Mâncăruri delicioase din diferite țări, mâncați cu beneficii și plăcere!

chiftele

Supă de hrișcă cu chiftele vom găti într-un aragaz lent. Un fel de mâncare fierbinte va fi complet non-gras și foarte hrănitor. Toate ingredientele sunt gătite suficient, dar nu își pierd proprietățile și calitățile utile.

În plus față de hrișcă, un ingredient ecologic și hrănitor, vom adăuga chifteluțe consistente în supă. Cel mai bine este să le gătiți singuri dintr-o bucată proaspătă de carne de vită sau de porc. Această supă se va dovedi cu siguranță nu numai utilă, ci și foarte gustoasă.

Rețeta pas cu pas pentru prepararea felurilor de mâncare din fotografie o găsiți mai jos. Din aceasta veți învăța cum să gătiți acasă supă de hrișcă cu chiftele în cel mai simplu și accesibil mod.

Pentru a obține cele mai utile calități ale felului de mâncare, nu vom prăji legume, dar dacă doriți, puteți face acest lucru. Chiar și cartofii se pot rumeni ușor în ulei vegetal: gustul său se va îmbunătăți doar.

Acest fel de mâncare este perfect chiar și ca un mic dejun ușor.

Să începem să gătim.

Ingrediente

  • Apă
    (2 l)
  • Boabe de hrișcă
    (1 art.)
  • Cartofi
    (1 BUC.)
  • Morcov
    (1 BUC.)
  • Bulb ceapă
    (1 BUC.)
  • Carne tocata
    (200g)
  • frunza de dafin
    (2-3 bucăți)
  • Sare alimentară
    (gust)
  • Condimente și condimente
    (gust)

Pași de gătit

Cartofii se spală și se curăță, tăiați în cuburi mici.

Curățați ceapa și tăiați-o puțin mai mică decât cartofii.

Clătiți morcovii și coajați, frecați pe o răzătoare grosieră.

Intindem legumele pe fundul formei de multicooker. Puteți prăji în prealabil ceapa și morcovii, dar dacă nu faceți acest lucru, felul de mâncare se va dovedi a fi mai puțin gras și caloric.

Facem chiftele de tocat și le trimitem la congelator, apoi le adăugăm în castron. Carnea de vită măcinată este perfectă în acest scop. Dacă ați achiziționat carne proaspătă, treceți-o printr-o mașină de tocat carne cu jumătate de bec, sare și piper după gust, preparați chiftele și adăugați la viitoarea supă.

Se toarnă apă rece în matriță, astfel încât să acopere complet toate ingredientele și să plutească liber în ea.

Spălați cu atenție hrișca și, de preferință, de mai multe ori.

Adăugați cereale la legume și chiftele.

Trimitem câteva frunze de dafin și toate condimentele noastre preferate în bolul multicooking, nu uitați de sare și piper.

Gătirea supei de hrișcă în două moduri: în modul de gătit și în modul de gătit. Expuneți modul dorit pe panou și pregătiți vasul pentru 30-40 de minute.

Supa de hrișcă cu chiftele în aragazul lent este gata. Se servește vasul, se decorează cu pătrunjel proaspăt și ceapă verde și se servește la masă.