Sparanghelul a fost folosit de mult timp în scopuri de vindecare pe bază de plante pentru proprietățile sale medicinale puternice. Dacă nu sunteți sigur cum să folosiți cu adevărat această legumă pentru consum, alegeți replicile din următoarele rețete.

Neha Grover Actualizat: 12 septembrie 2019 10:49 IST

puteți

Dieta pentru diabet: rețete de sparanghel

  • Sparanghelul este o legumă exotică care face acum parte din multe bucătării
  • Este sărac în calorii și bogat în potasiu; excelent pentru o dietă cu diabet zaharat
  • Iată câteva rețete ușoare de mese făcute cu sparanghel

Tratamentul diabetului: Sparanghelul este o legumă exotică care este acceptată treptat în bucătăriile din întreaga lume. Lăstarii de sparanghel se găsesc de obicei în alimentele chinezești și în unele mese sud-indiene. Este o leguma relativ scumpa, motiv pentru care este folosita cu moderatie, mai ales in mesele gourmet. Pe lângă faptul că oferă un gust crocant, crocant, acesta oferă o serie de beneficii nutriționale. Printre toate beneficiile pe care le oferă sănătății, capacitatea sa de a ajuta la combaterea diabetului de tip 2 îl face un aliment cu proprietăți de promovare a sănătății. Este scăzut în calorii, bogat în proteine ​​și o sursă excelentă de minerale, în special potasiu. Consumul regulat de sparanghel poate duce la excreție ridicată de urină și sare, care ajută în cele din urmă la menținerea nivelului de zahăr din sânge.

Sparanghelul a fost folosit de mult timp în scopuri de vindecare pe bază de plante pentru proprietățile sale medicinale puternice. Având în vedere toate beneficiile consumului acestei legume, este prudent să o includem în dieta noastră pentru a trata boli precum diabetul. Sparanghelul nu este disponibil în mod obișnuit în India, dar îl puteți găsi în magazinele gourmet și pe site-urile de alimente online. Dacă nu sunteți sigur cum să folosiți cu adevărat această legumă pentru consum, alegeți replicile din următoarele rețete.

Rețete pe bază de sparanghel -

1. Sparanghel cu susan și lămâie

Sparanghelul verde proaspăt este sotat în unt cu usturoi și semințe de susan prăjite. Se garniseste apoi cu suc de lamaie pentru o aroma acra. Acest fel de mâncare este perfect pentru o cină ușoară cu conținut scăzut de carbohidrați sau un aperitiv de petrecere.