Fără îndoială, cultivarea legumelor proprii este o activitate plină de satisfacții. Veți putea mânca legume organice certificate, mai ales dacă decideți să folosiți compostul ca îngrășământ, să controlați modul în care sunt cultivate legumele dvs. și să vă bucurați de rezultatul muncii dvs.

Cu toate acestea, selectarea legumelor potrivite pentru a crește în grădina dvs. este o sarcină descurajantă. Atunci când sunt alese cu înțelepciune, plantele pe care decideți să le creșteți pot îmbunătăți calitatea solului, pot crește randamentele și pot reduce incidența bolilor. Cu toate acestea, puteți obține efectul exact opus dacă plantele nu sunt compatibile. Cu alte cuvinte, amenajarea legumelor este crucială pentru calitatea culturilor dvs. Să vedem care sunt cele mai bune împerecheri.

Avantajele creării unui aspect de grădinărit vegetal

grădinărit

Împerecherea plantelor constă în combinarea speciilor determinate de plante cu scopul de a obține anumite beneficii. De obicei, aceste beneficii sunt:

  • Protecția organică împotriva paraziților, prin asocierea plantelor respingătoare cu alte culturi.
  • Preveniți sărăcirea solului și dezechilibrele solului care apar atunci când se cultivă o singură specie de plante.
  • Îmbunătățiți calitatea și cantitatea culturilor. De fapt, diferitele plante beneficiază de nutrienții produși de plantele asociate care acționează ca îngrășăminte naturale.
  • Reduceți aspectul buruienilor prin cultivarea majorității suprafețelor din grădina dvs. de legume.

Având în vedere acest lucru, să vedem care sunt cele mai bune perechi de realizat pentru fiecare dintre aceste scopuri.

Creați un aspect de grădinărit vegetal pentru a preveni paraziții

Crearea unui aspect de grădinărit „respingător” este simplă prin asocierea legumelor preferate cu ierburi aromate precum cimbru, mentă sau lavandă. O altă regulă pe care trebuie să o respectați atunci când împerecheați legume este să evitați însămânțarea legumelor din aceeași familie una lângă alta. Legumele din aceeași familie sunt susceptibile la aceleași boli și sunt atacate de aceiași paraziți, în timp ce consumă, de asemenea, același tip de nutrienți.

Cele mai bune perechi de făcut dacă doriți să vă păstrați culturile gustoase pentru dvs. și să nu vă faceți griji cu privire la paraziți sunt:

  • Roșii, ardei și busuioc: busuiocul este o adevărată binecuvântare în orice grădină, fiind capabil să se țină departe de paraziții dvs. vegetali precum afide, ciuperci și muște albă.
  • Morcovi, varză și rozmarin, cimbru sau salvie: la fel ca busuiocul, ierburile menționate împiedică muștele albe, ciupercile și afidele, printre alți paraziți.
  • Varză și mentă: în afară de paraziții deja menționați, menta ține și rozătoarele departe.
  • Roșii și usturoi: usturoiul este un antiseptic renumit și vă protejează plantele împotriva bacteriilor, dar și împotriva ciupercilor, acarienilor și afidelor.

Creați un aspect de grădinărit vegetal pentru a îmbunătăți culturile

Multe specii de legume sunt susceptibile la lipsa polenizării, prin urmare plantarea unor flori care atrag albinele lângă culturile dvs. poate fi o modalitate excelentă de a rezolva problema. Există multe flori dintre care să alegeți, dar ar trebui să vă alegeți înțelepciunile.

  • Combinati borage cu dovlecei, dovlecei si pepeni. Borajul este una dintre cele mai preferate flori de albine și bondari, insecte care în cele din urmă vă vor poleniza culturile. Floarea este cel mai bine asociată cu plante din familia Cucurbitaceae.
  • Stevia și pomi fructiferi: pomi fructiferi atrag de obicei albinele pe cont propriu, dar asocierea lor cu stevia le va face florile și, în consecință, fructele lor, mai dulci. Împerecherea pomilor fructiferi cu stevia este o idee minunată dacă doriți să crească pomi pitici în ghivece.
  • Oregano și orice legumă: oregano nu este doar un magnet pentru albine, ci îmbunătățește și gustul multor legume, inclusiv roșii, ardei, castraveți și chiar dovlecei. Ca să nu mai vorbim de cât de gustoasă este această plantă, când este adăugată ca aromă la multe feluri de mâncare.
  • Salvie și broccoli sau conopidă: datorită aromei sale puternice, salvia ține paraziții departe, dar atrage albinele, prin urmare favorizează polenizarea. Pe de altă parte, îmbunătățește gustul unor legume, cum ar fi conopida și broccoli.

Creați un aspect de grădinărit vegetal pentru a menține solul bogat în substanțe nutritive

Când plantați legume din aceeași familie în același spațiu, solul va pierde nutrienți. Motivul este simplu, legumele similare consumă aceleași substanțe nutritive, prin urmare plantele vor avea randamente mai mici, vor deveni mai sensibile la boli, iar culturile vor avea dimensiuni mai mici.

Pentru a evita toate acestea, ar trebui să urmați câteva reguli atunci când proiectați aspectul de grădinărit.

Creați un aspect de grădinărit vegetal pentru a utiliza mai bine spațiul

Legumele pot fi ușor asociate într-un mod care vă va permite să utilizați mai bine spațiul. De exemplu, ați putea asocia legumele cu creștere lentă cu cele care cresc mai repede. Acest lucru vă va permite să rotiți culturile în mod regulat, să aveți mai mult spațiu disponibil pentru a cultiva noi culturi și să mențineți o producție constantă.

Pe de altă parte, asocierea legumelor cu creștere rapidă cu cele care au nevoie de un spațiu mare pentru a crește vă poate ajuta să exploatați spațiul disponibil la maxim. De exemplu, împerechează salata verde cu dovlecei sau dovlecei. Salata verde va crește înainte ca dovleceii sau dovleceii să ocupe tot spațiul.

O altă modalitate excelentă de a exploata spațiul disponibil este asocierea legumelor rădăcină cu cele care au nevoie de spațiu și lumină pentru a crește. De exemplu, puteți asocia ceapa și usturoiul cu roșii și ardei și veți putea recolta două culturi delicioase cam în același timp.

Erori de amenajare a grădinăritului vegetal de evitat

Dacă ți-ar plăcea să-ți crești propriile legume, dar nu ai suficient spațiu pentru a crea o grădină de legume de dimensiuni mari, sau dacă nu ai deloc o grădină, știi că poți crea o grădină de picioare pătrate sau crește legumele pe care le-am menționat în interior, în ghivece poziționate pe o terasă sau sub o lampă în creștere. Doar urmați aceste reguli și puteți chiar să împerecheați și să cultivați două sau mai multe culturi în același vas.