tequila

Un studiu realizat la American Chemical Society în 2014 a afirmat că tequila induce pierderea în greutate. Acum, înainte de a vă entuziasma cu faptul că aveți o lovitură de tequila, să analizăm dacă băutura preferată a lumii merită într-adevăr să beți pentru toate beneficiile pentru sănătate pe care lumea le susține că le are.

Ce este Tequila?

Distribuția comercială a acestei băuturi datează din secolul al XVI-lea. Tequila, o băutură fermentată și distilată, este băutura nativă a orașului Tequila din Mexic. Se prepară practic din agavine, zaharurile plantelor de agave albastre. Există 5 tipuri de această băutură și anume blanco (argintiu), joven (auriu), reposado (îmbătrânit), añejo (extravechit) și extra añejo (ultravechit). Dintre acestea, anii suplimentari sunt cei mai scumpi de pe piață.

De ce este asociat Tequila cu pierderea în greutate?

Spre deosebire de zaharurile din alte băuturi alcoolice, cum ar fi berea și vinul, agavinele nu sunt digerabile și, prin urmare, nu cresc nivelul de glucoză din sânge. Atunci când nivelul zahărului este redus, există mai puține șanse de creștere în greutate. Acesta este conceptul care stă la baza asocierii tequilelor și a pierderii în greutate. Mai mult, se spune că agavinele conțin insulină, ceea ce le face și mai benefice atunci când vine vorba de controlul diabetului și de scădere în greutate.

Dieta Tequila și Keto

Nu este deloc surprinzător faptul că tequila este inclusă în lista dietelor Keto (cu conținut scăzut de carbohidrați cu conținut ridicat de grăsimi). Băutura este absolut săracă în carbohidrați și nu adaugă multe calorii. Acesta este unul dintre motivele pentru care a fost clasificat ca o băutură prietenoasă cu ceto-urile. Dar, bineînțeles, atunci când este combinat cu arome îndulcite, nu vă face bine sănătății. De fapt, nu este o idee grozavă să consumi agenți de colorare și arome artificiale pentru bunăstarea ta generală.

Poate Tequila să ajute cu adevărat pierderea în greutate?

Nu există dovezi evidente că consumul de tequila poate fi legat de pierderea în greutate. O teorie contrară afirmă că conținutul de insulină prezent în agavine dispare odată ce sunt fermentate și distilate, ceea ce nu face altceva decât o băutură alcoolică obișnuită.

Indiferent de câte beneficii pentru sănătate i se asociază, la sfârșitul zilei, este un alcool și trebuie consumat doar cu măsură.