Nu vă lăsați păcăliți de textura lor bogată, untă și de gustul dulce natural, pecanele sunt de fapt dense în nutrienți.

O mână de pecan - aproximativ 19 jumătăți - este o sursă bună de fibre, tiamină și zinc și o sursă excelentă de cupru și mangan - un mineral esențial pentru metabolism și sănătatea oaselor.

În fiecare porție de 1 uncie veți primi 12 grame de grăsimi monosaturate „bune”, cu colesterol zero sau sodiu. Comparativ cu alte nuci, nucile pecan sunt printre cele mai scăzute în carbohidrați (4 grame) și cele mai ridicate în fibre dietetice (3 grame) pe porție.

În plus, pecanele conțin fitonutrienți, în special flavonoizi (10 mg pe uncie). Flavonoidele din alimente sunt enumerate în baza de date USDA pentru conținutul de flavonoizi al alimentelor selectate.

americani

DATE DE NUTRIȚIE PECANĂ AMERICANĂ

MĂRIMEA PORȚIEI: 1 OUNCE sau aproximativ 19 jumătăți (28g)

SUMA PENTRU SERVIRE

Calorii: 200

Grăsimi totale 20g 26%
% Valoare zilnica *
Grăsime saturată 2g 10%
Grăsimi polinesaturate 6g
Grasime monosaturata 12g
Colesterol 0 mg 0%
Sodiu 0 mg 0%
Glucide totale 4g 1%
Fibre dietetice 3g 11%
Total zaharuri 1g
Include 0g Zaharuri adăugate 0%
Proteină 3g 6%
Vitamina D 0cmg 0%
Calciu 20 mg 2%
Fier 0,7 mg 4%
Potasiu 116 mg 2%
Vitamina A 1mcg RAE 0%
Vitamina C 0,3 mg 0%
Vitamina E 0,4 mg 2%
Tiamina 0,2 mg 15%
Riboflavina 0,04 mg 4%
Niacina 0,3 mg 2%
Vitamina B6 0,06 mg 4%
Folat 6cmg 2%
Fosfor 79 mg 6%
Magneziu 34 mg 8%
Zinc 1,3 mg 10%
Cupru 0,3 mg 35%
Mangan 1,3 mg 60%

Informații nutriționale pentru pecanele neprăjite, nesărate

* Valoarea% zilnică (DV) vă spune cât de mult contribuie un nutrient la o porție de alimente la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție.

Ultimele noastre povești

De la rețete delicioase și cercetări recente în domeniul sănătății până la povești despre cultivatori și vânzători și știri din industrie, ajungeți la ultimele articole cu nuci native.

Un gust al sărbătorilor

Bloggerul Liz Moody împărtășește cât de delicios, hrănitor și ușor este să-ți creezi propriul unt vegan Pecan Pie Nut. Este ca și cum ai păși într-o țară a minunilor de iarnă plină de aromă!

O gustare festivă

Bloggerul Shakira Patterson servește o delicatese vegetariană la timp pentru sezonul de sărbători: Apple Pecan Nachos cu o ploaie dulce de caramel.

O delicioasă Chewy Perfect pentru Toți

Bloggerul Andie Mitchell împărtășește o delicioasă și hrănitoare vegetariană (și fără lactate), pe care toată lumea o va iubi - Chewy Coconut Pecan Granola Bars with Cranberries!

Gustare ambalată cu aromă

Bloggerul Liz Moody oferă o nouă întoarcere pe o opțiune clasică de gustare vegetariană cu un Pesto de rozmarin cu nuci, perfect pentru scufundare.

Summertime Snacking ușor

Bloggerul Liz Moody împărtășește rețeta ei pentru Pecan Peach Crumble, perfectă pentru o gustare dulce la mijlocul după-amiezii sau un desert nutritiv!

Un tratament de vară colorat

Bloggerul Andie Mitchell împărtășește o gustare simplă, hrănitoare, care sigur îi va încânta pe copii - Fructe Kabob cu iaurt și pecani!

Un tratament nutritiv de vară

Bloggerul Andie Mitchell împărtășește o rețetă de gustări de vară perfectă pentru tineri și tineri la inimă - delicioase Pecan, Peach și Zmeură Pops Yogurt!

Un favorit complet aromat

Bloggerul Liz Moody împărtășește rețeta ei pentru prăjitura cu cafea Pecan Overnight Oats, perfectă pentru micul dejun, o gustare după-amiaza sau un desert nutritiv!

O preferată la grătar savuroasă

Bloggerul Andie Mitchell împărtășește o rețetă perfectă pentru sezonul la grătar - pulpe delicioase de pui cu condimente marocane împerecheate cu un cuscus aromat de pecan.

Găsește-ne aici:

Urmați-ne pentru rețete rapide și ușoare de nuci, știri cu nuci, videoclipuri și multe altele.

Conecteaza-te cu noi

Vești bune despre pecan și sănătatea inimii, potrivit SUA Administrația pentru alimente și medicamente:
Dovezile științifice sugerează, dar nu demonstrează că consumul a 1,5 uncii pe zi din majoritatea nucilor, cum ar fi nucile pecan,
ca parte a unei diete cu conținut scăzut de grăsimi saturate și colesterol poate reduce riscul bolilor de inimă.
O porție de pecan (28g) are 18g grăsimi nesaturate și doar 2g grăsimi saturate.

American Pecans, The Original Supernut ™, American Pecans ™ și The Original Supernut ™
sunt toate mărci comerciale ale American Pecan Council.