1/2 la 1 drahmă. Ceai de pelin, fabricat din 1 OZ. din plantă, infuzată timp de 10 până la 12 minute în 1 halbă de apă clocotită și luată în doze de sticlă de vin, va ameliora melancolia și va ajuta la disiparea nuanței galbene a icterului de pe piele, precum și a unui bun stomac, și cu adăugarea de sare alcalină fixă, produsă din planta arsă, este un diuretic puternic în unele cazuri dropsice. Cenușa produce o sare alcalină mai pură decât majoritatea celorlalte legume, cu excepția Beanstalks și Broom.

Sucul frunzelor mai mari care cresc din rădăcină înainte ca tulpina să apară a fost folosit ca remediu pentru icter și hidropiză, dar este intens greață. O infuzie ușoară a vârfurilor plantei, folosită în stare proaspătă, este excelentă pentru toate tulburările stomacului, creând pofta de mâncare, favorizând digestia și prevenind bolile după mese, dar se spune că produce efectul opus dacă devine prea puternică.

Florile, uscate și sub formă de pulbere, sunt cele mai eficiente ca vermifug și sunt considerate excelente în agude. Uleiul esențial al plantei este folosit ca expulzător de viermi, extractul spiritual este preferabil celui distilat în apă. Frunzele dau aproape tot mirosul și gustul atât pentru spirit cât și pentru apă, dar infuziile cu apă rece sunt cele mai puțin ofensive.

Calitățile intens amare, tonice și stimulative au făcut ca pelinul să nu fie doar un ingredient în preparatele medicinale, ci și să fie utilizat în diverse lichioruri, dintre care absintul este principalul, baza absintului fiind absintolul, extras din pelin. Pelinul, așa cum este folosit la fabricarea acestui lichior, poartă și numele „Wermuth” - conservatorul minții - din virtutile sale medicinale ca nervină și restauratoare mentală. Dacă nu este luat în mod obișnuit, calmează iritabilitatea coloanei vertebrale și dă ton la persoanele cu un temperament extrem de nervos. Cantitățile adecvate de lichior diluat vor promova transpirația salutară și pot fi administrate ca vermifug. Absintele inferioare sunt în general alterate cu cupru, care produce culoarea verde caracteristică.

LEMN, ROMAN

Botanic: Artemesia pontica
Familie: Н.О. Compositae

Pelinul Roman (COM)Artemesia Pontica) nu este indigen în această țară, fiind originar din Europa de Sud. Crește cam la aceeași înălțime ca pelinul comun, dar are frunze mai mici și mai tăiate, segmentele fiind mai înguste, frunzele superioare seamănă mai mult cu cele din Southernwood; frunzele sunt albe, cu fire fine pe ambele suprafețe și sub suprafețe. Florile, care înfloresc în iulie, sunt numeroase, în vârfurile ramurilor, și sunt mai întunecate și mult mai mici decât cele din pelinul comun.

Acesta este cel mai delicat, deși cel mai puțin puternic dintre pelin; aroma aromată cu care se amestecă amărăciunea îi determină să fie folosită la prepararea lichiorului Vermuth.

Din punct de vedere medical, se utilizează blaturi proaspete, precum și toată planta, uscată. O mare parte din A. Pontica în comerț este A. maritima.

Culpepper a considerat pelinul roman „excelent pentru a întări stomacul”. De asemenea, că „sucul blaturilor proaspete este bun împotriva obstrucțiilor ficatului și splinei. . . . O infuzie a vârfurilor înflorite întărește digestia. O tinctură este bună împotriva pietrișului și oferă o mare ușurare în gută. '

Dr. John Hill spune despre această plantă că este „cea mai delicată, dar cu puterea cea mai mică. Vinul de pelin, atât de renumit cu germanii, se face cu pelinul roman, se pune în suc și se lucrează cu el; este un vin puternic și excelent, nu neplăcut, totuși de o asemenea eficiență pentru a da pofta de mâncare, încât germanii să bea un pahar cu fiecare altă gură și să mănânce astfel ore întregi, fără boală sau indigestie. '

LEMN DE LEMN, MARE

Botanic: Artemesia maritima
Familie: Н.О. Compositae

  • Descriere
  • Piesa folosită
  • Acțiune și utilizări medicinale
---Sinonim---Femeie in varsta.
---Piese utilizate---Blaturi și lăstari tineri înfloriți.
---Habitat---În Marea Britanie se găsește până la Wigton în vest și Aberdeen în est; de asemenea, în nord-estul Irlandei și în Insulele Canalului Mânecii.

Pelinul de mare, în numeroasele sale variante de formă, are o distribuție extrem de largă în emisfera nordică a lumii vechi, care apare mai ales în solurile sărate. Se găsește în mlaștinile sărate ale insulelor britanice, pe coastele Mării Baltice, ale Franței și Mediteranei și pe solurile saline din Ungaria; de acolo se extinde spre est, acoperind zone imense în sudul Rusiei, regiunea Siberiei Caspice și Centrale până în Mongolia Chineză.

---Descriere---Seamănă oarecum Artemesia Absinthium, dar este mai mic. Temele se ridică la aproximativ un picior sau 18 inci în înălțime. Frunzele sunt de două ori pinnatifide, cu segmente înguste, liniare și, la fel ca întreaga plantă, sunt acoperite pe ambele părți cu un puf alb de bumbac. Capetele de flori mici, alungite - conținând fiecare trei până la șase flori tubulare - sunt de o nuanță gălbuie sau maronie; sunt produse în august și septembrie și sunt aranjate în raceme, uneori căzute, alteori erecte.

În mod popular, această specie este numită „Bătrână”, în diferență de „Bătrân” sau Southernwood, care seamănă oarecum, deși are un aspect mai delicat și nu are parfumul răcoritor particular al „Bătrânului”. Dr. Hill spune despre această specie: „Aceasta este o amărăciune foarte nobilă: provincia sa particulară este de a da pofta de mâncare, deoarece cea a pelinului comun este de a ajuta digestia; vârfurile înflorite și lăstarii tineri posedă virtutea: frunzele mai vechi și tulpina ar trebui aruncate ca inutile. . . . Apotecarii pun de trei ori mai mult zahăr decât ingredientul în conservele lor; dar virtutea se pierde în dulceață, nu se vor păstra atât de bine cei care au mai puțin zahăr, dar este ușor să le faceți proaspete după cum se dorește. Planta abundă în mlaștini sărate în care s-a observat că vitele se îngrășează rapid și, astfel, planta a dobândit reputația de a fi benefică pentru ei, dar nu o mănâncă în general, iar bogăția pășunilor maritime trebuie considerată drept un adevărat motiv a îmbunătățirii lor în astfel de circumstanțe.

---Piesa folosită---Vârfurile înflorite și lăstarii tineri sunt folosiți, colectați și uscați în același mod ca pelinul.

---Acțiune și utilizări medicinale---Planta posedă aceleași proprietăți ca și celelalte pelin, dar este mai puțin puternică. Este un tonic amar și aromat.

Deși nu este acum folosit în practica medicală obișnuită, este adesea folosit de oamenii de la țară pentru febră intermitentă și pentru alte scopuri medicinale în loc de pelin adevărat. Thornton, în a lui Familie pe bază de plante, ne spune că: „bate de trei ori greutatea sa de zahăr fin, este transformat într-o conserve comandată de London College și poate fi dus acolo unde celelalte preparate dezgustă prea mult”. Acționează ca un tonic și este bun în cazurile de viermi, iar Culpepper oferă următoarele utilizări: „Apa clocotită turnată peste ea produce o infuzie stomacală excelentă, dar cel mai bun mod este să o luați într-o tinctură făcută cu coniac. Plângerile isterice au fost complet vindecate prin utilizarea constantă a acestei tincturi. În scorbut și în tulburările hipocondriacale ale bărbaților studiați, sedentari, puține lucruri au un efect mai mare: pentru acestea este cel mai bine în perfuzie puternică. Sângele întreg și toate sucurile corpului sunt efectuate prin luarea acestei plante. Este adesea folosit în medicină în locul pelinului roman, deși nu este mult în virtutea lui. Vedea:
MUGWORT
SOUTHERNWOOD
SEME DE MUNCĂ (LEVANT)

Cumpărați de la Richters Seeds
Semințe de pelin (Artemisia absinthium)
Semințe de pelin african (Artemisia afra)
Semințe de pelin dulce (Artemisia annua)
Pelin (Artemisia absinthium) Plante
Plante din pelinul regelui de argint (Artemisia ludoviciana „Regele de argint”)
Plante de pelin de movilă de argint (Artemisia schmidtiana 'Nana')
Plante din pelinul de regină de argint (Artemisia ludoviciana „Regina de argint”)
Pelin (Artemisia arborescens) Plante

Rețineți că „O plantă modernă” a fost scrisă cu înțelepciunea convențională de la începutul anilor 1900. Acest lucru ar trebui luat în considerare, deoarece unele informații pot fi considerate acum inexacte sau nu în conformitate cu medicina modernă.