Conținutul articolului

  • De ce să slăbești pe cereale
  • Cum se mănâncă terci
  • Cele mai bune rețete de gătit
  • Terci de orz
  • Terci de mazăre
  • Terci de orez din lapte
  • Griş
  • Hrişcă
  • Terci de dovleac
  • Terci de orz
  • Terci de fulgi de ovăz

Pierderea în greutate poate fi benefică pentru organism dacă pregătiți în mod regulat cereale dietetice. Datorită varietății mari de cereale, dieta va fi foarte diversă. Rețetele simple pentru cerealele dietetice pentru scăderea în greutate vă vor ajuta să slăbiți rapid și cu beneficii pentru sănătate. Pentru ca meniul să nu fie prea slab, puteți adăuga atât fructe de pădure, cât și orice fruct care va face gustul mâncărurilor mai interesant.

De ce să slăbești pe cereale

Chiar și terciul cel mai dietetic ajută la scăderea rapidă de câteva kilograme în plus, iar pierderea în greutate va fi inofensivă. Adăugarea acestui fel de mâncare în dieta zilnică ajută la normalizarea activității tractului gastro-intestinal, crește imunitatea, microelementele și vitaminele necesare intră în organism și toate substanțele nocive sunt eliminate rapid și ușor. Compoziția cerealelor include o cantitate mare de fibre și carbohidrați „lungi”, deci nu vă va fi foame. Dacă te uiți la o fotografie cu fete zvelte, vrei să treci la niște cereale, nu poți face acest lucru.

Cum se mănâncă terci

Dieta pe cereale este printre hipoalergenice, ușor de perceput de sistemul digestiv. Cu toate acestea, nutriționiștii nu recomandă prea multe pentru a vă implica în experimente, nu abuzați de acest fel de mâncare, trebuie să mâncați de cel puțin trei ori pe zi. Este important să știți cum să gătiți cereale dietetice, astfel încât să beneficieze organismul. Micul dejun este momentul perfect pentru a mânca o astfel de masă.

terci

Dacă se urmează această tehnică, în timpul zilei se recomandă reducerea la minimum a cantității de alimente grase consumate. Varianta dietetică a vasului este făcută fără sare, smântână, zahăr, unt, carne. Pentru a face terci sănătos, adăugați niște alge marine uscate, fructe uscate, nuci, miere. Este util să combinați cerealele cu ierburi proaspete, legume, fructe, uleiul vegetal este permis.

Pentru ca excesul de greutate să dispară, dar să nu câștige, consumul de cereale ar trebui să aibă loc în porții mici. Sunt foarte satisfăcătoare și, timp de câteva ore, nu vei fi deranjat de foame. Cu aproximativ 30 de minute înainte de masă, beți un pahar de apă simplă sau o jumătate de oră după masă. Nutriționiștii nu vă sfătuiesc să îndurați foamea, trebuie doar să mâncați câteva linguri de terci cald.

Cele mai bune rețete de gătit

Trebuie să gătiți orice fel de cereale în apă, dar poate fi folosit și lapte cu un procent minim de conținut de grăsimi. Doar sosurile dietetice sunt potrivite pentru îmbrăcat, dar nu le puteți adăuga multe. O alternativă excelentă ar fi un fruct proaspăt, care va furniza vitamine organismului și va îmbunătăți gustul felului de mâncare. Este permisă adăugarea de miere, fructe uscate și nuci. Cele mai utile cereale alimentare sunt hrișca și fulgii de ovăz. Acestea includ cantitatea maximă de oligoelemente și vitamine valoroase, iar fulgi de ovăz vor conține proteine.

Terci de orz

  • orz perlat - 200 g;
  • apă - 1 l.;
  • morcov - 1 buc;
  • arc - 1 cap.

  1. Seara, trebuie să înmuiați orzul perlat cu 1 litru de apă și dimineața continuați cu prepararea acestuia. Pentru a accelera procesul, puteți utiliza un aragaz lent.
  2. Pentru a prepara orz pentru micul dejun, scurgeți apa veche, adăugați 3 căni proaspete.
  3. Orzul trebuie fiert 30 de minute la foc mic.
  4. După o jumătate de oră, scoateți cratița din aragaz și înfășurați-o cu un prosop cald sau o pătură.
  5. Puteți diversifica această rețetă adăugând legume. Curățați ceapa și morcovii, ușor prăjiți în ulei de măsline, amestecați cu grâul umflat.

Terci de mazăre

  • apă - 5 linguri;
  • mazăre - 3 linguri.

  1. Această versiune delicioasă a vasului ajută la slăbirea rapidă. În primul rând, mazărea este sortată cu atenție, turnată cu un pahar cu apă și lăsată timp de 2 ore pentru a fi mai bine digerată.
  2. Apele se scurg. Pentru a găti mazărea rapid, folosiți multicookerul, setând modul „supă”. Dacă gătiți într-o cratiță simplă, fierbeți vasul pe aragaz cel puțin o oră.
  3. Este bine să mâncați atât versiuni calde, cât și reci ale acestei cereale.

Terci de orez din lapte

  • orez rotund - 1 lingură;
  • lapte degresat - 3 linguri;
  • fructe uscate - 1-2 ciupituri.

  1. Versiunea cu orez a dietei este foarte utilă și valoroasă pentru organism. Această rețetă alimentară dietetică are un efect pozitiv asupra întregului corp, curăță perfect intestinele și îi normalizează activitatea.
  2. Clătiți orezul și turnați apă clocotită.
  3. Se fierbe masa timp de 6-7 minute la foc mic.
  4. După timpul specificat, scurgeți tot lichidul (dacă este necesar, măriți timpul de gătit).
  5. Acesta nu este sfârșitul gătitului - încălziți separat laptele punând orez pe jumătate terminat în el și fierbeți încă 15 minute.
  6. Apoi, timp de 15 minute, puneți o tigaie de orez într-o baie de apă.
  7. Adăugați fructe uscate înainte de servire.

Griş

  • crupe de mană - 2 linguri. l.;
  • sare de mare - 1 vârf;
  • lapte degresat - 2 linguri.

  1. Preîncălziți laptele, adăugați ușor sare.
  2. Presară griș. Continuând să amestecați, gătiți vasul până când este gătit (aproximativ 8-10 minute).
  3. Adăugați câteva fructe uscate înainte de servire. Numărul minim de calorii și un gust plăcut vor face ca grișul să fie o opțiune excelentă pentru micul dejun, deoarece este cea mai bună sursă de energie. Dar în timpul gătitului este strict interzisă adăugarea de grăsimi.

Hrişcă

  • hrișcă - 1 lingură;
  • apă - 3 linguri.

  1. Nutriția cu hrișcă adăugată în dietă este foarte bună pentru sănătate și corp. În primul rând, cerealele sunt sortate cu atenție, spălate cu multă apă curentă.
  2. Tot lichidul este golit, hrișca este transferată într-un termos.
  3. Krupa se toarnă cu apă clocotită.
  4. Hrișca este aburită în timpul nopții, iar dimineața o puteți mânca. Este important să faceți o nouă porție în fiecare zi.

Terci de dovleac

  • dovleac - 1 buc;
  • apă - 2-3 linguri;
  • crupe (fulgi de ovăz, mei sau orez) - 1-2 linguri. l.

  1. Dieta cu dovleac este foarte sănătoasă și poate fi variată.
  2. În primul rând, dovleacul este decojit, semințele sunt îndepărtate, pulpa este tăiată în cuburi.
  3. Tocanele de dovleac în apă timp de aproximativ o jumătate de oră.
  4. Se introduc câteva linguri de cereale, iar vasul se gătește încă 30 de minute la foc minim.

Terci de orz

  • crupe de orz - 1 lingură;
  • apă - 3 linguri.

  1. Se toarnă apă într-o cratiță pentru a fierbe o celulă dietetică și se fierbe.
  2. Presărați orz. Odată ce apa fierbe din nou, gătiți vasul la foc mediu timp de aproximativ o jumătate de oră.
  3. Dacă se folosește un tip grosier de cereale integrale, acesta trebuie înmuiat în apă înainte de gătit și lăsat câteva ore și, uneori, toată noaptea.

Terci de fulgi de ovăz

  • apă - 3 linguri;
  • hercule - 1 lingură.

  1. Apa se toarnă în tigaie și se fierbe.
  2. Cerealele sunt introduse treptat în porții mici (este important să intervină în mod constant).
  3. La căldură minimă, terciul se fierbe timp de 15 minute. Dacă nu este deranjat, fulgi de ovăz pot arde.
  4. Dieta Hercules este cea mai populară, deoarece un cuptor cu microunde poate fi folosit pentru a pregăti un fel de mâncare. Pentru aceasta, 2,5 linguri. apa se toarnă 1 lingură. cereale. Durează 10 minute pentru a găti, apoi 5 minute cu capacul scos și la fel cu paharul, dar ușor deplasat, astfel încât aburul să poată scăpa.

Atenţie! Informațiile prezentate în articol sunt doar orientative. Materialele articolului nu necesită autotratare. Numai un medic calificat poate pune un diagnostic și poate oferi recomandări de tratament pe baza caracteristicilor individuale ale unui anumit pacient.