LOS ANGELES LOS ANGELES (Reuters) - Numărul obezilor din S.U.A. adulții au crescut în 16 state în ultimul an, contribuind la creșterea ratelor de obezitate într-o duzină de state peste 30%, potrivit unui raport publicat joi.

statul

Prin această măsură, Mississippi este cel mai gras stat din uniune, cu o rată a obezității la adulți de 34,4 la sută. Colorado este cel mai puțin obez - cu o rată de 19,8 la sută - și singurul stat cu o rată a obezității la adulți sub 20 la sută, potrivit „F ca în grăsimi”, un raport anual al Trust for America's Health și Robert Wood Johnson Foundation.

În timp ce numărul statelor care prezintă creșteri semnificative de la an la an a obezității a fost încetinit, niciun stat nu a înregistrat un declin real. Chiar și Colorado nu câștigă note mari - scorul său înseamnă că unul din cinci rezidenți de stat prezintă un risc mai mare pentru afecțiuni precum bolile de inimă și diabetul.

„Astăzi, statul cu cea mai mică rată de obezitate la adulți ar fi avut cea mai mare rată în 1995”, a declarat Jeff Levy, director executiv al Trust for America’s Health.

Acum patru ani, doar un S.U.A. statul a avut o rată a obezității la adulți peste 30%, potrivit raportului, care definește obezitatea la adulți ca având un indice de masă corporală - un raport greutate-înălțime - de 30 sau mai mult.

În ultimele două decenii, oamenii din Statele Unite au mâncat alimente mai puțin hrănitoare și mai mult din acestea. În același timp, nivelurile de activitate au scăzut, a spus Levi.

"Dacă vom inversa tendințele obezității, singura voință nu o va face. Va trebui să facem alegeri mai sănătoase mai ușoare pentru americani", a spus Levi.

Acoperire conexă

Experții în sănătate publică din întreaga lume au declanșat alarma cu privire la explozia ratei de obezitate - în special în rândul copiilor - și mulți promovează eforturile de încurajare a exercițiilor fizice și a accesului mai ușor la alimente accesibile și sănătoase.

În Statele Unite - unde două treimi dintre adulți și aproape o treime din copii sunt obezi sau supraponderali - epidemia de obezitate crește costurile asistenței medicale și amenință totul, de la productivitatea lucrătorilor la recrutarea militară.

Unele grupuri spun că astfel de inițiative comportamentale nu sunt suficiente, susținând că producătorii de produse alimentare și lanțurile de restaurante au nevoie de limite cu privire la modul în care comercializează copiii.

Centrul pentru știință în interes public, un S.U.A. Grupul de consumatori, anul trecut, a dat în judecată McDonald's Corp pentru a opri cel mai mare lanț de hamburgeri din lume de a folosi jucării Happy Meal pentru a atrage copiii în restaurantele sale. Luna trecută, Academia Americană de Pediatrie - un grup de S.U.A. medici pediatri - au cerut interzicerea reclamei cu junk food destinate copiilor.

Industria alimentară - care a crescut semnificativ dimensiunea porțiilor în restaurante și alimente ambalate, cum ar fi băuturile îndulcite cu zahăr în ultimii 20 de ani - combate eforturile de reglementare și a adoptat mantra „responsabilității personale”.

În acest scop, companiile de alimente și băuturi spun că consumatorii au dreptul de a alege ceea ce mănâncă și ar trebui să-și echilibreze aportul caloric cu activitatea.

Raportul publicat joi a arătat că în ultimii 15 ani, șapte state și-au dublat rata obezității și 10 state și-au dublat rata diabetului.

Din 1995, ratele obezității au crescut cel mai rapid în Oklahoma, Alabama și Tennessee, în timp ce Colorado, Connecticut și Washington, D.C., au avut cele mai lente creșteri.

Adulții din grupurile minoritare etnice și rasiale, precum și cei cu educație mai mică și venituri mai mici, continuă să aibă cele mai ridicate rate generale de obezitate.

(Editare de Michele Gershberg, Mohammad Zargham și Vicki Allen)