review

În lumea „alimentației curate”, este greu să-ți satisfaci dinții dulci în timp ce te îndepărtezi de alergenii obișnuiți, cum ar fi lactatele, glutenul și ouăle.

Rețetele sunt adesea * prea * dulci, încercând să suplinească lipsa zahărului rafinat cu cantități excesive de îndulcitori naturali precum mierea sau siropul de arțar.

De multe ori încearcă să imite preferințele asemănătoare prăjiturii cu făină alternativă, cum ar fi făina de cocos sau făina de migdale, dar ajung să cadă plat pentru palatul cu adevărat pretențios.

În cea mai recentă ei carte electronică, The Paleo Sweet Tooth, consultanta în nutriție Alison Russo depășește aceste obstacole pentru a-ți aduce - I kid you not - rețete de bomboane Paleo.

Bomboane Paleo? Nu este un oximoron?

Poate. Dar ea o face!

Și, spre deosebire de alte cărți de rețete Paleo decadente, dulci, nu veți găsi deserturi prea îndulcite, sfărâmicioase sau ca de cărămidă, care cad plat.

În schimb, veți găsi rețete pentru casă Marţipan, Pahare cu unt de caju care i-a făcut rușine lui Reese și Trufe calde mexicane calde.

Fotografie uimitor de frumoasă

Voi ajunge la goană. Această carte electronică este scurtă.

Dar este atât de plin de bomboane pentru ochi (completate cu rețete pentru bomboane adevărate) încât merită să le cumpărați.

Verificați modul în care este formatată această rețetă:

Când văd astfel de fotografii cu alimente, primul meu instinct este să doresc ca ecranele să fie comestibile.

Distracție distracție distracție

La fel ca mine, Alison este un zăcământ de cuvinte.

Citirea cărții ei de bucate a fost o plăcere, chiar dacă numai pentru a descoperi cum un pahar poate fi „cochet”, un desert „inducător de euforie” și un set de arome o „combinație diabolică”.

Din fericire, rețetele sunt la înălțimea promisiunilor făcute. Baruri Nanaimo „Saciți-vă curiozitatea neclintită pentru un dulce delicios.”

Și fudge (pe care o numește Seducția Diavolului)? Într-adevăr, „ESTE DUMNEAVOASTRĂ”.

Grabă! Blocați economiile de 40% cu codul de cupon YUMMY40.

Pentru luna ianuarie numai, puteți obține The Paleo Sweet Tooth pentru o reducere de 40%, reducând prețul la doar 12 dolari.

Dacă credeți că această carte electronică este ceașca dvs. de ceai, vă recomand cu drag să vă luați exemplarul astăzi.

(Faceți clic aici pentru a cumpăra The Paleo Sweet Tooth.)

CREDITE FOTO: Fotografii de Alison Russo.

(Ca întotdeauna, se aplică dezvăluiri standard.)

Despre autor

Kristen Michaelis CNC este educatoare în sănătate și nutriție din 2008. Fondator și CEO al Food Renegade, este o avocat pasionat pentru ALIMENTE REALE -- mâncare durabilă, organică, locală și preparată în mod tradițional în conformitate cu înțelepciunea strămoșilor noștri. A obținut o licență în arte (summa cum laude) de la Dallas Baptist University în filosofie și studii biblice, apoi și-a început călătoria postuniversitară ca cercetător în domeniile sănătății și nutriției. In timp ce ea adoră pălării și fuste vesele, nimic nu o inspiră destul de mult interzicând nutriția și agricultura durabilă. Educatoare în nutriție și autoră a cărții despre nutriție pentru fertilitate, este, de asemenea, o rebelă cu o cauză căreia îi place să se joace în ploaie, o sticlă bună de scotch Caol Isla, care se învârte cu o carte care întoarce pagina, face plajă pe hamac, și creșterea celor trei copii ai ei pe măsură ce cresc în tineri adulți.

Comentarii

Kristen-
Vă mulțumesc pentru cuvintele amabile, mă bucur că v-a plăcut cartea de bucate. Vă mulțumim că ați distribuit cititorilor dvs.!

Spune Julie Drigot

Uau, asta arată ca o carte de bomboane grozavă. Vă mulțumim pentru codul cuponului. Sper să pot cumpăra acest lucru înainte de sfârșitul lunii.

Esti bine venit. Sper să îți funcționeze!

OMG, acestea arată uimitor de gură! Îmi place ideea că pot controla cantitatea de îndulcitor. Și, desigur, îmi place orice ciocolată. Doar 12 USD!? Cumpăr acest lucru chiar acum.

Îmi place copia mea! Carte grozavă!

Cartea arată minunat. Vă rog să-mi spuneți ce îndulcitori sunt folosiți. Mulțumiri!

Mierea, zahărul din nucă de cocos și stevia. Asta este!

Mulțumesc Alison! Familia mea nu-i place nici o stevie pe care am încercat-o. Pot să îl înlocuiesc cu ușurință cu mai multă miere sau zahăr din nucă de cocos?

Poate fi înlocuită stevia cu unul dintre ceilalți îndulcitori?

Bună ziua Renegat! Ok, deci afacerea este că sunt nou în dieta Paleo. Tocmai am urcat la bord.

Am găsit câteva rețete de mâncare foarte bune, dar nu mi-au plăcut majoritatea dulciurilor pe care le-am făcut. Majoritatea rețetelor pe care le-am găsit online sunt bine. Ei bine, se străduiesc prea mult și cad aproape de fiecare dată.

Când ți-am văzut postarea, nu am rezistat fotografiilor din această carte de bucate și am cumpărat-o ieri. Am ajuns să fac sosul de caramel de mere pentru că aveam ingredientele la îndemână și sună atât de bine.

Tot ce pot spune este că a fost așa de ciudat de bun! Serios. Am stropit-o peste niște felii de mere pe care le aveam depozitate în subsol (răcoriți acolo) și să spunem doar că familia mea are nevoie de mai multe mere 😉

Minunat! Îmi place foarte mult această carte electronică. Cred că veți găsi că * fiecare * rețetă este un câștig. Alison este un lucru firesc la asta!