Gata în: 40 de minute

supă

Ingrediente

  • 1 ½ ceapă medie, tăiată cubulețe
  • 2 cepe verzi, feliate (opțional)
  • 2 roșii mici, tăiate în optimi
  • 1 ½ lb piept de pui fără piele, tăiat cubulețe (*) sau 8 uncii de tofu extra ferm, presat și scurs, cubulat (*)
  • 10 ciuperci de paie conservate
  • 5 ciuperci nasture, sferturate
  • 4 cesti de pui (*) sau 4 cesti de ciuperci (*)
  • 2 tulpini de lemongrass, tăiate tulpinile în diagonală de 2 inci lungime, marcate ușor
  • 6 frunze de tei kaffir, proaspete, marcate ușor
  • 6 felii de ghimbir proaspăt (aproximativ 1-inch în diametru, 1/8-inch grosime)
  • 3 linguri sos de peste
  • 1 1⁄4 lingurițe pastă de chili (Nam Prik Pao, pastă de chili thailandez cu ulei de soia)
  • 2 ardei iute serrano, felii groase (opțional)
  • 1 cană de coriandru proaspăt, spălat și tăiat cubulete
  • 2 lingurite de zahar
  • ⁄ cană suc de lime (după gust)
  • 2 linguri ulei de arahide

Directii

Ai făcut asta?

Spuneți-ne cum a ieșit sau cum ați modificat-o, adăugați fotografiile dvs. sau obțineți ajutor.

Buletin informativ zilnic

Știi vreodată exact ce să faci după o zi grea de muncă? Și noi. Scoateți ghiciurile din cină cu aceste mese sigure, livrate direct în căsuța de e-mail.

VĂ IUBIȚI ȘI