"Noua Zeelandă are ouă uimitoare Benedict. Asta este literalmente tot ce mănânc acolo."

olimpic

Nu toate dietele olimpienilor sunt la fel. Există Michael Phelpses din lumea olimpică care trebuie să înghesuie 12.000 de calorii pe zi, dar snowboarderii nu au nevoie de aceeași mâncare nebună. Luați-l pe Maddie Mastro, care este doar un snowboarder profesionist adolescent pe punctul de a reprezenta Statele Unite la Jocurile Olimpice din 2018 de la Pyeongchang, Coreea de Sud. „Acum două săptămâni am fost numit oficial și toată lumea a aflat că merg la Jocurile Olimpice”, mi-a spus Mastro. „A fost o senzație destul de incredibilă, a fost destul de drăguță pentru că era o greutate de pe umerii mei. Este o calificare destul de grea și stresantă. Doar pentru a ajunge la un punct final a fost un sentiment destul de frumos. A fost aproape ca și când ai respira din nou. ” Am vorbit cu nativa din California despre rutina ei de dimineață și despre cum alimentează cu aur.

Extra Crispy: Este importantă dieta pentru un snowboarder profesionist?
Maddie Mastro: Este un lucru destul de mare și popular acum să te gândești la ce îți pui în corp pe măsură ce am îmbătrânit, mai ales eu ca alți sportivi. Dieta este un lucru important, dar nu este la fel de strictă ca alte sporturi. Este tot ce are nevoie corpul tău de o dietă. Toți avem un dietetician care ne ajută și ne ajută să ne dăm seama de ce lipsește corpul nostru sau de ce are nevoie corpul nostru. Este foarte util, mai ales pentru mine, că am crescut fără a avea cunoștințe bune despre asta.

Cum este un mic dejun tipic pentru dvs.?
Micul dejun pentru mine, în funcție de antrenament sau de competiție, este întotdeauna destul de ușor. Dacă concurez, este un castron cu fulgi de ovăz - nici măcar - și de obicei îmi aduc BODYARMOR cu mine după micul dejun pentru a mă ajuta să trec peste zi, de când am toți nervii și fluturii. Dacă doar mă antrenez, este un sandwich cu ou sau doar ceva cu ouă în el. Ouă pocate, ouă prăjite, orice ouă. De obicei merg până la ora 14:00.

Ce se întâmplă la 14:00.?
Prânzul este destul de simplu, un sandviș sau o salată de curcan destul de simplu sau orice simt. Cina are tendința de a fi ceva cu fier, deoarece sunt puțin deficit de fier.

Despre ce este BODYARMOR?
Îmi place foarte mult Sportwater, deoarece este cea mai bună apă pe care am avut-o vreodată. Are un gust atât de bun, încât este cea mai netedă apă pe care am băut-o vreodată. De asemenea, este bogat în electroliți, așa că este foarte util când snowboardez în munți cu altitudinea. Devii destul de obosit acolo sus, așa că Sportwater este o opțiune bună pentru mine să mă hidratez.

Cum mănânci când ești sus pe un munte? Trebuie să cobori în jos pentru a lua mâncare?
Pentru mine, aduc mix de nuci și trasee și o mulțime de bare de granola și fructe pe munte, așa că am o mulțime de gustări pe tot parcursul zilei și le aduc într-un rucsac. De obicei, pentru prânz trebuie să părăsiți muntele și să mergeți acasă sau să mergeți la un restaurant pentru a lua [mâncare].

Faceți alte antrenamente în afara snowboardingului?
Merg mult la sală și am un anumit set de antrenamente pe care le fac acum. În ultima vreme, întrucât sunt lucrări în timpul sezonului, au fost multe lucruri de recuperare a corpului și de mobilitate și doar încercarea de a vă menține corpul mai puțin dureros și rigid cât posibil și puternic pentru a doua zi. Aceasta este practic rutina mea de antrenament chiar acum, în principal recuperare.

Când este în sezon pentru tine?
E greu de spus. Acum este un sezon de iarnă pe tot parcursul anului, deoarece urmărim în mod constant iarna. Consider că acesta este sezonul meu în acest moment, deoarece acestea sunt lunile mele cele mai aglomerate cu concurența, antrenamentul și munca. Sezonul de iarnă din SUA este ceea ce consider cea mai aglomerată lună din sezon. Este foarte competitiv.

Unde sunt unele dintre locurile tale preferate din lume pentru snowboard?
Desigur, unul dintre locurile mele preferate de snowboard este acasă în Mamut. Probabil că sunt destul de părtinitoare, dar îl iubesc pe Mammoth. În afara țării, locul meu preferat este Noua Zeelandă. Peisajul este frumos. Este o experiență incredibilă să mergi și să faci snowboard acolo. Acestea ar fi primele mele două locuri. ”

Unde sunt unele dintre locurile tale preferate din lume pentru a mânca?
Noua Zeelandă are ouă uimitoare Benedict. Este literalmente tot ce mănânc acolo, vă recomand asta. Și Elveția, am fost în vara trecută și jur că am câștigat ca cinci kilograme. Mâncarea a fost atât de bună. Există un lucru numit rösti, care este practic cartofi și brânză coapte. Este atât de bun, este cel mai bun lucru pe care l-am avut vreodată.

Cum funcționează mesele pentru dvs. atunci când sunteți pe drum? Gătești pentru tine sau ai un bucătar?
De obicei, gătesc pentru mine sau dacă sunt alături de echipa americană la un eveniment mare, vom avea acolo un bucătar care ne va ajuta să gătim pentru noi, să ne ușureze în timpul antrenamentelor și competițiilor.

Care este lucrul tău preferat de gătit pentru tine?
Cred că la vârsta de 12 ani mi-am dat seama cum să fac o lasagne vegetală la cuptor și acesta este lucrul meu preferat de gătit pentru mine. Punem dovlecei, morcovi, ciuperci, care sunt practic cele trei lucruri - și brânză, desigur.

Ești încântat să mergi să stai în Satul Olimpic?
Ar trebui să fie o experiență cu adevărat nebună. Este unul dintre cele mai mari lucruri pe care le aștept cu nerăbdare este să stau la Satul Olimpic și să îi am pe toți ceilalți sportivi în jur și să întâlnesc oameni noi și să experimentez acest lucru și cu unii dintre prietenii mei. Sunt foarte încântat să stau la Satul Olimpic.