Simplu de făcut cu curățare ușoară, peștele copt cu folie cu legume este o rețetă delicioasă de cină sănătoasă, care durează câteva minute!

puțin

Una dintre rețetele mele preferate de a merge la cină, atât de ușor de făcut, este peștele meu coaptă în folie.

Se face cu pește alb și legume precum dovlecei, roșii cherry și ceapă.

Serviți cu un cartof copt sau orez pentru o cină ușoară completă!

Pentru a face această rețetă ușoară de pește de pachet de folie:

  1. Începeți prin căptușirea unui vas de copt cu 4 bucăți de folie de aluminiu, apoi adăugați ceapă feliată, roșii cherry, usturoi, dovlecei tăiați felii și pește alb.
  2. Condimentați cu ulei de măsline, suc de lămâie, sare de busuioc și piper. Aruncați ușor legumele pentru a le acoperi uniform.
  3. Îndoiți folia în pachete mici, închideți-o și închideți-o la cuptor până când peștele este fulgios și legumele sunt fragede.

Pe lângă faptul că sunt ușor de făcut, îmi place să gătesc acest pește copt cu folii cu legume, deoarece este o cină ușoară și sănătoasă, iar pachetele din folie curăță o briză.

Fără oale, fără tigăi și fără spălare ... Amin la asta!

Mi-aș dori ca Dallas să fie atât de ușor de curățat.

IUBEȘTE să meargă până la gleznă în iazul nostru și jur când vine la ușa din spate are un zâmbet imens pe față.

Acest lucru a devenit o apariție zilnică, mai ales acum că vremea se încălzește.

Cred că e mai bine decât el să mănânce gunoi, nu. (deși face asta și uneori) ... Vezi de ce porecla lui este „Denis amenințarea”.

Are noroc că e atât de drăguț ...

Pentru peștele meu la cuptor, îmi place să folosesc dovlecei felii subțiri, ceapă galbenă feliată și roșii cherry.

Dovleceii devin drăguți și moi, ceapa aproape caramelizată, iar roșiile cherry sunt prăjite frumos dând peștelui o explozie frumoasă de aromă.

Puteți folosi orice legume doriți, asigurați-vă că sunt feliate suficient de mici pentru a le găti, deoarece peștele nu durează prea mult.

Pachetele din folie creează abur, care menține peștele frumos și umed și legumele fragede. (Și sigilează toate aromele alea delicioase.)

Ce fel de pește este bun pentru coacere?

Într-adevăr, orice pește este bine copt ... totul este în condimente copil;).

Pentru acest pește copt folie, îmi place să folosesc pește alb, deoarece are o aromă mai delicată și se gătește rapid. Absoarbe frumos lămâia, usturoiul și uleiul de măsline.

Peștele meu alb preferat de folosit este eglefinul, dar ai putea folosi și tilapia, codul sau balta.

Ați putea folosi somon, dar are un gust mai puternic de pește și va dura mai mult timp să se coacă.

Cât durează peștele să se coacă?

De obicei, peștele alb este destul de subțire. Pentru a găti complet ar trebui să dureze aproximativ 20 de minute.

Dacă gătiți o bucată de pește mai groasă, cum ar fi somonul sau peștele spadă, aceasta poate dura 30 de minute sau mai mult.

Acest pește din folie coaptă a devenit una dintre rețetele mele preferate de gătit pește.

În afară de a fi ușor de curățat și foarte aromat, pot schimba tipul de pește alb pe care îl folosesc și chiar și legumele din pachetele de folie.

O rețetă ușor de schimbat este întotdeauna un pastrator pentru mine:).