Ajutați la sprijinirea forumurilor Miniature Horse Talk:

Lună plină

Membru cunoscut

Ador supele de casă! Mă setez aici mâncând supa de cartofi/broccoli și este atât de bine ! Nu devine mai bun decât supa într-o noapte ploioasă și rece. Iată rețeta mea:

casă

Tăiați o grămadă de cartofi în bucăți mici

Tăiați țelina și ceapa și aruncați-le înăuntru

Fierbe naiba din el

Când totul este fraged, puneți o pungă cu flori de broccoli congelate

Nu durează prea mult ca aceștia să obțină o ofertă

Într-un castron amestecați aproximativ o ceașcă de apă fierbinte și un pachet de Pioneer Brand Peppered Gravy Mix

Apoi adăugați-l în oală (se va îngroșa)

Apoi aruncați niște brânză velveeta și lăsați-o să se topească

Oh, este atât de delicios! Altcineva are niște rețete bune de supă de casă? Mi-ar plăcea să aud ce îți place.

Sue_C.

Membru cunoscut

Hmmmm. Nu sunt o persoană cu supă, într-adevăr. dar fac multe ca soțul meu. acesta, îl dau fierbinte. și aștept și mănânc rece. începe ca luna completă a ta.

Tăiați o grămadă de cartofi în bucăți mici

Tăiați țelina, ceapa și/sau prazul. aruncă-l înăuntru

Fierbe naiba din el.

Când totul este aproape fraged, luați-l de pe aragaz și scurgeți-l.

Adăugați suficientă jumătate de jumătate sau cremă pentru a acoperi și adăugați câteva linguri de unt și un amestec obișnuit de doamnă Dash.

Se încălzește încet, pentru a nu arde laptele, amestecând cu grijă.

Când este fierbinte, serviți așa cum este.

Acum. pentru versiunea MEA, o iau de pe căldură, îi strâng pe begeepers din ea și o las să se răcească. Mâncat călduț este bun, dar pus la frigider și mâncat mai târziu, rece. este chiar mai bun.

frate

Membru cunoscut

Aceasta este într-adevăr rețeta mamei mele, dar o voi posta -

tăiați buchet de cartofi

folosiți pui - bulion, cuburi de lingouri sau bază de supă - suficient pentru a vă acoperi cartofii și apoi unii - mai mult sau mai puțin în funcție de preferințe.

tăiați niște șuncă - sunt rău pentru „ochiul” tuturor

o cutie sau 2 de porumb

niște sare de țelină

niște morcovi - pentru culoare așa cum spune mama

apoi aduceți-l la fierbere - fierbeți până se înmoaie cartofii

Apoi adăugați găluștele!

un ou sau 2 sau 4 - în funcție de cât de mult îți place și cât de mare dintr-o oală cu supă îți faci.

apoi adăugați făină până devine groasă - aproape aluat de prăjitură gros - mai gros decât aluatul de clătite

apoi aruncă-l în supă cu lingurițe sau o învârt pe a mea în lingură.

apoi fierbeți încă câteva minute (5-10 minute) până când găluștele de ou sunt fierte.

Am făcut o oală mare săptămâna trecută a dispărut în cel mai scurt timp! Delicios!

cea mai grea este tăierea acelor tâlhari dracii!

(MAMĂ, simțiți-vă liber să chemați, în caz că am uitat ceva)

Un alt favorit la mine acasă este o legumă de vită. supă

Fac o friptură mare de carne de vită, avem acea noapte și apoi cu rămășițele rămase cumpăr un pachet de condimente de tocană de vită (McCormick- este favoritul nostru)

tăiați friptura adăugați condimente și apă și/sau bulion de carne de vită într-o oală sau aragaz lent

apoi adauga fiecare leguma pe care o gasesc (fasole, porumb, morcovi, telina, cartofi, mazare, fasole lima) poti folosi orice iti place

apoi lăsați-l să stea într-un aragaz mai lent până când este gata de mâncare. Este un mod foarte ușor și bun de a consuma resturile de friptură.

AppyLover2

Membru cunoscut

Supa frantuzeasca de ceapa

Acesta poate fi refrigerat sau congelat pentru utilizare ulterioară.

1 1/4 lbs (6 până la 8) ceapă medie (felii subțiri)

1 lingura boia (opțional)

1 foi de dafin (opțional)

1 cană de vin alb (opțional)

2 lingurițe sos Worcestershire

5 cutii de bulion de vita

Intr-o oala mare, sotati incet ceapa in unt (amestecand ocazional) pana se rumeneste frumos (aceasta poate dura o ora +). Se amestecă ingredientele uscate și se fierbe încă 10 minute.

Adăugați ingrediente lichide și fierbeți timp de 2 ore. Se adaugă sare după gust.

Se amestecă în boluri de servire individuale, rezistente la cuptor Completați cu felii ușor prăjite de l/2 "felii de pâine franceză sau altă pâine" grea "(sau ar putea folosi crutoane) și niște brânză bună cu fir (cu obișnuința elvețiană sau cu mozzarella este bună). și frumos topit.

Serviți cu un zâmbet, pentru că este bine!

Whitney

Membru cunoscut

Da, și eu sunt un SOUPER.

Legume ușoare de pui.

Fierbeți puiul dezosat, fără piele, cuțite câteva kilograme (fac această supă după o vânzare de pui).

Adăugați bulionul în vasul cu vas

2 cutii de legume amestecate

2 tăiați sânii mari de pui

și amestec de sos de pui pudrat.

Lucruri bune, Manard

JumpinJackFarm

Membru cunoscut

: Super ușor și delicios

Supă cremă de squash

2 lire sterline de nucă, tăiate în jumătate, decojite, însămânțate și tăiate în bucăți de 1 inch

1 1/2 cani de ceapa taiata cubulete

2 morcovi, curățați și tăiați cubulețe

3 (13 3/4 uncii) conserve bulion de pui

1/2 linguriță sare

2 linguri unt

1/2 cană smântână ușoară sau smântână grea

Smântână acră, pentru garnitură

Într-o cratiță medie, combinați dovleceii, ceapa, morcovii, bulionul și sarea. Fierbeți, neacoperit, până când dovleacul este foarte fraged, aproximativ 40 de minute. Supa de piure într-un blender sau robot de bucătărie cu untul. Bate smântâna în supă. Serviți în boluri largi, de mică adâncime, cu o păpușă de smântână, dacă doriți.

rabbitsfizz

Membru cunoscut

Praz și cartofi!

Preferatul meu din toate timpurile - jur că aș putea să trăiesc pe chestia asta.

Luați câte praz doriți - îmi place aroma, dacă o doriți mai subtilă, adăugați mai puțin!

Prăjește prazul într-o cratiță pentru a le înmuia și folosește untul acesta NU este o supă de slăbit!

Fierbeți tăticele și scurgeți-le bine.

Acum, restul este în funcție de cât timp doriți să așteptați, deoarece eu folosesc un aragaz lent, dar puteți face ca aceasta să fie o cratiță mare, dacă doriți.

Ai nevoie de 2 litri (puțin peste 3 litri) de stoc de pui bun.

Fie puneți-l în aragazul lent și adăugați prazul și cartofii, fie aduceți-l la foc mic și adăugați tatoarele și prazul.

Sare după gust - are nevoie de un pic, de asemenea, piper - din nou după gust și sarea de țelină ar merge bine în această supă, așa cum aduc adesea țelină dacă este oferită, adică ieftină.

În aragazul lent, gătesc cel puțin trei ore, apoi lichidizez cu o mână b, mănânc după răcire - aveți grijă să nu amestecați prea mult, deoarece tatty-urile sunt drăguțe și chiar doriți bucăți în această supă!

Puteți adăuga cremă dacă doriți - pentru mine este suficient de groasă și suficient de caldă, dar o răsucire de cremă înainte de servire ar declanșa.

Țin aragazul timp de o săptămână în mod uzual și adaug doar ceea ce am, așa că până la sfârșitul săptămânii am supă de legume!

Este o bază strălucitoare pentru orice.

Lucrul fundamental pe care nu-l adaug este ceapa - asta pentru că resturile se hrănesc întotdeauna cu câinii, iar câinii nu pot digera ceapa, îi poate îmbolnăvi destul de mult!

am stat jos

Membru cunoscut

O, iubesc supele! Mai ales iarna. Iată una cu care a venit mama mea. Încercase o dată o supă și îi plăcea atât de bine încât încercă să o dubleze. și s-a descurcat foarte bine!

Supă de cârnați italieni

6-8 căni de apă sau bulion

4 cuburi de bouillon de vită (dacă folosiți apă)

2-3 morcovi felii

2 tulpini de țelină feliate

½ ceapa medie taiata cubulete

2-3 cârnați italieni calzi tăiați felii

2 linguri de condimente italiene,

sare și piper după gust

Pot conserva roșii înăbușite, tăiate

1 cutie de fasole neagră, clătită și scursă

1 cană coji de paste

Aduceți bulionul sau apa și fiertul la fierbere. Adăugați morcovi, țelină, ceapă, cârnați italieni și condimente italiene. Fierbeți 45 de minute sau până când cârnații sunt fierți și morcovii fragezi. Adăugați roșii, fasole neagră și paste. Gatiti inca 15-20 de minute sau pana cand pastele sunt fierte. Se adaugă sare și piper după gust.

Apoi fac aceste grătaruri ușoare pentru a merge cu ea!

1 cană de făină universală

1 ½ linguriță praf de copt

3 linguri de unt sau margarină topite

(Am folosit ulei de măsline extravirgin cu rezultate bune)

2 lingurițe semințe de susan

ingrediente opționale: 1 linguriță usturoi, brânză cheddar rasă

Într-un castron mic, combinați făina, zahărul, praful de copt și sarea și ingredientele opționale, dacă doriți. Adăugați treptat lapte și amestecați pentru a forma un aluat moale. Întoarceți-vă pe o suprafață făinoasă; frământați ușor de 3-4 ori. Rulați într-un dreptunghi de 10 x 5 x 1/2 în; tăiat în 12 grăunte. Așezați untul topit într-o tigaie de 13x9x2 și rotiți-l pentru a acoperi. Se presară semințe de susan. Se coace la 450 de grade timp de 14-18 min sau până se rumenesc. Se servește cald.

Sper să primim o mulțime de rețete noi pe acest fir!: bgrin

maranatha minis

Membru cunoscut

Broccoli ușor și brânză

1 pachet mix de sos de pionier

1/4 ceapă tocată

velveeta cât vrei tu

flori de broccoli congelate

urmați direcția pentru a face sosul, apoi adăugați celelalte lucruri.

Nu măsoară niciodată nimic, așa că puneți cât doriți.

este foarte bine acum că este frig !

luvmycritters

Membru cunoscut

[SIZE = 10pt] IUBESC aceste fire!: aktion033: [/ SIZE]

Doar lucruri cu ochi-bile.

Supă de ardei umplute - (Dacă vă plac ardeii umpluți, vă va plăcea asta!)

Se fierbe aproximativ o jumătate de cană de orez alb sau brun, se scurge.

Fierbeti tăiați ardei verzi și ceapă - împreună cu niște hamburgeri, când legumele sunt aproape

Adăugați o cutie sau două de roșii înăbușite - sau suc de roșii,

până la consistența supei. Se adaugă usturoi pudră, sare, piper după gust. DA!

Supa frantuzeasca de ceapa -

Trimiteți o grămadă de ceapă mare. (Nu este nevoie să aruncați cu zaruri!)

Se fierbe într-o cantitate bună de unt, se amestecă des. Ar trebui

durează aproximativ o jumătate de oră până la patruzeci și cinci de minute. pana cand ei

sunt gata. (Moale și unele pot fi rumenite.) Adăugați suficient

apă până la supă și apoi adăugați niște Au Jus. Au Jus

este secretul! Serviți-l cu câteva

crutoane și brânză albă mărunțită - YUMMO!

Doar noi N Texas

Membru cunoscut

Bine, iată rețeta mea de chili:

Hamburger măcinat, rumenit cu o ceapă. Scurgeți grăsimea, apoi adăugați o cutie de fasole fierbinte cu chili și o cutie de suc de roșii. Gatiti la foc mic pentru a permite aromele sa se topeasca impreuna. Gatiti spaghetele intr-o tigaie separata, scurgeti-le (de asemenea clatesc pentru ca nu imi place amidonul) si adaugati in amestecul de supa chiar inainte de servire. Am adăugat, de asemenea, sare și prafuri de chili după gust, după ce am adăugat sucul de roșii. Are un gust bun atunci, dar mai bine a doua zi.

Folosiți coaste prăjite sau de țară cu os și puțină grăsime. Consider că Chuck are cel mai bun gust.

Gatiti friptura, varza mica si ceapa impreuna pentru aproximativ 2 1/2 pana la 3 ore, sau pana cand carnea este frageda.

Adăugați o cutie mare de roșii. Vor fragezi și mai mult carnea și vor adăuga mult gust!

Când roșiile sunt fierte și se destramă, adăugați două cutii de legume mixte scurse și orice resturi de legume pe care le-ați fi putut avea în frigider. Puteți adăuga o frunză de dafin, sare și piper în acest moment pentru condimentare după gustul dvs. Fierbeți timp de 15 min până la 1/2 oră și serviți. Pentru o masă bună copioasă, o servesc întotdeauna cu pâine de porumb de casă. Acest lucru ar putea fi făcut deasupra aragazului sau într-o oală de vase. Fac o oală mare deodată, apoi îngheț resturile în pungă, astfel încât să pot lua o masă rapidă ori de câte ori decid că nu vreau să gătesc în seara asta! (Cel mai adesea după toți acești ani de gătit)

Când socrul meu a făcut această supă, am numit-o supă pentru chiuvetă de bucătărie, pentru că totul putea intra în afară de chiuvetă. Nu era foarte atent cu privire la decojirea cartofilor și a cepei și, uneori, punea chiar și o cojire rătăcită sau două acolo! Acum iau scurtătura și adaug legumele amestecate în loc să curăț cartofii, țelina etc. etc.

Nici eu nu sunt măsurător și oricare dintre aceste supe este ușor de făcut, aruncând doar ceea ce crezi că ar fi bun!