Orientări generale pentru alergia la soia
Copilul dumneavoastră a fost diagnosticat cu o alergie la soia. Aceasta înseamnă că sistemul imunitar al copilului tău reacționează excesiv la proteinele din soia. Alergia poate dispărea atunci când copilul dumneavoastră este mai mare. Dar atâta timp cât copilul dumneavoastră are alergie, el sau ea nu poate avea alimente sau produse care conțin soia. Soia este un ingredient obișnuit în formulele pentru sugari și alimentele procesate. Lista de mai jos descrie alimentele pe care copilul dumneavoastră le poate avea și alimentele de care să stea departe. Este posibil ca lista să nu includă toate alimentele care conțin proteine din soia.
Legea privind etichetarea alergenilor alimentari și protecția consumatorilor (FALCPA) este o lege care impune S.U.A. alimentele ambalate să menționeze clar pe etichetă dacă conțin soia sau un ingredient pe bază de soia.
Cum să citiți o etichetă pentru o dietă fără soia
Pentru orice aliment reglementat de FDA, cuvântul „soia” trebuie să apară undeva pe etichetă. Acest lucru poate fi în lista de ingrediente. Sau poate exista o etichetă specială pentru alergeni, cum ar fi „conține soia”. Citiți întotdeauna eticheta întregului ingredient. Nu dați copilului dumneavoastră alimente cu oricare dintre aceste ingrediente:
- PS-253b Dieta fără gluten pentru copiii cu deficit de atenție și tulburări de hiperactivitate Arhive ale
- Ghid de dietă alergică la arahide Ce trebuie să știți
- Poster Dietă în scăderea în greutate la copii obezi Journal of Nutritional Biology
- Potențialul nutrițional al culturilor alimentare subutilizate pentru a îmbunătăți calitatea dietei copiilor mici în alimente
- Dieta pentru alergii la arahide pentru copii