Iată o rețetă de terci cu scorțișoară din hrișcă, fără cereale, fără gluten, cu opțiune vegană. Este o răsucire hrănitoare și delicioasă pentru un favorit sănătos pentru micul dejun.
Hrișca este unul dintre ingredientele mele preferate fără gluten. În ciuda numelui său, nu este grâu și nici măcar nu este tehnic un bob; este o sămânță! Orezul sălbatic se încadrează în acea categorie de alimente denumite prost, deoarece este, de asemenea, o sămânță și nu orez (îmi pare rău, acesta este tocilarul de nutriție din mine).
Oricum, credeți-mă pe acesta că hrișca este în regulă pentru paleo și fără gluten. Singura captură este că trebuie să fie înmuiată timp de aproximativ 10 minute și clătită bine înainte de gătit. Înmuierea spală gelul care se formează atunci când hrișca este amestecată cu apă.
M-am furișat în niște dovlecei mărunțiți în această rețetă, dar nu ezitați să-l lăsați afară. Și, în ceea ce privește hrișca, vă recomand fie să cumpărați forma de cereale, fie să-i oferiți un vârtej în robotul de bucătărie pentru a o rupe puțin înainte de gătit. Acest lucru accelerează procesul de gătit cu mult (puteți cumpăra cerealele de aici ).
Când adăugați banană și sirop de arțar pentru dulceață, plus scorțișoară și stafide, această cereală are gustul unui rulou de scorțișoară. Oarecum! 🙂
- Clătite de scorțișoară cu scorțișoară cu sirop de afine și banane caramelizate Zeiță alimentară curată
- 9 Cele mai bune elemente esențiale de bucătărie pentru alimentația sănătoasă - Cuplul pentru alimentație curată
- Risotto de ciuperci din hrișcă cu dovlecei și alune prăjite Zeiță alimentară curată
- Dieta Candida, rețetă vegană fără gluten, fără gluten, vafe
- Cea mai bună rețetă de terci de cocos fără gluten