Tofutti nu este un brand plin de farmec. De fapt, cu toate noile tendințe alternative lactate, uneori se pierde. Dar Tofutti Better Than Cream Cheese a fost alternativa originală de brânză cremă fără lactate și s-a schimbat (abia) de-a lungul anilor pentru a ține pasul cu vremurile (oarecum).

better

Versiunea lor originală a fost realizată cu uleiuri hidrogenate. În curând, au adăugat o opțiune nehidrogenată și, în cele din urmă, au eliminat treptat soiul hidrogenat. Au adăugat, de asemenea, câteva arome și, în 2017, au ieșit cu o alternativă „Whipped Cream Cheese”.

Tocmai am actualizat această postare (a trecut mult peste un deceniu!) Pentru a include toate soiurile actuale și cu formatul nostru de evaluare și recenzie, astfel încât să vă puteți împărtăși propria opinie despre Tofutti Better Than Cream Cheese.

Tofutti Better Than Cream Brânză vine în clasic, arome și biciuit

Cred că Tofutti a renunțat, deoarece este pe bază de soia și soia a devenit pe nedrept un ticălos în cercurile alimentare naturale. De asemenea, nu au ținut pasul în lumea ritmată a marketingului online. Dar Tofutti are în continuare un număr fidel de oameni care se bazează pe această alternativă de brânză cremă ca element de bază de uz casnic. În plus, spre deosebire de majoritatea celorlalte mărci, acesta este atât fără nuci, cât și fără proteine ​​de mazăre.

Nu am încercat cea mai nouă versiune Whipped, dar celelalte soiuri au o consistență foarte moale, bogată și cremoasă, care este impresionantă ca alternativa la crema de brânză. Am cerut unui consumator de lactate să-l încerce și au confirmat că până și gustul era aproape identic, dar poate doar o atingere mai puțin ascuțită decât crema de brânză din lapte de vacă.

Tofutti Better Than Cream Cheese se ține bine glazură de brânză fără lapte (nu toate mărcile o fac), dar nu am încercat-o în rețetele coapte. Dar Hannah a folosit-o pentru a face acest lucru Pâine cu tort de morcov vegan cu rezultate bune. Și în cartea de bucate, Deserturi uimitoare fără lapte, autorul explică cum să utilizați cel mai bine Tofutti (se pare că există un truc sau două) și oferă șase rețete diferite de „cheezecake”. Tort cu brânzeturi Toffee Pecan fără lactate?