Recomandarea de a lua micul dejun în fiecare zi pentru scăderea în greutate nu a fost confirmată în testare
De Mary Elizabeth Dallas
HealthDay Reporter
Joi, 5 iunie 2014 (HealthDay News) - Noile cercetări resping credința comună că sărind peste micul dejun ar putea contribui la obezitate.
În schimb, cercetătorii de la Universitatea Alabama din Birmingham (UAB) au descoperit că administrarea primei mese a zilei nu ajută sau împiedică eforturile de slăbire.
"Domeniul obezității și al scăderii în greutate este plin de credințe obișnuite care nu au fost supuse unor teste riguroase; am constatat acum că o astfel de credință nu pare să reziste atunci când este testată", cercetătorul senior David Allison, directorul UAB Nutrition Obesity Research Center, a declarat într-un comunicat de presă al universității. „Acesta ar trebui să fie un apel de trezire pentru ca noi toți să cerem întotdeauna dovezi cu privire la recomandările pe care le auzim atât de larg oferite.”
Studiul a implicat 309 de adulți supraponderali și obezi cu vârste cuprinse între 20 și 65 de ani. Participanților altfel sănătoși li s-a spus la întâmplare să mănânce micul dejun sau să renunțe la masă. Studiul a inclus, de asemenea, un grup de control căruia i s-au oferit informații nutriționale sănătoase, dar nu și instrucțiuni specifice despre micul dejun. Persoanele din acest grup de control au inclus cei care au luat micul dejun și cei care au sărit peste micul dejun.
Cercetătorii au analizat efectele consumului sau omiterii micului dejun asupra pierderii în greutate. De asemenea, au examinat modul în care schimbarea obiceiurilor de mic dejun ar putea influența eforturile de a pierde kilograme nedorite.
„Studiile anterioare au demonstrat în cea mai mare parte corelația, dar nu neapărat cauzalitatea”, a declarat autorul studiului Emily Dhurandhar, profesor asistent la departamentul de comportament în domeniul sănătății al UAB. In contrast, am folosit un studiu controlat, randomizat, de mari dimensiuni, pentru a examina daca recomandarile pentru micul dejun au sau nu un efect cauzator asupra pierderii in greutate, schimbarea in greutate fiind rezultatul nostru principal.
Studiul, publicat online pe 4 iunie în American Journal of Clinical Nutrition, a dezvăluit că nu există nicio diferență în pierderea în greutate între diferitele grupuri.
"Ar trebui să încercăm să înțelegem de ce consumul sau sărirea micului dejun nu au influențat pierderea în greutate, în ciuda dovezilor că micul dejun poate influența apetitul și metabolismul", a remarcat Dhurandhar.
De asemenea, constatările au inclus doar greutatea corporală și nu au examinat efectele obiceiurilor de mic dejun asupra apetitului, grăsimii corporale și metabolismului oamenilor, a spus ea.
In plus, studiul nostru a durat 16 saptamani, care este mai lung decat multe studii anterioare; dar nu este clar daca un efect al recomandarii ar fi mai clar dintr-un studiu de durata si mai lunga, a adaugat Dhurandhar. "În cele din urmă, le-am dat subiecților o recomandare despre ce este un mic dejun sănătos, dar am lăsat la alegerea lor alegerile cu privire la alimentele pentru micul dejun"
Surse
SURSA: University of Alabama at Birmingham, comunicat de presă, 4 iunie 2014
- Studiul arată că gustarea cu nuci ar putea ajuta la controlul greutății
- Preocupări legate de obezitate, satisfacția în greutate și caracteristicile femeilor care iau dietă Un studiu asupra femeilor
- Oamenii obezi aproape niciodată nu ating greutatea normală, arată studiul - CBS News
- Salată pentru scăderea în greutate Știi că consumul de salată la micul dejun poate ajuta și la scăderea în greutate! Vremuri de
- LEGĂTUREA OBEZITĂȚII CU FATALITĂȚILE COVIDE Studiul șocului relevă un risc „înfricoșător” pentru persoanele cu probleme de greutate