Oprah a anunțat că a slăbit 26 de kilograme mâncând pâine în fiecare zi la Weight Watchers, iar înscrierile au crescut.

Ancora Fox News, Megyn Kelly, și-a exprimat succesul pe The F-Factor Diet, un program creat de dieteticianul înregistrat Tanya Zuckerbrot care îmbrățișează alimente bogate în fibre, inclusiv pâine, iar cartea se vinde.

Singura dieteticiană înregistrată la „Dieta mea este mai bună decât a ta” de la ABC a câștigat reality show-ul de slăbire cu planul ei alimentar echilibrat - învingând alți experți care au recomandat curățarea sucurilor, o dietă asemănătoare paleo și postul intermitent. Dawn Jackson Blatner a câștigat competiția deoarece concurenta ei Jasmin Queen a pierdut cel mai mare procent din greutatea corporală în timpul provocării de 14 săptămâni. Planul ei „Superfood Swap”, care se concentrează pe bucurarea alimentelor preferate făcute cu ingrediente mai sănătoase, învinge dietele mai extreme.

spre

credit foto: Chad Rubel de la petrecerea de ceasuri de reality show #MyDietisBetterThanYours

Ce se întâmplă? Oare America s-ar putea sătura de dietele nebunești și privative? Am putea intra într-o nouă eră a abordărilor mai sănătoase și mai sensibile? Sa speram. Era și timpul.

Acesta este subiectul ultimei mele postări pentru S.U.A. Blogul Știri Eat + Run.

Mi-a plăcut în mod special abordarea Blatner’s Superfood Swap, care este și numele viitoarei sale cărți. Este vorba de a te bucura de mâncare. Ea dorește să îți îmbrățișezi poftele și să mănânci în continuare alimentele preferate - învață doar noi modalități de a adăuga o întorsătură superalimentară. Așadar, în loc să alungați clasicele alimente confortabile pentru brânză și brânză, faceți-le puțin mai bune cu tăiței din cereale integrale și înlocuiți conopida cu piure pentru o parte din brânză.

credit foto: Chad Rubel de la petrecerea de ceasuri de reality show #MyDietisBetterThanYours

Găsirea unor modalități nutritive de a te potrivi în alimentele pe care le iubești este cu adevărat singura modalitate de a pierde în greutate, de a te sănătos și de a te bucura de fapt de a mânca toată viața.

Iată mai multe sfaturi de la Blatner:

Fii cineva nou. Pentru a-ți atinge obiectivele, nu poți fi sinele tău vechi care încearcă să se angajeze în comportamente noi. Trebuie să devii cineva nou. Asta înseamnă să renunți la tot ce știi despre cum ai făcut lucrurile înainte și să fii dispus să experimentezi o nouă definiție a ta, potrivit Blatner.

Dezvoltă înțelepciunea vizuală. Decideți ce doriți să mâncați și apoi obțineți rapoarte direct pe farfurie: jumătate de legume, un sfert de cereale integrale și un sfert de proteine ​​pentru aproximativ 400 de calorii în total. Planul ei nu se referă la numărarea strictă a caloriilor, ci te învață cum să obții un echilibru vizual mai bun. Ghidul general: 2 cani de legume, 1/2 cană de boabe fierte, 1/2 cană de proteine ​​și 1 până la 2 linguri de ulei sau sos sau 2 până la 3 linguri de nuci, semințe sau guacamol.

Concentrează-te asupra mâncării tale. De fiecare dată când mănânci, ai nevoie de trei lucruri: o masă, o farfurie și un scaun. Asta înseamnă să nu mănânci în timp ce stai cu ușa frigiderului deschisă, conducând în mașină sau relaxându-te pe canapea. Când mănânci dintr-o farfurie în timp ce stai așezat la o masă, mănânci în mod natural mai puțin și te bucuri mai mult de ea.

Păstrați un jurnal cu fotografii alimentare. Decât să scrieți tot ce mâncați sau să folosiți o aplicație, faceți fotografii cu mâncarea dvs. „Este mai distractiv să faci fotografii și te ajută cu adevărat să vezi ce faci”, potrivit kitului de pornire Superfood Swap de la Blatner. „La sfârșitul fiecărei săptămâni, aruncați o privire la toate imaginile. Dacă pierdeți în greutate și vă simțiți grozav, aceste imagini reprezintă ce să faceți în continuare. Dacă nu slăbești și nu te simți pe drumul cel bun, uită-te la poze și fă ceva diferit săptămâna viitoare. Trebuie să fac diferit pentru a fi diferit. ”

Îmbrățișați gustări. Construiți câteva gustări pe tot parcursul zilei, dar mergeți mai mult la funcție decât la distracție. Blatner spune că gustările ar trebui să vă umple și să servească drept punte de la o masă delicioasă la următoarea. Cea mai bună combinație este producerea plus proteine ​​pentru a vă menține plin. Idei: măr verde și migdale, clementine și fistic și unt de țelină și migdale.

Mergi pentru calitate. Concentrați-vă pe ingrediente de calitate și mai puține alimente foarte procesate sau pe ceea ce Blatner numește CRAP, care este un acronim csubstanțe chimice pe care nu le poți pronunța; rzahăr și făină efined; Aarome, culori și îndulcitori importanți; și prezervative. Ea pune accentul pe alimente întregi, bogate în nutrienți - legume, fasole și linte, cereale integrale, fructe proaspete, carne slabă și pește durabil, brânză naturală, iaurt și lapte 2%, nuci și semințe și grăsimi sănătoase, cum ar fi uleiul de măsline și avocado.

Consumați ceea ce doriți, cu excepția dulciurilor, a dulciurilor și a alcoolului. Mănâncă și bea aceste lucruri numai în situații sociale, distractive. Niciodată acasă și niciodată singur. În acest fel, trebuie să depuneți eforturi și să testați cât de mult doriți aceste articole. De exemplu, Blatner sugerează să ieși la o ceașcă mică de înghețată în loc să păstrezi cutii în congelator sau să bei un pahar de vin la un bar în loc să bei vin singur acasă.

Programează-ți activitatea. Găsiți antrenamentele care vă plac și trageți-le în fiecare zi într-un calendar lunar. Blatner spune că, deși aproximativ 80 la sută din pierderea în greutate are loc în bucătărie, programul corect de exerciții este un mod important de a menține greutatea și vă va ajuta să vă simțiți tineri, puternici și încrezători.

Împreuna e mai bine. La fel cum Blatner a făcut echipă cu concurenta ei la reality show-ul ABC, dacă cineva te sprijină poate fi un motivator puternic. Poate ajuta cu consecvență și poate face călătoria mai distractivă. „Dacă nu te distrezi, faci ceva greșit”, spune Blatner. Atât de adevărat.

Am avut norocul de a participa la o petrecere de ceas pentru finalul ABC-TV al „Dietei mele este mai bună decât a ta”, pe care Dawn l-a găzduit în Chicago pentru familie și prieteni. Nu știam că a câștigat de fapt până când difuzarea nu a fost difuzată efectiv, dar cu siguranță am avut suspiciunile mele că va ieși pe primul loc. Stăteam în audiență lângă Chad Rubel, care a făcut o treabă grozavă cronicând spectacolul pe site-ul său Balance of Food. Fotografiile sale sunt prezentate mai sus - inclusiv cea pe care o iubesc cel mai mult din Dawn, discutând în direct cu partenerul ei câștigător Jasmin.

Mai jos este videoclipul pe care l-am surprins în teatru după ce Dawn și Jasmin au fost anunțați ca echipa câștigătoare. A fost o sărbătoare extraordinară de șampanie. O victorie imensă pentru Dawn și o victorie uriașă pentru sfaturi sănătoase și sensibile despre nutriție.