Michelle May

sunt
"Sunt dependent de mâncare?" Această întrebare dă glas unei frici comune în rândul persoanelor care sunt blocați în ciclul mâncare-pocăință-repetare. *

Conceptul de dependență de alimente este controversat - dar mai important, este contraproductiv. Nu neg că oamenii se simt neputincioși față de mâncare. Cu toate acestea, a crede că aceste sentimente sunt rezultatul dependenței care duce la o singură opțiune: restricție și evitare. Abstinența funcționează pentru alcool, dar mâncarea nu poate fi evitată.

Alegerea de a limita expunerea la „alimente dependente” este utilă la început, dar în mod ironic majoritatea oamenilor descoperă că restricționarea alimentelor pe care le iubesc cu adevărat nu face decât să crească dorința pentru aceste alimente. Pe măsură ce pofta se intensifică, sentimentele de neputință cresc, nu scad.

În plus, încercarea de a evita toate ingredientele „dependente” doar ne distrage atenția de la recunoașterea factorilor care stau la baza alimentării. Consumul restrictiv înlocuiește pur și simplu supraalimentarea.

Observația mea este că o parte din ceea ce pare a fi dependență este credința că un aliment este „rău” sau că suntem „răi” pentru că îl dorim sau îl consumăm. Experimentăm vinovăția sau rușinea, poate recurgând chiar la mâncarea secretă. Gândul: „Nu ar trebui să fac asta! Sunt scăpat de sub control! " este urmat de un alt gând: „La fel de bine ar putea să mănânc totul, pentru că mâine mă voi întoarce la dieta mea!”

Celălalt factor principal al acestei spirale cu dependență este dorința de a mânca alimente care ne plac pentru a evita sau a suprima ceva ce nu ne place. Când mâncăm din alte motive decât foamea, satisfacția (sau amorțeala) este de scurtă durată. Declanșatorul de bază este încă prezent și, astfel, ciclul continuă.

Fără îndoială, ciclul mâncare-pocăință-repetare trebuie rezolvat - dar numirea lui dependență ne îndepărtează puterea de a ne schimba și ne împiedică să învățăm să folosim mâncarea într-un mod plăcut și moderat. Știu fără îndoială că alimentația conștientă POATE ajuta oamenii să reînvețe să mănânce ceea ce iubesc și iubesc ceea ce mănâncă - și să facă față celorlalți factori declanșatori în moduri mai eficiente. Problema este că majoritatea oamenilor care suferă nici măcar nu realizează că există o altă opțiune în afară de abstinență!

Ce se întâmplă dacă dependența de alimente este reală?

Acum, pentru un moment, să presupunem că mâncarea poate fi o dependență pentru unii oameni (sau cel puțin au calități de dependență). Poate ajuta alimentația conștientă cu dependența de alimente?

Absolut! În articolul, Cum să te eliberezi de remedierea dependenței, dr. Elisha Goldstein scrie despre utilizarea atenției pentru a aborda dependența. Articolul îl citează pe Viktor Frankl, respectat psihiatru și supraviețuitor al Holocaustului:

„Între stimul și răspuns există un spațiu. În acest spațiu este puterea noastră de a alege răspunsul nostru. În răspunsul nostru stă creșterea și libertatea noastră. ”

Ori de câte ori ai chef să mănânci și te oprești să întrebi „Mi-e foame?”, Creezi spațiu între a dori să mănânci (stimulul) și să începi să mănânci (răspunsul). În acest spațiu se află posibilitatea de a conștientiza despre motivul pentru care vrei să mănânci. Dacă nu ți-e foame și te oprești să întrebi „Care sunt opțiunile mele?”, Îți dai puterea de a-ți alege răspunsul. Acolo stă oportunitatea ta de creștere și libertate.

Întrebarea este dacă mâncarea creează dependență. Oricum ar fi, mâncarea atentă este răspunsul.