Școala de științe ale sportului și exercițiului, Universitatea din Birmingham, Birmingham, Marea Britanie

nutritive

Profesor AE Jeukendrup, Școala de Științe ale Sportului și Exercițiului, Universitatea din Birmingham, Edgbaston, Birmingham B15 2TT, Marea Britanie. E-mail: [email protected] Căutați mai multe lucrări ale acestui autor

Școala de științe ale sportului și exercițiului, Universitatea din Birmingham, Birmingham, Marea Britanie

Școala de științe ale sportului și exercițiului, Universitatea din Birmingham, Birmingham, Marea Britanie

Profesor AE Jeukendrup, Școala de Științe ale Sportului și Exercițiului, Universitatea din Birmingham, Edgbaston, Birmingham B15 2TT, Marea Britanie. E-mail: [email protected] Căutați mai multe lucrări ale acestui autor

Școala de științe ale sportului și exercițiului, Universitatea din Birmingham, Birmingham, Marea Britanie

rezumat

Termenul „arzător de grăsimi” este folosit pentru a descrie suplimentele nutritive despre care se pretinde că măresc în mod acut metabolismul grăsimilor sau cheltuielile de energie, afectează absorbția grăsimilor, măresc pierderea în greutate, măresc oxidarea grăsimilor în timpul exercițiilor fizice sau provoacă cumva adaptări pe termen lung care promovează metabolismul grăsimilor. Adesea, aceste suplimente conțin o serie de ingrediente, fiecare cu propriul mecanism de acțiune propus și se susține adesea că combinația acestor substanțe va avea efecte aditive. Lista suplimentelor despre care se pretinde că mărește sau îmbunătățește metabolismul grăsimilor este lungă; cele mai populare suplimente includ cofeina, carnitina, ceaiul verde, acidul linoleic conjugat, forskolina, crom, varic și fucoxantina. În această revizuire, sunt evidențiate pe scurt dovezile pentru unele dintre aceste suplimente. Pe baza literaturii disponibile, cofeina și ceaiul verde au date pentru a susține metabolismul grăsimilor - îmbunătățind proprietățile. Pentru multe alte suplimente, deși unele arată o promisiune, lipsesc dovezile. Lista suplimentelor este bazată pe industrie și este probabil să crească la un ritm care nu este egalat cu o creștere similară a fundamentării științifice.