18.11.2014 Actualizat: 11.05.2019 De Karrie 18 comentarii

asiatice

Acest Supă de tăiței asiatice cu chiftele este o cină sănătoasă și rapidă în timpul săptămânii. Chiftelele de porc se fierb în bulion de pui cu varză și sunt acoperite cu tăiței de orez, sos fierbinte cu usturoi de chili și coriandru proaspăt. O supă delicioasă ușoară și reconfortantă!

Ca asociat Amazon, câștig din achiziții eligibile.

Odată ce se strecoară vremea rece, încep să fac supe. Supele sunt una dintre cele mai mari invenții din toate timpurile. deoarece se poate face într-o oală. Mesele cu o oală sunt geniu pur.

Îmi place în special o supă de tăiței asiatică cu o oală. Cu arome atât de curate și proaspete, această supă de pui este foarte reconfortantă într-o zi rece, de iarnă.

Super încărcat cu proteine ​​și legume sănătoase, este un plus ideal pentru un plan de masă sănătos.

Delicioase chiftele de porc într-o supă

Această rețetă este versiunea mea a supei chinezești de cap de leu, dar cu ceva suplimentar ceva, ceva (aka tăiței). Am amestecat varza tocată în chiftelute, le fac bile mai mici și le gătesc direct în bulion.

Orice tip de varză chineză (napa sau bok choy) sau o varză verde poate fi folosită aici. De obicei, folosesc napa sau bok choy în această rețetă, dar aveam doar varză verde la îndemână, așa că am folosit-o atât pentru chiftele, cât și pentru supă.

Fii creativ cu această supă de chiftele unică

Simțiți-vă liber să adăugați orice legume pe care le doriți la bulion în timp ce gătit chiftelele. Morcovii tăiați sau tăiați subțire, ardeii grași roșii, spanacul, kale și broccoli ar fi toate completări excelente la această supă de tăiței de pui.

Folosiți orice este în sezon și la frigider. Dacă nu mâncați carne de porc, schimbați-l în pui măcinat sau curcan. Lăsați afară nodurile dacă doriți o opțiune cu conținut scăzut de carbohidrați.

Înnebunește și fă-ți-o a ta. Promit, nu voi fi jignit.

Sfaturi pentru utilizarea și păstrarea ghimbirului proaspăt:

Ghimbirul meu merge întotdeauna rău înainte să-l pot consuma, așa că îl îngheț pentru a-l menține proaspăt. Tot ce faceți este să puneți o bucată întreagă de ghimbir necojit într-o pungă rezistentă la congelator sau într-o folie de plastic rezistentă la congelator.

Când doriți să-l utilizați, radeți-l înghețat pe un Microplane Sora/Răzuitoare iar când ați terminat, înfășurați-l și puneți-l la loc în congelator. Nu este nevoie să dezghețați sau să curățați ghimbirul înainte de a rade.

Am păstrat ghimbir proaspăt în congelator până la 6 luni fără probleme.